Что надо чтобы открыть хостел. Как открыть хостел. Какое оборудование потребуется приобрести

Бизнес план хостела: как оформить свой бизнес в налоговой службе + где лучше арендовать помещение под хостел + во сколько обойдется обустройство мини-отеля + подбор персонала + как придумать маркетинговую стратегию + когда окупится бизнес идея с хостелом.

Что такое хостел? Это небольшая гостиница, которая имеет европейскую методику размещения мебели в спальне. Кроме кровати и, максимум, шкафа для одежды, в комнате хостела вы ничего не увидите.

Такое жилье сдают на короткое время и за небольшую плату. Это отличный вариант, если человеку нужно переночевать где-то в чужом городе, а тратить огромную сумму на гостиницу просто нет смысла.

Открыть хостел сегодня самое время, ведь по России их еще не так много, примерно 5-7 тысяч. Большим спросом ваш мини-отель будет пользоваться, если город курортный или имеет достопримечательности.

Наш бизнес план хостела с примерными подсчетами и поэтапным описанием создания своего бизнеса поможет вам сделать успешный старт.

Как юридически оформить хостел?

Первый шаг по организации бизнеса – выбор организационно-правовой формы. Для мини-отеля с вместительностью в 20-30 человек достаточно пройти регистрацию, как индивидуальный предприниматель.

Чтобы получить статус ИП, необходимо написать заявление по форме №Р21001. В нем обязательно укажите код деятельности согласно общероссийскому классификатору.

Обязательно в заявлении нужно указать, какой вид налогообложения для вас приемлем. Большинство индивидуальных предпринимателей выбирает для бизнеса УСН (упрощенная система). Вы будете платить в казну 6% от дохода или 15% от разницы между расходами и доходами.

Кроме заявления, вы обязаны предоставить паспорт и ИНН.

Процедура регистрации бизнеса длится 5 дней. После вы получите свидетельство о регистрации ИП и выписку с ЕГРИП.

Задумайтесь о том, как вы будете принимать плату от клиентов – наличными или при помощи карточки. Лучше выбрать оба варианта. Для их реализации после регистрации бизнеса вам придется открыть счет в банке и купить кассовый аппарат (его нужно обязательно регистрировать в налоговой инспекции). Эти дополнительные траты составят примерно 2 000 рублей.

Ищем помещение для своего хостела

Важная составляющая бизнес плана – это поиск территории для хостела. Вы можете арендовать квартиру или любое другое помещение пригодное к проживанию.

Никаких лицензий получать не нужно. Но обязательно нужно иметь на руках договор об аренде или купле-продаже квадратных метров.

В бизнес плане хостела освятите момент, понадобится ли делать ремонт в помещении. Если да, то закупать придется только качественные отделочные материалы, которые не вызывают аллергии.

Оставьте чеки из строительного магазина. При проверке СЭС они могут затребовать доказательства того, что ремонт в хостеле был сделан по всем нормам, и нет отклонений от стандартов.

Проверка из СЭС может прийти внезапно, поэтому будьте готовы к встрече с ними в любой момент. Хостел всегда должен быть убран, постельное белье меняется после каждого посетителя. Только так вы сможете получить сертификат о том, что ваш хостел соответствует всем нормам. Такой документ может запросить даже посетитель.

Не забывайте о противопожарной системе хостела, её также будут проверять, но только работники пожарной инспекции. Установите автоматические датчики дыма, сигнализацию и сделайте план эвакуации. Это убережет и вашу жизнь, и жизнь ваших постояльцев.

При подсчете трат в бизнес плане мы не учитываем проверку от СЭС и пожарной инспекции. Как правило, получить все необходимые разрешения для работы хостела, если все в порядке, вы должны бесплатно.

Хотим сделать акцент на том, что важно при выборе помещения для хостела с точки зрения законодательства:

Идеальный вариант – это арендовать квартиру, которая уже переведена в статус . Подходящее месторасположение для хостела — 1 этаж, трехкомнатная квартира с ремонтом, установленным санузлом, проведенным интернетом в центре города.

Примерная статья расходов для нашего бизнес плана хостела на оплату ежемесячной аренды – это 20 000 рублей . Цена зависит напрямую от региона, месторасположения дома, наличия или отсутствие ремонта в будущем хостеле и т.д.

Бизнес план хостела – подробная организация работы

В нашем бизнес плане мы будем отталкиваться от того, что хостел – это арендованная или купленная трехкомнатная квартира.

Какие комнаты должен иметь хостел по всем правилам и стандартам:

1. Коридор, где будет расположена стойка администрации для приема гостей.
2. Хостел обязательно должен иметь исправный санузел, где будет душевая кабинка, унитаз и умывальник. Наличие принадлежностей для водных процедур – необязательное условие работы, ведь это не гостиница.

Главное , чтобы были жидкое мыло и туалетная бумага. Желательно также закупить полотенца банные и для лица.

3. Кухня в хостеле общая, придется закупить элементарное оборудование – холодильник, микроволновку, набор кастрюль, чашек, тарелок, приборов и чайник. Не забывайте о том, что придется также добавить в хостела покупку пылесоса, утюга, стиральной машины и прочего инвентаря для уборки.
4. Вы можете на свое усмотрение сделать в хостеле общую комнату для отдыха, или же провести перепланировку и добавить комнату для сна. Тем самым вы увеличите количество возможных постояльцев.
5. Как минимум, в хостеле должно быть 2 номера – отдельно для женщин и мужчин. На 1 человека выделяется площадь не меньше 5 м2. Просчитайте, какой будет квадратура ваших комнат, а уже после закупайте постельные принадлежности из расчета на максимальное количество посетителей хостела.

Чтобы знать точно для своего бизнес плана, сколько закупить в хостел кроватей, тумбочек и постельного белья, просчитайте квадратуру. В трехкомнатных квартирах общая площадь двух спальных комнат равна 50 м2. То есть, вы можете поселить одновременно не более 10-12 человек.

На практике владельцы хостелов увеличивают число постояльцев, хотя это запрещено по правилам. При проверке вас могут оштрафовать за нарушение норм.

№.	Покупка техники, мебели и дополнительных принадлежностей для обустройства хостела	Количество	Цена (руб.)
Итого:			323 700 рублей
1.	Кровати двухъярусные.	6	90 000
2.	Тумбочки прикроватные.	12	24 000
3.	Утюг.	1	800
4.	Стиральная машина.	1	20 000
5.	Пылесос.	1	15 000
6.	Телевизор.	1	20 000
7.	Набор кухонной утвари (ложки, вилки, тарелки, кастрюли, досточки, ножи).		20 000
8.	Микроволновка.	1	4 500
9.	Термос-чайник.	1	3 000
10.	Холодильник.	1	15 000
11.	Бытовая химия (моющие средства для посуды и уборки дома, стиральный порошок).		5 000
12.	Стойка администрации.	1	7 000
13.	Wi-Fi роутер.	1	2 000
14.	Постельное белье.	20 комплектов	60 000
15.	Обеденный стол.	1	4 000
16.	Стулья.	6	5 400
17.	Диван.	1	8 000
18.	Шкаф для одежды посетителей.	1	10 000
19.	Дополнительные траты (лампочки, светильники, полотенца, мыла и т.п.)		10 000

Поиск персонала для хостела

Включите в свои расчеты в бизнес плане заработную плату персонала. Так как хостел работает круглосуточно, то рабочие будут выходить в 2 смены.

Кто понадобится из штатных сотрудников для работы в хостеле? Вы не обойдетесь без помощи горничных, их должно быть, как минимум, 2 человека. Они могут работать только днем, ведь в ночное время суток никто не будет убирать помещение. Администраторов тоже должно быть 2, вот они будут выходить работать в хостел посменно.

Бухгалтера для хостела можно нанять на полставки или работать с ним дистанционно.

Маркетинговый план для продвижения бизнеса по хостелу

Чтобы клиентов хостела и иметь постоянные заказы, нужно много работать. Не менее важная часть вашего бизнес плана – это реклама и маркетинговая стратегия.

Предлагаем рассмотреть все возможные варианты, как привлечь клиентов в хостел и рассказать о своем бизнесе всем:

1. Самое элементарное, что вам потребуется из рекламных услуг – это создание вывески или штендера , который будет стоять у дверей квартиры. Это будет некий ориентир, как вас найти посетителям.
2. Напечатайте визитки , можно раздавать флаера в людных местах, а именно – на вокзалах, в супермаркетах, спортивных школах, туристических агентствах и т.д. Как правило, именно там много приезжих, которым нужно жилье.
3. Совершенно бесплатный, но действующий метод – это размещение объявлений в социальных сетях . Можно создать свою группу и добавлять туда участников. Выложите фотографии хостела, прайс-лист, чтобы люди могли оценить условия проживания и сопоставить свою финансовую возможность переночевать в хостеле.
4. Делайте акции и бонусы . Например, для корпоративных клиентов, которые бронируют места в хостеле сразу нескольким сотрудникам своей организации, можно снизить цену.
5. Купите домен и работайте над продвижением собственного сайта . Так вы сможете принимать заказы онлайн. Если нет средств для покупки сайта, то разместите за небольшую плату объявление на специализированных сайтах по бронированию номеров в отелях разных уровней. Один из таких – Триваго (https://www.trivago.ru )

На самом деле способов, как рассказать о своем бизнесе, существует много. Главное, качественно составить маркетинговый план хостела, отталкиваясь от целевой аудитории, спроса в вашем городе, конкурентных преимуществ и вашего бюджета.

№.	Реклама	Цена (руб.)
Итого:		13 500 рублей
1.	Листовки (1 тыс. шт.)	2 000
2.	Вывеска	10 000
3.	Визитки (100 шт.)	1 000
4.	Размещение объявлений на сайте (1 месяц).	500

Бизнес план хостела. Как открыть хостел?

Сколько денег нужно для существования хостела?

Итог бизнес плана – доходы и расходы для открытия хостела

Для начала стоит подытожить, во сколько обойдется . Исходя из расчетов бизнес плана, эта сумма составит около полмиллиона рублей.

Общая сумма достаточно большая, но стартовые вложения должны довольно быстро окупиться.

1. Деньги мы будем брать за 12 часов проживания.
2. Наша квартира рассчитана максимум на 12 человек.
3. За одно место человек должен заплатить примерно 800 рублей. Цена будет зависеть от того, какие условия для проживания вы предоставили людям.
4. При ежедневной наполненности хостела в 10 человек за 1 месяц работы вы получите доход в размере 240 000 рублей.

По нашему бизнес плану, ежемесячные затраты, которые считаются постоянными – это аренда жилья, оплата коммунальных услуг (свет, вода, газ + интернет) и реклама. В итоге чистая прибыль составит 36 500 рублей. Из неё вы будете платить налог в размере 5 475 рублей.

Обратим внимание , что подсчеты по бизнес плану хостела приблизительные. В бизнесе все индивидуально.

Чтобы сэкономить на закупке мебели и техники, покупайте вещи б/у. Идеально, если у вас есть своя квартира с ремонтом и мебелью. Тогда затраты на открытие хостела будут минимальными, а окупаемость придет за 2-3 месяца. В противном случае, срок увеличится до 12-14 месяцев.

Бизнес план хостела показал, что полная окупаемость наступит примерно через полтора года. Бизнес выгодный, но есть риски. К примеру, вы можете открыться по всем правилам, использовать маркетинговую стратегию, но множество клиентов так и не появятся.

Кроме того, работа хостела имеет сезонный характер. Также учтите, что в провинциях мини-отелей практически нет, ибо нет спроса на подобные услуги.

Чтобы улучшить условия проживания посетителей, и тем самым увеличить поток клиентов, предлагаем вам придумать стратегический план, как улучшить свой хостел.

Например, предложите клиентам приготовление завтрака за деньги. Если в городе есть достопримечательности, то проводите экскурсии. Закупите сувенирную продукцию или закажите магнитики в качестве подарка гостям со своими контактными данными. Таких нюансов много, и учесть их все можно только в процессе ведения бизнеса.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Хостел – это аналог недорогой гостиницы, где постояльцам предлагается комфортное место для ночёвки. Рынок подобных заведений активно развивается, поэтому начинающие предприниматели могут вложить деньги именно в данный бизнес, предварительно оценив все риски и рентабельность такого дела.

Анализ рынка

Чтобы оценить перспективность открытия хостела в конкретном регионе, стоит учесть спрос на такую услугу у потенциальных клиентов, каковыми являются:

• студенты, молодёжь (около 65% от всех посетителей);
• туристы и путешественники, желающие сэкономить на ночёвке (ежегодно количество таких клиентов растёт на 2%);
• люди, прибывшие в город по работе.

Дополнительно стоит проанализировать уровень посещаемости города туристами и карту масштабных интересных событий, которые должны произойти в городе. Это могут быть различные спортивные мероприятия, концерты популярных артистов, выставки, сезонные фестивали и т. п. При этом нужно учесть, сколько хостелов уже открыто, какие услуги они предоставляют, и как можно превзойти конкурентов.

Регистрация бизнеса

Тип регистрации зависит от того, где планируется открыть хостел:

• В квартире . В данном случае потребуется зарегистрироваться в качестве (ИП). Это быстрая и доступная процедура.
• В нежилом помещении (наподобие мини-гостиницы). В этом случае уже требуется зарегистрироваться как (ООО). Данная процедура требует большей бумажной волокиты и обойдётся несколько дороже, нежели регистрация ИП. Более подробно о том, чем отличается ИП от ООО, и в чём их преимущества и недостатки, расскажет .

При открытии бизнеса хостелу можно присвоить следующие :

• 23 – деятельность иных мест проживания;
• 23.5 – деятельность иных мест временного проживания, которые не включены в другие группировки;
• 20 – деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.

Требуется также приобрести кассовый аппарат и зарегистрировать его в налоговой. Начинающим предпринимателям на начальном этапе ведения бизнеса рекомендуется выбрать (УСН), предполагающую уплату 15% от организации или 6% от всего денежного оборота в год.

Обязательно нужно обзавестись расчётным счётом в банке, чтобы клиентам было легче производить оплату, и сделать печать.

Требования ГОСТ к хостелу

Чтобы разобраться с тем, как нужно организовать хостел с нуля, требуется ознакомиться с нормативной базой. В 2015 году был принят ГОСТ 56184-2014 «Общие требования к хостелам», согласно которому бюджетное гостиничное заведение нужно обустроить по таким правилам:

• под одно постельное место нужно выделить не менее 4 кв. м.;
• высота потолков помещения должна быть не менее 2,5 м;
• кровати должны быть размером не менее 80х190 см, а расстояние между ними – от 75 см;
• помещение нужно оборудовать огнетушителем и вести специальный журнал, чтобы обеспечить пожарную безопасность;
• на 15 мест требуется оборудовать 1 душевую кабину, причём санузел должен находиться за пределами жилых помещений;
• на 12 мест оборудовать 1 туалет;
• на 6 мест обустроить 1 раковину;
• обеспечить постояльцам доступ к питьевой воде и чайнику;
• оборудовать комнату для общения постояльцев, например, гостиный зал;
• если вблизи с хостелом имеется место, где можно поесть, необязательно оборудовать кухню в самом хостеле;
• прописать для персонала и гостей хостела правила поведения, их права, обязанности и ответственность, которая последует в случае их нарушения.

Дополнительно нужно учесть пункт 5.7.3 ГОСТ Р 56184-2014, согласно которому под хостел нельзя оборудовать цокольные этажи и подвалы.

Чтобы было проще разобраться с требованиями ГОСТ, во внимание стоит принять следующие примеры:

• Хостел на 10 мест нужно оборудовать 1 санузлом, 1 душевой и 2 раковинами, причём спальная площадь должна быть не менее 50 кв. м.
• В хостеле на 50 мест должно быть не менее 6 комнат, в каждой из которых можно поместить по 8 персон. Требуется 4 санузла. Помимо комнаты для отдыха, стоит оборудовать комнату для перекуса – полноценную столовую или мини-бар. Также потребуется подсобное помещение для хранения постельного белья, инвентаря, расходных материалов и т. п. Стоит обустроить и бытовую комнату, чтобы в ней стирать и сушить одежду, белье и т. п.
• При открытии хостела на 100 мест нужно выбрать помещение, в котором можно будет возвести несколько блоков с отдельными санузлами, кухней, комнатой для отдыха и т. п. В этом случае можно выкупить несколько квартир, которые далее перепланировать в один мини-отель. Если дела пойдут успешно, можно будет расшириться или .

Что касается расположения, то арендовать помещение под хостел рекомендуется в центре города. При этом можно исходить из расположения интересных туристических мест, хорошей транспортной развязки, наличию рядом метро и вокзалов.

Стоит отметить, что предприниматели открывают мини-гостиницы чаще в квартирах, нежели в нежилых помещениях, поскольку на их обустройство требуется значительно меньше финансовых вложений. Что касается недостатков, то можно выделить возможные конфликтные ситуации с соседями. Чтобы избежать их, стоит со всей ответственностью отнестись к дисциплине и работников, и постояльцев хостела.

О том, как сделать правильную планировку хостела, расскажет специалист в видео:

Несмотря на колебания национальной валюты, изменения геополитических векторов и кризисные явления рынок недвижимости остается выгодным вариантом для инвестирования. С одной стороны, стоимость на квадратные метры понемногу снижается на фоне девальвации рубля. С другой же стороны, цена аренды жилья достаточно высока, так как в Москве, Санкт-Петербурге, Саратове, Казани, Екатеринбурге, Перми и др. больших городах России временное пристанище нужно студентам, туристам, командировочным. Открытие хостела - достаточно прибыльная идея, реализовав которую можно построить стабильный и успешный бизнес. Но ей характерны определенные плюсы и минусы. Рассмотрим их более детально.

Видео по теме:

Хостел как формат

Хостел – это система расположения постояльцев, которая включает предоставление койко-места в комнате без дополнительных удобств за умеренную плату. Такой метод только начинает развитие в нашей стране, в Европе хостелы – обязательный атрибут любого большого города. Как правило, комната состоит из 2-12 мест.

Перед тем как открыть хостел с нуля, необходимо обустроить общий душ и кухню для удобства постояльцев. Так как в подобных местах проживают незнакомые люди, лучше предусмотреть наличие сейфа, которым гости смогут воспользоваться за дополнительную плату.

Стоимость услуг проживания должна ориентироваться на низкий ценовой сегмент. В хостелах живут «материально ограниченные» группы – студенты, туристы, которые оплачивают не удобства, а «крышу над головой».

Видео по теме:

Бизнес-план

Приняв решение об открытии своего дела до момента строительства или заключения договора аренды необходимо составить бизнес план хостела с расчетами. На первом этапе важно выбрать помещение. Желательна максимальная приближенность к центру, историческим кварталам или бизнес-центрам.

Основные требования к современному хостелу:

• удобная мебель;
• бесплатный Wi-Fi;
• гибкая ценовая политика по сравнению с гостиницами города;
• наличие удобств (кухня, санузел) для всех постояльцев.

Квадратура помещения зависит от количества койко-мест, которых должно быть минимум 10-12 (иначе бизнес будет нерентабельным). Существует вариант открытия мини-гостиницы в жилой многокомнатной квартире или полноценного хостела в отдельно стоящем здании.

Видео по теме:

Размещение в квартире

При наличии собственной 4-х комнатной квартиры жилье можно переоборудовать в мини-хостел. Инвестиции необходимы для:

1. проведения косметического ремонта – 1 тыс. долл.;
2. подключения Wi-Fi – 30-50 долл.;
3. покупки двухъярусных кроватей (8 шт.) по 300 долл. – 2400 долл.;
4. покупки техники – холодильник, телевизор, стиральная машина и др. – 2-3 тыс. долл.;
5. приобретения расходников (стиральный порошок, мыло, шампуни и др.) – 100 долл.

Как видим, для переоборудования 4-х комнатной квартиры в хостел нужно потратить от 5,5 тыс. долл. Перед тем как открыть хостел в квартире, уладьте все вопросы с соседями, чтобы избежать жалоб в дальнейшем.

Расчет окупаемости

Сложно определить, сколько стоит открытие данного бизнеса. Доходность хостела зависит от предоставляемых условий и региона. В столице стоимость койко-места варьируется в пределах 8-14 долл. в сутки. Размещая 16 постояльцев ежедневно, в месяц можно заработать 16*10*30=4800 долл. (при стопроцентной загруженности).

В среднестатистическом хостеле уровень загруженности составляет 60%. Это означает, что можно рассчитывать на сумму прибыли 2880 долл. в месяц. Вычитав из этой суммы оплату налогов, коммунальных платежей и покупку расходиков вы получите сумму 2 тыс. долл. в месяц.

Видео по теме:

Открытие хостела в отдельно стоящем здании

Бизнес-план зависит от количества предполагаемых номеров, будет ли здание арендовано или строиться с нуля.

Рассмотрим вариант организации хостела в арендованном помещении, состоящем из 6 номеров на 6 койко-мест, кухни, небольшого бара и бытовой комнаты (душ, стиральная машина, гладильная доска и др.).

Как открыть хостел в нежилом помещении - основные затраты:

• арендные платежи – 10-14 тыс. долл.;
• обустройство номеров – 10-12 тыс. долл.;
• покупка техники – 8-12 тыс. долл.;
• фонд заработной платы – 4-5 тыс. долл.;
• оплата коммунальных платежей – 3-4 тыс. долл.;
• оформление разрешительной документации – 500 долл.;
• продвижение, реклама – 500-1000 долл.;
• непредвиденные затраты – 2 тыс. долл.

Как видно из примера, минимальный порог вхождения составляет 38 тыс. долл.

Выгодна ли организация данного бизнеса? При 50% процентной загруженности доход в месяц составит: 36 мест * 10 долл. * 30 дней * 60% = 5400 долл.

Примерный годовой доход – 64800 долл. Так как в год необходимо потратить от 38 тыс. руб., срок окупаемости составит 7 месяцев.

Персонал

Для работы хостела понадобится:

1. администратор, который будет отвечать за принятие звонков, размещение постояльцев, контроль над организационными моментами;
2. уборщица – отвечает за порядок и чистоту;
3. бухгалтер – ведение финансовой отчетности (можно нанять его на 0,5 ставки или воспользоваться услугами аутсорсинговой компании).

Регистрация бизнеса

Для ведения основной деятельности необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО, перейдя на упрощенную систему. Работа хостела не требует оформления специальных разрешений или лицензии. Главное – соблюдение установленных правил:

• мини-отель не может располагаться на цокольном этаже или в подвале;
• администратор должен вести миграционный учет иностранцев;
• соблюдение норм СЭС и пожарной безопасности.

Покупка франшизы

На сегодня существует много национальных и международных сетей, которые предлагают сотрудничество по условиям франчайзинга. Открыть хостел по франшизе – это получить успешную модель управления, отлаженную систему ведения бизнеса. При заключении соглашения партнер предоставляет пакет документов для открытия хостела, постоянное консалтинговое сопровождение и всестороннюю поддержку. Помимо этого, владелец франшизы получает право работать от известного имени, которое пользуется спросом. На сегодня купить франшизу хостела предлагают:

• «Yo! Hostels»;
• «Like»;
• «Достоевский»
• «БМ-хостел»;
• «Nice»;
• «Fabrika».

Основной минус покупки франшизы – высокая цена. Стоимость покупки готовых хостелов варьируется в пределах 800 000 рублей и зависит от конкретного партнера.

Мини-гостиница, не требующая серьезных инвестиций и приносящая постоянный доход – это мечта многих предпринимателей. О том, как открыть хостел с нуля, читайте в этой статье.

Хостел — что это такое?

Довольно новое для России явление, которое еще не успело закрепиться в понимании людей.

Некоторые считают хостелом обычное общежитие, в котором находятся люди разных национальностей. Это немного не так, ниже мы расскажем о причинах появления такого стереотипа.

На практике хостел – это модное веяние, пришедшее из Европы. Многие молодые люди, путешествуя по странам, останавливаются на ночь в небольших комнатах, в которых могут проживать сразу несколько человек.

В здании есть место для приготовления и приема пищи, комнаты на двоих и более человек, санузел, зачастую общая гостиная. Это и называют хостелом.

Цены здесь значительно ниже, чем в обычных гостиницах, а уровень сервиса достаточен для тех, кто хочет с комфортом пожить в чужом городе несколько дней.

Видео – как открыть успешный хостел:

К сожалению, многие российские предприниматели называют хостелами места, где в одной комнате поставлено несколько десятков двух-, а то и трехэтажных кроватей, на этаже один туалет на всех, а место для приема пищи и вовсе отсутствует.

Такие подпольные ночлежки, гордо называемые хостелами, влияют на всю индустрию. Иностранный турист, разыскивая привычный для себя хостел, может оказаться в таком месте, откуда захочет бежать без оглядки, проклиная суровый российский сервис.

Типы хостелов

• нацеленные на молодежную аудиторию;
• предназначенные для участников конференций.

Два этих типа хостелов серьезно отличаются друг от друга в первую очередь ценовым диапазоном. Еще одно отличие – чаще всего хостел первого типа занимает меньшую площадь по сравнению со вторым.

Ну и второй чаще пустует, в то время как загруженность первого может достигать 80-90% в месяц. Однако даже одна делегация, приехавшая всего на три-четыре дня, может покрыть все расходы хостелов второго типа. Это тоже стоит учитывать.

Требования к хостелам в России

Наше законодательство с опозданием всего на четыре года успело заметить, что в России появилось нечто новое – хостелы, на которых зарабатывают как индивидуальные предприниматели, так и юридические лица.

Поэтому в январе 2015 появились специальные ГОСТы, регламентирующие работу хостелов.

Кроме того, появилось и официальное определение хостела – теперь это экономичное место, предназначенное для малобюджетного туризма. В ГОСТе отмечается, что хостел имеет комнаты различной вместимости, а санузел находится за пределами комнат.

Не упустили из виду законодатели и то, что придает хостелу особую романтику – место общения гостей, оно должно быть обязательно в каждом хостеле.

А вот что касается еды, тут требования оказались мягкими. Хостел не обязан быть оборудованным местом для приготовления пищи в том случае, если в шаговой доступности находится место, где можно перекусить. Единственное, нужно предусмотреть наличие чистой питьевой воды и чайника.

Наконец, определились и требования к комнатам. На одно спальное место должно приходиться не менее четырех квадратных метров, а высота потолков в комнатах должна быть не менее 2,5 м.

Есть требования и к санузлу: на 15 человек должен быть оборудован как минимум один душ и одна туалетная кабинка. Поэтому, если в хостеле количество мест для проживания равно 46, то потребуется четыре санузла.

Есть еще одно требование к хостелам. Если раньше было неясно, разрешается ли размещать хостелы в обычных квартирах, то с первого января 2015 года этот вопрос снят: размещение хостелов в квартирах официально разрешено.

До этого квартиру необходимо было переоформлять в нежилое помещение, а затем уже в нем вести коммерческую деятельность.

И поэтому теперь на хостелы распространяется требование части 4 статьи 17 Жилищного кодекса РФ: они не должны нарушать покой и условия проживания для всех граждан в этот доме, соответствовать санитарным и пожарным нормам.

Что нужно, чтобы открыть хостел с нуля?

Основное – это помещение, расположенное в центре города и соответствующее требованиям ЖК РФ.
Затем необходимо приобрести мебель и оборудование, оформить комнаты и решить санитарные вопросы. Потребуется и регистрация в качестве .

Но самое важное, что необходимо для владельца хостела – это четкое понимание своей целевой аудитории и мест, где ее искать. Только создав постоянный поток клиентов, можно вывести хостел на окупаемость.

Помещение под хостел

Можно устроить хостел в обычной квартире с несколькими комнатами. Но это будет малый уровень, который не сможет приносить постоянную прибыль.

Более масштабные проекты начинаются с площади от 150 квадратных метров. Тогда можно создать сразу несколько индивидуальных комнат, общую гостиную, оформить все в молодежном стиле и создать своеобразный центр притяжения для путешественников, хипстеров, молодых предпринимателей и многих других представителей прогрессивной молодежи.

Если же владелец хостела хочет сразу выходить на уровень бизнес-класса и принимать в своем хостеле делегатов конференций, то ему потребуется помещение, площадью не менее 300 квадратных метров.

Это может быть целый этаж, или одна из секций здания, которую следует оформить в едином стиле. При этом требования к помещениям хостела неизменны: не менее четырех квадратных метров на одно спальное место.

Можно ли организовать хостел в квартире?

С января 2015 года официально можно. Но сразу стоит продумать специфику работы хостела. Потребуются немалые усилия, чтобы загрузить его хотя бы на 50% от максимальной вместимости.

Кроме того, будет необходимо согласие других жильцов, проживающих в этом доме. Это зачастую становится камнем преткновения между предпринимателями и жильцами.

А в нежилом помещении?

Если оно удовлетворяет нормам СанПина и Пожнадзора, то можно. А вот если помещение находится на цокольном этаже здания или вовсе в подвале, не имея окон, то здесь закон строг – в подвале людей селить нельзя.

Документы для открытия

• договор аренды или право собственности на помещение;
• заключение санитарной службы о пригодности помещения для проживания;
• аналогичное заключение от Пожнадзора;
• регистрационные документы юридического лица или индивидуального предпринимателя.

Мебель и оборудование

Хостел без кроватей – все равно, что автосалон без машин. Поэтому кровати придется покупать. Их потребуется много: по количеству спальных мест плюс запасные.

Кровати тоже должны соответствовать определенным требованиям: минимальные размеры 80 на 190 см для односпальной и 140 на 190 для двуспальной. И ставить их ближе, чем на 75 см друг к другу запрещено. Единственное исключение – для кроватей, разделенных перегородкой.

Видео – как открыть хостел (история успеха):

Кроме кроватей потребуются шкафы для одежды, тумбочки для личных вещей, столы для принятия пищи, минимальный набор посуды, стиральная машина и возможно не одна. Многие посетители хостела просят доступ к интернету, что нужно обязательно предусмотреть.

В общей гостиной не будет лишним телевизор, диван, несколько кресел и пуфов. Они помогут создать атмосферу уюта.

Не забудьте про утюги и гладильные доски, они очень потребуются вашим посетителям. А если вы продумаете еще и наличие нескольких фенов в своем хостеле, то женщины вас зацелуют. Ну, если только они не замужем и у них мокрые волосы.

Название для хостела

Тут вас никто не ограничивает. Но если в город часто заезжают туристы, то не забудьте предусмотреть англоязычный вариант вашего названия. Яркая вывеска, которая позволит сориентироваться в незнакомом месте и рекламные буклеты с вашим названием позволят привлечь новых гостей.

Персонал

Потребуется администратор, который будет контролировать заселение жильцов, урегулировать возникающие вопросы и принимать оплату. Еще нужно предусмотреть, каким способом будет производиться уборка помещения: клининговая служба или нанятый человек.

Бухгалтерию проще , а функции продвижения заведения возложить на администратора.

Чтобы исключить факты воровства со стороны персонала, продумайте систему учета гостей и общего времени, проведенного ими в заведении, а также систему отчетности по всем текущим расходам.

Или зажгите свою команду идеей создания лучшего хостела в городе, привлекайте их к развитию, и тогда о воровстве можно будет забыть, вы станете единой командой, нацеленной на результат.

Бизнес-процессы

Всю суть работы хостела можно выстроить в виде цепочки действий.

Продвижение – бронирование со стороны потенциального клиента – заселение – оплата – проживание – оказание дополнительных услуг – выселение — сбор обратной связи – рекомендации = продвижение.

В более простом виде эта цепочка выглядит так.
Сначала вы продвигаете свое заведение, рекламируя его среди потенциальной целевой аудитории. После происходит бронирование вашего хостела, после человек находит вас в городе и заселяется.

Он оплачивает проживание за определенное количество дней или часов. Вы параллельно оказываете ему дополнительные услуги, начиная от горячих завтраков, заказанных в ближайшем кафе и заканчивая организацией экскурсий по городу.

После человек выселяется, вы узнаете его мнение, исправляете ошибки и делаете все, чтобы он давал о вас рекомендации своим друзьям. Это тоже продвижение, которое вновь приводит к запуску всей цепочки.

В каждый из этих пунктов можно встроить дополнительную систему для повышения репутации вашего хостела. Например, встретить человека в аэропорту, чтобы помочь найти вас без проблем. Эти и многие другие действия — нормальная практика для европейского сервиса. В России пока к этому привыкают.

Продвижение

Вот мы и подошли к самому интересному. Весь ваш идеальный хостел не выживет и месяца без активного продвижения. Традиционные каналы здесь не подходят, вам нужна точечная реклама, направленная только на тех, кто приехал в ваш город, и ищет место переночевать.

Золотое дно для вас – это фейсбук и другие социальные сети. Большинство молодежи, путешествующей по различным странам, сначала находят место ночлега через ФБ, списываются с администратором, бронируют номер и только потом прилетают.

Будьте готовы потратить много времени и сил на продвижение в этой соцсети. В этом бизнесе очень большую роль играет репутация, поэтому первые клиенты, привлеченные через ФБ, станут продвигать вас на своих страницах.

Не забывайте также и про различные конференции, проходящие в вашем городе. Организаторы могут стать вашими партнерами, направляя участников к вам и получая от этого свой процент.

Только так можно развить хостел и обеспечить стопроцентную загрузку.

Выводы

Хостел – это хороший способ для заработка, но он требует много сил и терпения, впрочем, как и любой бизнес. Многое зависит от репутации и качества оказания услуг. Во всем остальном – это мини-гостиница с особой атмосферой, которая привлекает искателей приключений и путешественников.

Видео – 10 шагов, которые следует сделать, чтобы открыть хостел:

Обсуждение (15 )

Хостел — это отличная возможность для путешественника недорого отдохнуть и привести себя в порядок в чистых условиях. Для предпринимателя же, если выбрано правильно место — это возможность иметь стабильный доход.

У нас в казани квартира-студия. Хотели сдавать ее как хостел во время ЧМ 2018, но решили оставить, как есть. Просто уже на авито выложили и клиент нашелся, уже не стали нарушать договоренность. А у подруга в питере держит хостел, тоже, по-моему, через интернет сдавала там места.

А Вы знаете, что в среднем, для того чтобы открыть хостел на 30 мест, потребуется приблизительно 1 млн рублей. Но зачастую этой суммы недостаточно, если нет опыта в этой сфере, поскольку, не зная многих нюансов, невозможно минимизировать затраты. Самым главным звеном в статье расходов является аренда, конечно если это Ваше помещение, тогда думаю все получиться!

Я хочу открыть небольшой хостел, мне квартира от бабушки большая досталась, а так же оказывать услуги по проведению экскурсий по городу для жильцов хостела и просто туристов, приехавших в город. Подскажите, пожалуйста, как мне лучше поступить - открыть ИП или ООО? какие плюсы и минусы в том или ином случае? Может кто-то из Вас поможет в этом вопросе, буду очень признателен.

Хостел, идея хорошая и мне сразу приглянулась. Даже начал разрабатывать бизнес-план, но в последнее время возникают проблемы на законодательном уровне — депутаты решили ужесточить этот вид деятельности некоторыми запретами (например, открытие хостела в жилом доме). Кто в курсе?

Думаю, что хостел имеет смысл открывать в более менее туристических городах и в центре, потому что эта тема в России еще не слишком раскручена и большим успехом не пользуется. Когда начинала свое дело, думала над открытием хостела, но знакомые посоветовали начинать с обычного магазина, хотя было это правда давно.

Какой бы заманчивой не казалась идея открыть свой хостел, мне она кажется больше убыточной! Гением надо быть, как минимум. Будьте готовы к тому, что в первое время понесете больше убытков, чем прибыли и заработаете только, возможно, головную боль от визитов инспекций! Открывать хостел в квартире считаю нецелесообразным — слишком малы наши квартиры для этого. Если в вашем приоритете туристы, то они, определенно, выберут место просторнее. Более комфортно им будет снять, например, квартиру посуточно, чем ютиться в крошечном хостеле с другими постояльцами.

Хостел — это один из самых рентабельных активов на рынке недвижимости, но, если нет собственного помещения, найти его в Москве проблематично, потому что не все владельцы воспринимают такую форму аренды.

Лично я уже давно серьезно задумываюсь о том, чтобы переоборудовать свои квадратные метры в хостел.
Сейчас квартира сдается посуточно, учитывая удобное месторасположение тоже выгодное дело, но идея с хостелом кажется мне более привлекательной. Я периодически бываю в Европе и иногда останавливаюсь в хостелах. Там всегда полно людей, студентов и рабочих, которые не в состоянии снять отдельное жилье.

Хостел — выгодное занятие, в том случае, если подойти к нему с полной ответственностью, ведь надо соблюдать не только идеальную чистоту и правовые аспекты, но и придумать индивидуальный дизайн своего хостела, чтобы люди, остановившись раз, вернулись снова и посоветовали его своим друзьям и знакомым.

Идея открыть хостел появилась случайно, в наследство досталась четырехкомнатная квартира на первом этаже в центре города. Квартирка, конечно, «убитая», пришлось взять кредит, чтобы сделать ремонт, но через 4 года все окупилось. Главное — не бояться, а действовать. Пришла идея — реализуй, насколько бы безумной она не казалась.

Самая главная проблема, которая будет преследовать владельца хостела — это общение с соседями, особенно если вы планируете открывать его в квартире. Официально это не запрещено, но придется пройти «все круги ада», потому как подобные вещи воспринимаются людьми в штыки, еще бы! — притон на лестничной площадке. Поэтому по возможности старайтесь избегать квартирных вариантов, идеально — в нежилом здании или отдельный вход в нежилое помещение. Если это невозможно, то советую заранее обойти всех соседей и донести до них идею хостел-движения. Это поможет избежать проблем в будущем.

Купил квартиру в центре города, обычна трешка. Хотел сдавать, но возникла идея открыть хостел. Насколько я понял, переводить помещение в нежилое теперь не нужно, так как в дальнейшем возможно она понадобится подрастающей дочке.

Читал в новостях нашего города про открытие хостела, так скажем, «для гастарбайтеров». С одной стороны мне это показалось отличной бизнес-идеей — единственный в своем роде хостел в городе, гастарбайтеров — ну очень много, спрос будет, качество жилья невысокого уровня, себестоимость минимальна. Но тут же я задумался и о сопутствующих проблемах… это ж нужно принимать во внимание все особенности быта и нравов «гостей из ближнего зарубежья». За ними нужен глаз да глаз, они и поругаться между собой любят, особенно если имеются представители различных диаспор. Нужна охрана, нужен особый контроль за санитарией… а это дополнительные расходы. И становится не ясно, стоит ли игра свеч.

На сегодняшний день рынок недвижимости наиболее активно развивается, а особенное вознесение ощущает отельный бизнес, ведь с каждым днем открывается немалое количество хостелов и прочих мини отелей. Связан подобный ажиотаж с популяризацией путешествий, как внутри страны, так и за границу. Именно поэтому у начинающих предпринимателей возникает вопрос — Хостел что это такое и как работает и как открыть хостел с нуля? О том, как это сделать правильно и законно читайте в данной статье.

Что такое хостел

Хостел – это тот же отель, но отличающийся по своей планировке и концепции. В данном месте каждый турист, может переночевать за 10-15 долларов. Главная суть хостела заключается не в месте для ночлега, а живом общении с туристами из разных городов, стран. Необходимо это для расширения культурного мировоззрения, так как таким образом, можно узнать про другие культуры, страны, их обычаи и прочее.

Также отличительной чертой хостела от обычного отеля является общая кухня, душевая и ванная комната и спальные места с разной вместимостью человек. Например, в одной комнате, может спать 4 человека на разных кроватях. При этом пространство в помещении должно быть поделено таким образом, чтобы постояльцы не мешали друг другу.

Плюсы и минусы хостела как бизнеса

Существует немало преимуществ в открытии хостела:

• Возможность реализовать различные творческие задумки в плане интерьера, сделав тематическую гостиницу.
• Большой клиентский поток и спрос на недорогое жилье.
• В следствие того, что мини гостиница считается малым предприятием, то проблем с оформлением документов будет в разы меньше.
• Отсутствие конкурентов, так как в нашей стране такое понятие, как хостел начинает только зарождаться.
• Самостоятельная планировка хостела.
• Возможность расширения незадолго после открытия и немалая перспектива открытия целой сети мини отелей по всей стране, а в дальнейшем и зарубежном.

Но, все же у подобного бизнеса есть свои недостатки. В основном, они связаны с некоторыми особенностями данного вида гостиницы:

• Отсутствие возможности присвоить своему бизнесу звезды отличия.
• Риски, с которыми может столкнуться владелец при открытии еще нетипичного для наших краев бизнеса (небольшая заполняемость первое время и прочие недостатки, которые в дальнейшем компенсируются).
• Различный клиентский поток, который может включать в себя не особо приятных и чистоплотных клиентов. Но, как говорят, люди бывают разные, а бизнес, есть бизнес.

Где открыться

Ну а где же и как организовать хостел? – этой первый вопрос, которым задаются новички в отельном бизнесе. Существует несколько вариантов того, где лучше всего открыть хостел:

• Арендовать либо выкупить помещение и полностью его переоборудовать.
• Использовать собственную квартиру (преимущественно, в которой никто не живёт, к примеру, если она досталась в наследство) и переоборудовать ее в современный хостел в жилом доме.

Как открыть хостел с нуля в квартире? Переоборудование квартиры, которая уже находится в собственном имуществе, звучит намного привлекательней, так как можно сэкономить на приобретении либо аренде жилья, что позволит расширить стартовый капитал и воплотить больше идей за счет дополнительных денежных средств. Но, перед тем, как открыть хостел в своем жилище, необходимо учесть тот факт, что владельцу потребуется сделать перепланировку жилого помещения, так как концепция подобного заведения предусматривает практически полное отсутствие отельных номеров. Оформление перепланировки владельцу обойдется в 10 тысяч рублей.

Важно знать: для того чтобы законодательно оформить свой бизнес, на одного клиента должно приходиться не менее пяти квадратов, а промежуток меду кроватей не должен быть меньше семидесяти пяти сантиметров.

Хостел в законе

Итак, как открыть хостел в квартире законно . Для того чтобы на законодательном уровне оформить все документы и предоставлять услугу своим клиентам как малый предприниматель со всеми вытекающими отсюда последствиями, потребуется пройти предварительную регистрацию предпринимательской деятельности. Согласно действующему законодательству все хостельеры должны осуществлять свою деятельность, выплачивая единый государственный налог и являются плательщиками 3 группы налогообложений.

Кроме того, жилые помещения должны соответствовать государственным стандартам, по которым и будут предоставлять различные услуги. Сертификаты про соответствие условий выдают специализированные органы, которые прошли аккредитацию согласно действующим нормам государственного стандарта. После оформления всего необходимого пакета документов, можно спокойно открывать собственную мини гостиницу.

Важно знать: также следует учесть, что все полученные документы должны быть доступны для клиентов и находиться на уголке покупателя вместе с книгой жалоб и предложений. Таким образом, постояльцы смогут ознакомиться с соответствием всех норм.

Как правильно выбрать персонал

Если, вы хотите, чтобы ваше детище функционировало как часы, необходимо подбирать к себе на работу команду ответственных профессионалов, которые разбираются в своей работе. Если для отелей подобная свита обойдётся не в одну сотню тысяч рублей, то для маленькой гостинцы – это сущие пустяки, так как вам, может понадобиться всего 2-3 специалиста.

Вариант зонирования в хостеле

Переходим к обустройству

Для того чтобы полностью обустроить хостел, понадобится 250-300 тысяч рублей с учетом полной окупаемости через год-два.

Бизнес план хостела с расчетами.

Расположение мини гостиницы с учетом близлежайших конкурентов

Как правило, спрос рождает предложение и несмотря на то, что бизнес хостел еще не так активно развит, как за границей, активный спрос на недорогое жилье во время путешествий порождает все больше и больше конкурентов. Мини отель желательно расположить в центре города, где будет хорошая транспортная развязка, много магазинов и торговых центров, а также возможность быстро осмотреть главные достопримечательности города.

Перед тем как открыться, рекомендуется изучить выбранную вами местность на наличие конкурентов и если, таковы имеются, то необходимо придумать способ переманить клиентов на свою сторону. Это, может быть: активная реклама, креативное оформление жилищного пространства, адекватное ценообразование и прочее. Также очень важен вид из окна, который будет открываться постояльцам, так как это первое, что они увидят на утро, а это, как правлю, и закрепляет общее впечатление от гостиницы. Также от других немаловажных факторов зависит следующее посещение клиентов вашего гостиного дома.

Куда потратить стартовый капитал. Проект хостела

Итак, проблемы с жильём уже решились. Осталось только это все оформить в надлежащем виде. Сегодня большой популярностью пользуются небольшие бутик-отели семейного типа, где дизайн каждой комнаты создавал именитый дизайнер. Для того чтобы привлечь больше клиентов и сделать ваш бизнес по-настоящему креативным, можно реализовать подобную идею, но только в бюджетной вариации. Большое распространение получил винтажный стиль, который создает уютную, но в то же время неординарную атмосферу. Именно этим мы и будем вдохновляться при создании общего интерьера.

Винтаж в интерьере

• В первую очередь, необходимо закупиться винтажной мебелью. Можно приобрести специально состаренные фурнитуры в строительном магазине либо сэкономить и купить по-настоящему винтажную мебель (к слову, второй вариант не только поможет сэкономить, а и принесет непередаваемую атмосферу в ваш гостиный дом). Стоимость полного комплекса мебели в магазине составит 100 тысяч рублей, а в винтажном 50-70 тысяч.
• Далее, необходимо закупиться необходимой техникой: телевизор, вай-фай роутер, обогреватели, кофемашина, стиральная машина, холодильник и прочее. В этом случае, лучше не экономить и приобрести все новое, так как винтажности должно быть в меру или та необычная атмосфера, которая создается за счет мебели и аксессуаров будет утеряна. Средний набор необходимой техники и оборудования обойдется в 80 тысяч рублей с доставкой прямо из магазина.
• Постельное белье необходимо выбирать от качественного производителя и не из синтетических материалов, иначе спать на таких простынях и пододеяльниках будет некомфортно и жарко. Кроме того, согласно стандартам, матрасы должны быть ортопедические для того, чтобы клиентам было удобно. Набор постельного белья и матрасов на средний мини отель обойдется в 18-20 тысяч рублей.
• Винтажное оформление. Одну стену в главном зале или холле необходимо стилизовать под старину. Наклеить плотные фотообои с изображением старинного Санкт-Петербурга или Москвы, на соседней стенке повестить чёрно-белые фотографии и собрать из них коллаж. Стоимость подобного оформления составит 20-25 тысяч рублей.
• Завершение интерьера специальными аксессуарами. Ну и для того чтобы окончательно дополнить созданный вами интерьер потребуется докупить немало различных статуэток, картин и прочего. Можно купить все прямо из магазина, что обойдется в 15-20 тысяч рублей или купить действительно винтажные вещи на барахолках, сайтах покупки-продажи (например, на авито), что позволить сэкономить половину отложенных денег на окончательное преображение.

Итого, получились вышеупомянутые 250-300 тысяч рублей, которые были потрачены на оформление. Но, не стоит забывать про дополнительные растраты, которые поджидают бизнесмена практически на каждом шагу.

Маркетинговая программа и реклама

Для того, чтобы про ваш хостел узнало как можно больше людей, потребуется потратить несколько десятков тысяч рублей на рекламу. Сюда входит: создание собственного сайта или же блога в социальной сети, реклама по городу (билборды, листовки, флаеры и прочее), а также изготовление собственного, уникального логотипа, который будет красоваться при входе в ваш мини отель.

Поточные расходы

В эту графу, можно отнести оплату коммунальных услуг, выплату заработной платы, ремонт сломанной техники, мебели и прочие растраты, которые необходимы для поддержания отеля в благодатном состоянии. Кроме того, не стоит забывать про затраты в виде оплаты интернета и кабельного телевидения.

Окупаемость

Как видите, для открытия собственного хостела, в среднем необходимо полмиллиона рублей. Согласитесь, сумма немаленькая и естественно, большинство бизнесменов интересует окупаемость подобного дела. Естественно, отельный бизнес окупится в любом случае, но стоит ребром другой вопрос. Когда?

Как правило, мини гостиница полностью себя окупает за 2-3 года (первые полгода не в счет, так как в большинстве заведений наблюдается застой посетителей, когда общая наполненность хостела составляет 30%). Для того чтобы избежать подобного простоя и начать раньше отбивать потраченные деньги, рекомендуется в период застоя проводить специальные промоакции, снижая цены на жилье в 50-70%. Естественно подобный “аттракцион щедрости” привлечет новых постояльцев.

Особенное вознесение ощущает отельный бизнес. Связан подобный ажиотаж с популяризацией путешествий, как внутри страны, так и за границу.