Многие регионы нашей страны не столь благоприятны по своим климатическим условиям, чтобы иметь возможность выращивать на открытом грунте такие теплолюбивые растения, как огурцы. Поэтому лучший вариант — пленочная теплица.

Каждый сбор урожая должен сопровождаться удалением всех уродливых и больных завязей.

Агротехника выращивания огурцов позволяет получить качественный результат плодоношения.

Можно не только для себя, но и в коммерческих целях. Чтобы урожай порадовал вас своим изобилием, необходимо следовать определенным правилам, они довольно просты, но потребуют большего времени и внимания, а конечный результат во многом будет зависеть от вашего желания.

Подготовка почвы и теплицы

Азотные удобрения вносятся только весной.

Прежде всего, внутри теплицы следует провести подготовительную работу. Почву и само основание теплицы необходимо обеззаразить — весной на ведро горячей воды добавить 3 г марганца, а осенью обработать раствором настоянной хлорной извести. Достаточно будет 40 г растворить в нескольких литрах чистой воды, чтобы в дальнейшем избежать возможных инфекций и заболеваний. Проводить профилактику почвы и растений нужно всегда — и перед высадкой в грунт, и в процессе роста, и тем более после уборки урожая.

Весной, как только распогодится, теплицу следует накрыть пленкой и дать грунту внутри «созреть». Когда почва уже достаточно прогрелась, нужно сделать гряды, высотой примерно 20 см, продольные или поперечные — все зависит от размера каждой конкретной теплицы. В стандартной теплице обычно 2 гряды, 4 ряда посадки и дорожка. В каждый посадочный ряд высаживают стебли рассады через 30 см друг от друга. При более густой посадке растениям не будет хватать питания и освещения, поэтому они будут расти слабыми.

На высоте 2 м над рядами нужно установить вертикальные шпалеры, к ним в дальнейшем с помощью шпагата будут подвязываться растения. Когда растение достигает верхней точки шпалеры, делают прищипку на основном побеге на уровне второго или третьего листа стебля. В будущем, чтобы ускорить плодоношение огурцов, прищипку следует делать на уровне 4-5 листа.

Вернуться к оглавлению

Посадка огурцов в теплице

Перед высадкой рассады лунки поливают слабым раствором марганцовки.

Рассаду огурцов для теплицы можно выращивать как в доме на теплом подоконнике, так и в специально подготовленном парнике с обогревом. предполагает поддержание постоянной температуры в теплице без значительных колебаний. Это крайне важно в процессе роста побегов, а резкие перепады температур в разное время суток могут повлиять на нормальное развитие плодов растений.

Сажать рассаду в необогреваемых теплицах следует не ранее второй недели в мае. Высаженные при более ранних сроках растения вполне могут пострадать от заморозков, это следует учитывать и всегда иметь подручные средства для утепления парника.

Когда почва подготовлена, на грядках делают лунки по схеме рассадки. Перед каждую лунку нужно пролить теплой водой с небольшим количеством марганца. Саженцы в лунки помещают таким образом, чтобы верхняя часть кома была выше уровня грунта на 1-2 см. Корни растений при этом не должны касаться грунта, но посадить их нужно достаточно крепко, чтобы при поливах вода их не вымыла. Вполне допустимо в теплице в виде семян, но это несколько отдалит начало их плодоношения.

Вернуться к оглавлению

Агротехника огурцов и уход

Выращивание изобильного урожая во многом зависит от правильного ухода. А сам уход включает формирование куста, подкормку, полив и регулярное прищипывание.

После высадки, примерно через дня 3-4, растения необходимо подвязать к шпалерам. Формировать огурцы следует в один стебель, по мере роста нужно осторожно закручивать его по шпагату, не повредив побеги. Подвязывать огурцы на шпалере желательно двойным скользящим узлом, чтобы не повредить растение. Их ветвление и рост можно регулировать путем прищипки.

Чтобы сформировать правильный куст у парниковых сортов огурца, надо макушку главного стебля прищипнуть, когда он перерастет шпалер где-то на 20-30 см. Нижние побеги на стебле необходимо отщипывать, поскольку они тянут все питание на себя, замедляя рост всего растения. На последующих боковых побегах над первым листом нужно оставить по одному плоду. В средней части стебля оставить уже над вторым листом по 2 плода, а наверху над третьим листом можно уже и по 3 плода.

В дальнейшем такой системы можно не придерживаться, стоит лишь следить, чтобы побеги не выходили в междурядья, поэтому при необходимости отщипывайте их головки и направляйте внутрь ряда. Одновременно с этим следует удалять острым ножом усики, желтеющие листья и бесплодные побеги.

Необходимо организовать регулярное несквозное проветривание в теплице, не допуская при этом подсушивания воздуха, потому что сухой воздух создает благоприятные условия для появления и размножения паутинного клеща.

Также необходимо обеспечить свободный доступ пчел в теплицу. Это особенно важно при выращивании гибридов и пчелоопыляемых сортов. Жарким летом привлечь пчел в теплицу можно сахарным сиропом.

Вернуться к оглавлению

Агротехника огурцов: правильный полив

Холодная вода, используемая для полива, приводит к заболеванию ложной мучнистой росой.

Всегда должна быть увлажненной, но не сильно, поскольку и недостаток, и избыток влаги очень вредны для огурцов. Как результат — пожелтение листьев, слабая завязь, деформированные плоды и низкий урожай. Чтобы вырастить здоровые растения, нужно создать лучшие условия, а поможет в этом организация дождевания.

В жару огурцы надо поливать практически каждый день, беря в расход примерно от 8 до 10 л нехолодной воды на 1 м² грядки, а в пасмурные дни поливают в случае необходимости. Лучшим временем для полива считается раннее утро и поздний вечер. Саженцы следует умеренно поливать до начала цветения, а когда появятся первые завязи, усилить полив. Чтобы почва в грядках меньше уплотнялась и не обнажались корни, в обязательном порядке надевайте разбрызгиватель либо на носик лейки, либо на шланг, которым поливаете. Поливать огурцы под самый корень нежелательно, лучше сделать ровные бороздки рядом с кустами и лить воду по ним. Вода для полива должна быть схожей с температурой воздуха в теплице.

В начале созревания урожай огурца нужно убирать 1-3 раза в неделю, а когда начнется их массовый рост — хоть каждый день, если будет такая возможность. Если редко собирать плоды, общий урожай заметно снизится.

Чтобы ускорить плодоношение, в самом его начале следует применить кратковременное подсушивание грунта, то есть перед поливкой необходимо проверять состояние грунта в теплице. Собирать урожай лучше поутру, когда огурцы крепкие и тугие. Срезать их нужно аккуратно в месте соединения с плодоножкой, стараясь не повредить плети.

Вернуться к оглавлению

Подкормка огурцов в теплице

Удобрение огурцов золой увеличивает урожайность к повышает устойчивость болезням.

Как правило, в первые недели высаженные в грунт растения не нуждаются в особой подкормке, достаточно будет азотной подпитки. В период роста до начала цветения не будет лишней фосфорная подпитка. Огурцы начинают активно поглощать питательные вещества в фазе цветения и плодоношения, поэтому их первую подкормку следует провести спустя приблизительно месяц после рассадки, чтобы в почве был запас питательных веществ. В данный период подойдут азотно-калийные удобрения. В дальнейшем делать подкормку можно с подходящей для вас периодичностью.

Проводить подкормку следует в вечернее время, после удобрений растения нужно полить обычной водой, а под корни досыпать плодородную почву. Саженцы огурца намного эффективнее поглощают питательные вещества при поливке жидкими удобрениями. Подойдут такие органические подкормки, как навоз, коровий или птичий помет. Специалисты в сельском хозяйстве также советуют комбинировать органику с минеральными удобрениями. Нужно взять 5 г селитры, 5 г калийной соли и 10 г суперфосфата на ведро воды и лить под каждый куст по 0,5 л раствора.

Можно увеличить продуктивность огурца, повысив содержание в воздухе углекислого газа. Для этого в теплицу следует поставить бочку, наполовину заполненную свежим навозом и доверху залитую водой. Далее необходимо навозу в бочке дать возможность забродить, каждый день промешивая ее содержимое. Это брожение насыщает воздух теплицы всем необходимым, а жижу потом можно использовать в качестве подкормок, не забывая разбавить ее водой в нужных пропорциях.

В качестве другой питательной подкормки можно под каждое растение налить раствор из расчета 1 л коровяка на ведро воды и 20 г мочевины до начала цветения. Этот же раствор можно использовать и после начала цветения с добавлением 40 г суперфосфата.

Следует время от времени делать и наружную подкормку, когда опрыскиваются нижние листья. Понадобится раствор, для которого нужно взять по 2 г марганца, борной кислоты и медного купороса на ведро воды.

Помните, что после каждой поливки или подкормки почву следует неглубоко рыхлить, а в случае выступания корней наружу досыпать грунт свежей питательной смесью. За сезон почву удобряют в среднем 2-3 раза небольшим слоем.

Любые подкормки следует проводить с осторожностью: при пасмурной погоде — утром, а в солнечную погоду — ближе к вечеру. Желательно использовать специальные распылители, дающие мельчайшее опрыскивание.

Кстати, некорневую подкормку можно проводить одновременно против тепличных вредителей и заболеваний растений.

АГРОТЕХНИКА ОГУРЦА В ПЛЁНОЧНЫХ ТЕПЛИЦАХ

Огурец - наиболее любимая культура в России. По своему распространению занимает ведущее местов общественных хозяйствах (защищённый грунт) и любительском овощеводстве в садах и огородах. Какими питательными и лечебными свойствами обладает огурец?

Химический анализ показывает, что огурец содержит 96-97% воды. В 100 г. свежегоогурца содержится 0,6 г белков, 0,1г. жиров, 2.5 г. Сахаров, 0,1-0,3г. крахмала и только до10 мг. витамина С. Суточная потребность человеческого организма 60-100 мг. Несмотря на низкую энергетическую ценность, огурец имеет очень большое значение как свежий и диетический продукт питания.

В небольших количествах природа заложила в плоды этого растения каротин, витамины В 1 , В 2 , В 3 , В 6 , РР, С, соли калия, натрия, кальция, магния, железа, кремния, фосфора, серу, йод, пектиновые вещества, клетчатку,ферменты. Огурец является не только продуктом питания, но и обладает лечебными свойствами. Слава о целебных свойствах огурца закрепилась за ним ещё со времен Гиппократа - древнегреческого мыслителя, основоположника античной медицины.

Многовековойврачебный опыт показал, что свежие плоды огурца:

• обладают жаропонижающим, противовоспалительным, моче- и желчегонным, а также легким слабительным действием;
• снижают кровяное давление, содействуют выведению изорганизма холестерина;
• помогает в борьбе с отёчностью;
• улучшает работу щитовидной железы, желудочно-кишечного, тракта, усиливают перистальтику кишечника;
• нормализуют обмен веществ у людей, страдающих ожирением;
• широко используются в косметике — помогают женщинам выглядеть красивее и моложе.

В последнее время многие фермерские хозяйства и, в большом количестве, частный сектор стали выращивать большое количество огурец в плёночных теплицах и под простыми укрытиями.

Для получения высоких урожаев огурцанеобходимо знать биологию и агротехнику выращивания.

Сорт - ведущее звено технологии, но потенциальные возможности сорта могут раскрыться только при учёте его биологических особенностей в технологическом процессе. В последнее время на рынке семян появилось много различных сортов и гибридов, чаще всего сомнительного происхождения. Ошибка в выборе гибрида приводит к плачевным результатам, особенно для фермеров и хозяйств которые живут овощеводством. Мы рекомендуемзакупать смена у известных фирм и в частности у тех, кто занимается селекцией и семеноводством. В Волго-Вятском регионе (г. Киров) профессиональноселекцией и семеноводством для защищённого грунта занимаетсяединственная предприятие научно-производственная фирма «АГРОСЕМТОМС». Фирма, для ведения селекционной работы имеет открытый и защищённый грунт. Совместно с предприятием ССФ «Вятские семена» владеет селекционным центром площадью 10000 м 2 . В стеклянных теплицах ускоренными методами ведётся селекционная работа. Гибридизация и первичное семеноводство проводится под наблюдением специалистов.

Начинающим фермерам необходимопомнить, что гибридные семена обладают гетерозисом и урожайность от гибридных семян выше на 50-100% по сравнению с сортами. Существуют гибриды пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для выращивания в плёночных укрытиях лучше использовать партенокарпические гибриды. Партенокарпические гибриды преимущественно используют для салатного использования, а пчёлоопыляемые для салатного использования и переработки. Селекционерами ведётся постоянная работа по получению партенокарпического огурца универсального применения. Фирмой «Агросемтомс» совместно с ООО «Семеновод-М» в конце 2000 года была разработана совместная программа по селекции огурца. Результатом этой работы стали зарегистрированныевГосреестреновые гибриды с хорошо выраженной партенокарпиейуниверсального использования ― Миранда, Вятский, Молодец, Аполлон, Шик, Чародей. Все перечисленные гибриды можно использовать в плёночных теплицах и открытом грунте. Гибриды Вятский, Молодец и Чародей можно использовать в осеннем обороте стеклянных теплиц. Все эти гибриды можно использовать для маринования. Гибриды Миранда, Шик и Чародей хороши в засоле.

В 2006 году фирмой были зарегистрированы новые мелкоплодные партенокарпические гибриды, которые можно выращивать в открытом и защищённом грунте. Это Чебоксарец, Волжский иАрлекино.

Сроки посева.

Огурцы традиционно выращивают безрассадным методом, но в последнее время многие овощеводы любители стали выращивать рассаду огурца. За счёт рассады сборы зеленца начинается на две недели раньше. Рассаду выращивают в отдельных горшочках не более 25 дней.

При возделывании засолочного огурца семенавысевают в открытый грунт,как только почва прогреется до температуры 10-12 о С.В Кировской области это происходит в первой половине июня. При использовании укрывного материала сеют в первой декаде июня. Глубина заделки семян 2-3см. Для этого используют гибриды Миранда, Шик, Чародей. Рассаду огурца для открытого грунта готовят с середины мая.Посев начинают с 12 мая. Для рассадного метода лучше использовать гибриды Вятский и Молодец.

Для плёночных не обогреваемых теплиц рассаду начинают готовить в третьей декаде апреля. Сеют семена после 20 апреля. (Вторая световая зона.) Для салатного использования высевают гибриды Аполлон, Молодец, Чебоксарец, Волжский иАрлекино.

Выращивание рассады.

Преимущество при выращивании через рассаду заключается в том, что к уборке приступают на 2-3 недели раньше. Кроме того; удлиняется период вегетации, увеличивается общий урожай и повышается надёжность возделывания, поскольку при прямом посеве в открытый или защищённой грунт оно связано с наличием определённого риска. Низкие температуры при прорастании, поражение болезнями, повреждение семян вредителями и т. д.

Для выращивания рассады огурца используют высокоорганический грунт. Опилки и торф в соотношении 1: 3 с добавлением биогумуса и минеральных удобрений. Кислотность грунта должна быть в пределах pH 6-6,5. Семена можно высевать непосредственно в горшок на глубину 1.5-2 см. или проращивать в опилках, азатемв фазе семядольных листочков распикировать. Температура при проращивании семян 24-25 Всходы появляются через 5-7 дней. Если семена замачивали в гумате 2-3часа, всходы могут появиться через 3 дня. В первый период (2-3 дня) после всходов рассаду не поливают. Сеянцы после пикировки увлажняют в прикорневой части и мульчируют.Корневая система хорошо развиваетсяв увлажнённомрыхлом грунте. Передозировка водой приводит к отмиранию корней и заболеваниям. Оптимальная температура при выращивании рассады в апреле - мае 20—24 0 С. Полив умеренный без переувлажнения.Подкормка: первая в фазе двух настоящих листочков; вторая за три дня до посадки.

1. На 1л воды- 1г мочевины и 2г кристаллина с добавлением гумата калия (2,5мл)

2. На 1 л. воды - 1,5 г. аммиачнойселитры и 1.5г. калия сернокислого с добавлением гумата Na

Выращенную под стеклом рассаду огурца за 5-6 дней до посадки обязательно необходимо закаливать к ультрафиолетовым лучам. Для этого рассаду выносят на прямой солнечный обогрев первый день на 2-3 часа. Каждый последующий день экспозицию увеличивают на 1 час. Высаженная без закалки рассада плохо переносит пересадку. Листья обгорают, становятся белыми, корневая системазначительно хуже отрастает по сравнению с закалённой. Возраст рассады с момента всходов не должен превышать 25 дней. 25-и дневная рассада, выращенная при оптимальных условияхимеет: 4-5 настоящих листьев, высоту 20-22 см. и массу 20-25 г. Рассаду перед посадкой поливают раствором аммиачной селитры с гуматом калия (на 10 л. воды 2 г. Аммиачной селитры и 25 мл. гумата калия). В последнее время на основе «гуматов» дляподкормок рассады и взрослых растений используют разнообразныежидкие удобрения.Многие удобрения имеют в своём составе макро и микроудобрения с добавлением гуминовых кислот, которые стимулируют рост корневой системы и благоприятно действуют на рост и развитие растений.

Подготовка грунта для теплицы.

Для получения высоких урожаев огурца готовят рыхлые, высокоорганические грунты. Основой таких грунтов является торф. Для приготовления почвенной смеси торф обязательно известкуют, так как он имеет высокую кислотность. Норма извести зависит от кислотности грунта. На кислых почвах огурец растёт плохо. Он лучше развивается при реакции почвенного раствора, близкой к нейтральной (рН 6,2-6,8). В условиях Северо-востока мы рекомендуем вносить на 1 м 3 торфа 3-4 кг извести-пушонки или 4-5 кг мела. Вторым компонентом является перегной.Вместо перегноя можно использовать навоз соломистый.Третьим компонентом для приготовления почвенной смеси является дерновая земля. На практике чаше используют плодородную, оструктуренную, с хорошими физическими свойствами, не заражённую опасными болезнями и вредителями полевую или огородную землю. В качестве примера (для овощеводов-любителей) мы взяли наиболее распространенную у овощеводов теплицу размером3 х 6 м. Площадью 18 м 2 . Для заправки теплицытребуется: 3 м 3 торфа, 0,5 м 3 навоза или перегноя и 1 м 3 дерновой или огородной земли. Все три компонента перемешивают с добавлением извести и минеральных удобрений за 2 недели до посадки рассады. Известь-9-11 кг. Суперфосфат-10 кг, калимаг-5,5 кг. (вместо калимагнезии можно использовать калий сернокислый -4,5 кг имагний сернокислый-3 кг) Смесь перемешивают и выдерживают 7-10 дней. Азотные удобрения вносят при формировании гряд занеделю до посадки. Расход аммиачной селитры -6 кг. на 4,5 м 3 приготовленного грунта. Грунт в теплице можно использовать 5-6 лет и более. Для поддержания рыхлой структуры почвы ежегодно весной вносят опилки или соломенную резку в количестве 1,2-1,5 м 3 .Рыхлящий материал готовят осенью. Известно, что опилки или соломенная резка при внесении связывают азот и превращают его в недоступную форму для растения. Поэтомуобязательным условием является добавление азотных удобрений.На 1 м 3 опилоквносят 2 кг мочевины или 3 кг аммиачной селитры. При перемешивании удобрений с опилками необходимо их увлажнять. Приготовленные опилки укрывают плёнкой и оставляют на зиму. Весной разносят на грядки и перекапывают. В качестве рыхлящего материала можно использовать перегной, верховой торф, дробленную кору дерева.

Схема посадки.

Урожай овощных культур и в т.ч огурцазависит от интенсивности фотосинтеза особенно в теплице. Основное влияние на фотосинтез оказывает освещённость растений.Для наиболее оптимального использования освещённости растений необходимо правильно расположить теплицу и эффективно разместить растения в ней. Теплицу размещают с востока на западс северной стороны желательно иметь защиту от ветров. Для подвязывания огурца, поперёк теплицы, натягивают шпалеру. Расстояние междушпалер- 50 см. между двух шпалер-100 см. Указанная шпалера может использоваться не только для огурца, но и для томата, перца и баклажана.Рассаду гибридов Вятский, Молодец, Аполлон, Чебоксарец, Волжский иАрлекино высаживают из расчета 2,7 растений на 1 м 2 Схема посадки 2 100+50 х 40 см. Растения высаживают строго под шпалерой в выкопанные лунки. Расстояние между растениями 40см. Гибриды Вятский, Молодец и Шик имеют сильное побегообразование. Их можно высаживать из расчёта 1.8 растений на1 м 2 . На грядке вместо 6 растений можно разместить 4. Лунки перед посадкой поливают тёплой водой.Подготовленную рассаду высаживают в лунки и засыпают грунтом. Прикорневую часть рассадымульчируют сухим грунтом или торфом. Растения после посадки не поливают. Влаги в грунте хватает на 2-5 суток в зависимости от температуры. Первый полив проводят через 2-3 суток в прикорневую часть тёплой водой (температура воды 25-30 О С) расход 100-150 мл. на растение с добавлением гумата.

Температурный режим и питание.

За день до посадки рассаду обрабатывают « ЭПИНом » для лучшей адаптации от неблагоприятных условий. Температура почвы в день посадки должна быть не ниже 18 О С. Если температура почвы, в которую высажены молодые растения, долгое время будет ниже 14-16 О С рассада завядает и может погибнуть. В дальнейшем выжившие растения имеют слабую корневую систему и не смогут обеспечить питанием образовавшиеся завязи. Многие растения могут«окуклиться», на точке роста образуетсяпучок,преимущественно, женских цветков и вершинка молодого растения прекращает расти. Оптимальная температура в первую неделю после посадки 20-22 О С. Через неделю, когда на рассаде образовались новые листочкии активизировался росткорневой системы,температуру можно снижать до 18-20 О С. Гибриды Вятский, Молодец, Шик, Чародей не снижают активности ростапри снижении температурыдо 16 О С.

С момента вступления в фазу уборки реакция растений на температуру меняется. Оптимальная для получения максимального урожая температура смещается из области повышенных температур в область более низких. Это объясняется тем, что при повышенной температуре зеленцы растут настолько быстро, что между ними возникает сильная конкуренция за ассимилянты. Следствием этого является неравномерное образование плодов: после уборки огурцов с плети наступает длительная пауза, что может свести на нет преимущества раннего начала уборки. Кроме того, в подобных случаях часто происходит раннее старение растений. Таким образом, для получения ранних и высоких урожаев рекомендуется высокая температура до начала уборки с последующим ее понижением.Возделывание в плёночных укрытиях без обогрева в условиях Северо-востока можно начинать с серединыдоконца мая.

Уход после посадки, в течение 10-12 дней, заключается в незначительном поливе в прикорневую часть. В это время важно вырастить корневую систему.Переувлажнениеможет вызвать отмираниеи загнивание корней. Корневая система хорошо растёт и развивается в рыхлой, с хорошей аэрацией почве. Увеличивают полив с ростомпервых зеленцов. Подкармливать растения начинают через три недели после посадки.

Подкормки растений огурца в плёночной теплице

(расход минеральных удобрений в граммах на 10 л воды)

Наименование минеральных удобрений	И ю н ь			И ю л ь				А в г у с т
Аммиачная селитра	15	20	20	30	30	10	30
Калий сернокислый	10	20		20	20		20		20
Магний сернокислый	5	5		5	5		5
Кристаллин			30			40		50	30
Гумат К или Na	25 мл	25мл		25мл	25мл		25мл
Расход раствора на 1 растение в мл.	150	200	300	400	400	400	за счёт управления темпами роста вегетативной и генеративной сферой растения. Оптимальное формированиепозволяет перераспределять продукты ассимиляции по органам растения, рационально использовать объём теплицы, создавать более благоприятный режим освещённости и влажности. Прежде чем начать формирование растение подкручивают вокруг шпагата.Вначале шпагат свободным узлом завязывают на шпалерной проволоки, затем второй конец его на высоте 20-30 см от поверхности почвы свободной петлёй закрепляют на растении. Часто при подвязке допускаются ошибки, которые в последующем наносят вред растениям.Основные из них: крепление растений к сильно натянутому шпагату, что при колебании шпалерной проволоки может привести к повреждению корневой системы вплоть до вырывания её из почвы; недостаточный размер петли при подвязке растения-по мере утолщения стебля шпагат будет врезаться в него, что приводит к снижению поступления продуктов ассимиляции к корневой системе и её ослаблению вплоть до отмирания. В первый период после посадки рассады, необходимо сформировать корневую систему и создать условия для вегетативного роста. Поэтому при подкручивании в нижних 3-х узлах удаляют все завязи и побеги. Из-за низких температур отдельные растения могут «завершковаться» и остановиться в росте. Чтобы создать вегетативных рост у таких растений завязи из пазух листьевудаляютдо точки роста.В нижнем ярусе побеги прищипывают на 1 лист и оставляют один плод, в узлах среднего яруса- на 2 листа, а в верхнем ярусе 3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалеры-проволоки на расстоянии 40 см,опускают вниз и прищипывают на расстоянии 15-20 см. от шпалеры. Из верхних узлов основнойплети опускаютдва побега. (Рис. 2)Необходимо при подвязывании всевершины располагать в одном направлении, а на параллельной шпалере в обратном. Уборка урожая. Плоды достигают уборочной спелости через 12-15 дней после цветения в весенний период, ичерез 7-10 дней в летний период. Плоды гибридов огурца Вятский, Молодец, Шик и Чародей можно снимать в разной фазе развития. Для консервирования как пикули 3-5 см. и как корнишоны 5-7 см.В летний период при регулярном снятии плодов в узлах у гибридов Аполлон, Вятский образуется от 1 до 2-х плодов, иногда три.У гибридов Арлекино, Молодец, Шик и Чародей в узлах завязывается 2-3 плода, а у гибридов Чебоксарец и Волжский более трёх.Зеленцы убирают2-3 раза в неделю длиной не более 12 см, а диаметром не более 5 см.Оставленные на растении переросшие плоды,препятствуют развитию новых завязейи снижают урожай. Особенно если плоды опылились и в них завязались семена. Директор научно-производственной фирмы «АГРОСЕМТОМС» Кандидат с.х.н. В.М.Мотов

Агротехника огурцов

Четыре самых важных фактора для развития растений огурца: свет, тепло, влага и плодородная почва. Ну, если с первыми двумя факторами всё относительно понятно - в России удачнее всего выращивать огурец получается именно летом (особенно в открытом грунте). Следовательно, необходимо начать с последнего, самого важного фактора - с почвы.

ПОДГОТОВКА ГРУНТА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦА

Если вы хотите получить богатый урожай, то почва для огурца (неважно, в теплице или в открытом грунте) должна содержать большое количество органики и быть максимально рыхлой. Для улучшения структуры почвы используют опилки, соломенную резку и другие рыхлящие материалы (см. ниже). Если ваши огурцы выращиваются в теплице, то следует внести туда торф, или перегной (а лучше и то и другое). Но не следует забывать, что торф необходимо раскислить. В условиях средней полосы России на 1 кубометр торфа стоит добавлять 4-5 кг мела. Реакция почвенного раствора должна быть в пределах нейтральной (рН 6,2-6,8). Если вы не меняете ежегодно грунт в теплице, есть смысл посеять сидераты на будущих грядках. Лучше всего на эту роль подходит горчица белая. Сразу после уборки растений огурца засейте гряды горчицей. Через три - четыре недели после её всходов горчицу нужно будет перекопать. За это время растения дадут приличную вегетативную массу и разрушат в почве большую часть корневых выделений огурца, которые будут препятствовать развитию растений на будущий год.

Самое важное требование к почве для выращивания огурца - её воздухопроницаемость. Огурец лучше всего растёт на рыхлых почвах. Оптимальный вариант - лёгкие суглинки. Если ваш участок располагается на тяжёлых глинах, то просто необходимо добавить в почву разрыхлитель. Идеальный вариант - соломистый навоз. Но, в последнее время, чем сильнее наша страна поднимается с колен, тем быстрее в ней уменьшается поголовье скота - основного производителя навоза. К сожалению, нанотехнологии и другие обещания чиновников в грунт вносить бессмысленно (невзирая на кажущуюся аналогию), поэтому можно воспользоваться следующим агротехническим приёмом...

Осенью из опилок, мелкой стружки или соломенной резки формируется аккуратная куча. Но не просто так, а проливается раствором мочевины. На один кубометр опилок (стружки, соломенной резки) обычно расходуется 2 кг мочевины или 3 кг аммиачной селитры. Лучше всего укладывать опилки слоями, проливая раствором мочевины каждый пятисантиметровый слой. Завершив кучу, нужно накрыть её полиэтиленовой плёнкой и оставить до весны. Для чего нужен разрыхлитель? Всё просто. У растения огурца очень большая вегетативная масса (побеги, листья, плоды), которая растёт очень быстро, и «слабая» корневая система, не успевающая за ростом надземной части растения. На тяжёлых почвах доступ кислорода к корням растения очень ограничен, и растения начинают сбрасывать завязи (они не развиваются и постепенно усыхают). Для чего нужно перемешивать опилки с азотными удобрениями? Не вдаваясь в химические реакции, можно просто сказать - гниющий опил вытягивает из почвы азот. Поэтому и необходимо заранее пропитать его азотными удобрениями. И делать это нужно осенью! Опавшие листья в качестве разрыхляющего материала использовать нежелательно. Слишком велик шанс заразить почву грибными и бактериальными заболеваниями. Проще их сжечь и использовать золу.

Также необходимо осенью обработать почву раствором «Фитоспорина» или медного купороса (по инструкции на упаковке). Это значительно снизит болезнетворную нагрузку на растения в следующем году.

Основная заправка грунта для огурца производится весной, за две недели до высадки рассады (посева семян) в грунт. На 1 кв. м. огуречной гряды вносится 25-30 кг перепревшего навоза. Можно навоз заменить торфом или опилками, пропитанными азотными удобрениями (см. выше). Если есть компост - замечательно, его можно добавить в состав гряды в количестве 10-15 кг на 1 кв. м. Но зачастую с компостом (впрочем, как и с навозом) в почву попадают семена сорных растений. Как избежать этого? С навозом, разумеется, какие-то манипуляции производить бессмысленно. А вот, с компостом...

Существует несколько способов приготовить правильный, безопасный компост. На мой взгляд, самый простой - с использованием плёнки и специальных бактерий. Полиэтиленовую плёнку можно использовать прошлогоднюю, а бактериальные препараты («Фитоспорин», «Тамир» и «Байкал ЭМ») свободно продаются в любом садовом магазине. Каждая свежая партия вырванных сорняков укладывается в кучу и проливается раствором бактериальных препаратов. Крупные сорняки и удалённые из оборота растения (оборванные листья томатов, ботву, увядшие цветы и пр.) можно порубить остро заточенной лопатой. После чего куча тщательно укрывается плёнкой. Для удобства формировать компостную кучу можно в большом ящике с плотными стенками. При таком методе очень активно идёт ферментация компоста, и нижние слои кучи можно спокойно использовать на будущий год.

Огурец, пожалуй, - единственное растение, что может выращиваться на свежем навозе. Но тут есть одна особенность. Корневая система огурца формируется в слое почвы толщиной всего 20 см. Следовательно, свежий навоз в гряду нужно закапывать так, чтоб над ним было минимум 20-25 см плодородной почвы.

Но даже при наличии такого количества органики растения огурца нуждаются в минеральной подкормке. Наиболее разумным шагом станет весеннее внесение в почву 40 г суперфосфата, 40 г калия сернокислого и 15 г магния сернокислого (или 60 г калимагнезии) на 1 кв. м гряды. Равномерно рассыпанные на поверхности будущей гряды удобрения (а также торф, навоз, опил, компост - в зависимости от того, что вы собираетесь внести) тщательно перекапываются на штык лопаты. Грядка проливается водой (10 литров воды на 1 кв. м). Всё это вносится за 2 недели до высадки рассады (посева семян) в грунт. Через неделю (за неделю до высадки) в гряду вносится 30 г аммиачной селитры (это два полных спичечных коробка) на 1 кв. м. Грядка заново перекапывается, разравнивается граблями и поливается водой.

Какой ширины должна быть огуречная гряда? Всё просто: в любое место вашей гряды вы должны свободно дотянуться двумя руками. Почему двумя? Просто для удобства работы с растениями. Опираться на грядку рукой (даже, если уложить там дощечку) категорически не приветствуется - огурец не выносит уплотнения почвы. Длина гряды зависит только лишь от ваших возможностей.

Если растения будут выращиваться на нетканом материале (подробности в главе «Высадка рассады»), то с момента окончательного сформирования огуречной гряды (за неделю до высадки) на неё укладывается и крепится спанбонд (лутрасил, геотекстиль).

ПОСЕВ СЕМЯН ОГУРЦА НА РАССАДУ

Когда следует посеять семена огурца? Огурец - именно та культура, что может выращиваться, как и прямым посевом в открытый (закрытый) грунт, так и через рассаду. К прямому посеву мы подойдём, когда для этого наступит время, а пока подробно рассмотрим посев семян на рассаду и уход за ней. Если огурцы выращиваются в плёночной (стеклянной, поликарбонатной) необогреваемой теплице (парнике), то семена в этом случае высеваются не ранее 20 апреля. Эта дата подходит для средней полосы России (в более северных областях - чуть позднее, в южных, соответственно, чуть раньше). Вне зависимости от региона помните: рассада огурца с момента всходов до высадки в грунт не должна быть старше 25 дней!

Огурцы, выращенные рассадным методом, начинают плодоносить на 2-3 недели раньше. Разумеется, предпочтение нужно отдать салатным сортам (гибридам), но вполне можно выращивать через рассаду и огурцы универсального назначения. Срок их вегетации увеличивается, следовательно, урожай будет выше. Огурцы, выращенные через рассаду, менее подвержены всевозможным рискам. Они менее подвержены болезням, выдерживают более низкие температуры, нежели семена, прорастающие в открытом грунте, их не смогут пожрать слизни и другие вредители. Кроме того, это экономически выгоднее (при нынешних ценах на хорошие сорта или гибриды). Обычно при прямом посеве в грунт в лунку опускается 2-3 семечка. Для страховки. Если они прорастают все, то излишки положено просто вырезать. К сожалению...

Семена перед посевом замачивают, от этого всходы появляются на 2-3 дня раньше. Как правильно замочить семена? Зачастую используется вековой, но, тем не менее, нелепый и неправильный метод... Семена просто высыпаются в ёмкость с водой (рюмку, кружку, таз). Те семена, что всплыли, безжалостно выбрасываются, а утонувшие просто обязаны прорасти в глубинах этой рюмки. Это неверно! Семя огурца, прежде чем попасть в ваши руки, предварительно было высушено. И если зародыш невелик по размерам, то обезвоженная целлюлоза оболочки просто будет держать семечко на плаву. И самое главное - для роста зародыша необходим кислород. А откуда ж ему взяться на дне стакана? Вот и получается: всё то время, что семена огурца лежат в толще воды, они не прорастают, а лишь борются за свою жизнь. Некоторые женщины, следуя непонятным советам некоторых садоводческих газеток или «бывалых» садоводов, используют следующий странный метод: семена заворачиваются в сырую марлю, затем в полиэтиленовый пакет. А после вся эта многослойная конструкция прикрепляется на грудь (засовывается, извините, в бюстгальтер), на сутки, а то и более. Кроме той же самой борьбы за жизнь, семена огурца, упакованные в слои полиэтилена, ничего не испытывают. Ну разве что - эстетическое удовольствие (особенно, семена огурца-опылителя) ...

Поэтому единственно правильный метод замачивания семян тот, что позволяет проклёвывающемуся семечку получать одновременно кислород и влагу. Нет ничего проще, чем взять блюдечко, положить на него мокрую тряпочку (марлю). Рассыпать в один слой по марле семена и засунуть всё блюдце в полиэтиленовый пакет таким образом, чтоб полиэтилен стоял горкой (этакий микропарник). И всё! Конечно, можно не пользоваться этим «сложным» способом, а замачивать семена в опилках, кокосовой копре или в исключительно импортном гидрогеле... Но зачем? Кстати, достаточно замочить семена огурца всего на 2-3 часа, после чего их можно высевать. Не увлекайтесь сложными химическими растворами. Достаточно простой воды, ну разве что добавить капельку гумата. Максимальное время замачивания - 12 часов. И ни в коем случае не пользуйтесь марганцовкой (перманганатом калия) для замачивания семян, купленных в магазине. Почему? Большинство производителей для очистки семян от мякоти пользуются слабым раствором соляной кислоты. Следы этой кислоты, оставшиеся в порах, реагируют с перманганатом, отчего соли калия и магния забивают поры оболочки. Семечко просто-напросто задыхается.

Особое внимание при посеве семян стоит уделить влажности грунта в рассадном стаканчике. Удобнее всего сеять каждое семя в отдельный рассадный стаканчик. Объём его зависит от того, как долго вы собираетесь выращивать рассаду. Использовать стаканчики объёмом более 250 мл - значит бессмысленно тратить грунт для рассады и место на подоконнике. Какова должна быть влажность грунта? Если сжать в кулаке ком приготовленного грунта, то между пальцев должна просочиться вода. Грунт в рассадном стаканчике должен быть рыхлым! Семя огурца погружается на глубину 1,5-2 см и грунт в этом месте слегка придавливается подушечкой пальца. Это нужно для того, чтоб оболочка семени осталась в земле, а не поднялась с семядольными листочками.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ОГУРЦА

Всходы появляются достаточно быстро - на 3-7 день после посева. После всходов рассаду два-три дня поливать нельзя. Переувлажнение приводит к отмиранию корней и заболеваниям. Ризоктониоз и «чёрная ножка» активно развиваются лишь при передозировке воды.

Чем подкормить рассаду? От избытка удобрений рассада получается вытянутой и малопригодной для быстрого развития на постоянном месте. Проводят всего только две подкормки. Первая подкормка производится не ранее чем в фазе двух настоящих листьев. 3 грамма (1 чайная ложка) комплексного водорастворимого удобрения типа «Кемира» или «Растворин», на 1 литр воды будет достаточно. Обратите особое внимание на соотношение азота (N), фосфора (Р) и калия (К) в удобрении. Оно должно быть равно пропорциональным. Например, N:P:K - 20:20:20 (или 16:16:16). Не забудьте добавить в воду гумат (жидкие удобрения на основе гуминовых кислот - В наших магазинах всегда в огромном ассортименте). Это необходимо для развития корневой системы растения. Достаточно всего 2,5 мл (легко измеряется обыкновенным шприцом) на 1 литр воды - в ту же ёмкость с разведёнными удобрениями. Как правило, этим раствором (удобрения с гуматом) растения и поливают. Вторая подкормка производится за три дня до высадки рассады на постоянное место. Используется точно такая же схема. Просто на подрощенную рассаду уходит больше воды (а соответственно, и раствора удобрений).

Как обычно, не бывает бочки мёда без присущей ей ложки с дёгтем. Оптимальная рассада огурца - это та рассада, что прошла закаливание на свежем воздухе и воздействие прямого солнечного света (ультрафиолет). Для получения очень качественной рассады её необходимо за 5-6 дней до высадки выносить на открытый солнечный свет (сначала на 2-3 часа, затем увеличивая ежедневное закаливание на 1 час). Увы, не все владеют открытыми площадями и массой свободного времени. Потому не задерживайте растения огурца в рассаде! И за сутки до высадки обязательно опрыскайте их препаратом «Эпин» (антистрессовый препарат для растений). Правильная рассада огурца - это растения, высотой 20-25 см с 4-5 настоящими листьями, крепкие, уверенно держащиеся без подпорок.

ВЫСАДКА РАССАДЫ ОГУРЦА

Особенное значение для высадки рассады огурца на постоянное место имеет температура почвы. Температура почвы в момент высадки рассады (посева семян) не должна быть ниже 18°С. Оптимальная же температура в первую неделю после высадки - 20-22°С. В средней полосе России обычно это середина мая в теплицах и парниках или первая декада июня - в открытом грунте (после угрозы возвратных заморозков). Если температура почвы в течение нескольких дней держится на уровне 14-15°С, то корневая система огурца развиваться не будет. Растения, если и выживут, будут слабыми и богатого урожая точно не принесут. Если вдруг ваша рассада «окуклилась» (главный побег выбросил пучок завязей и завершковался) - это значит, вы поспешили с высадкой рассады на постоянное место.

Не проще ли в таком случае посеять огурцы семенами и не «заморачиваться» с выращиванием рассады? Не проще!

Первые плоды появляются минимум на две недели раньше.

В прохладной почве семя огурца всходит дольше. А при повышенной влажности может просто сгнить.

Проклюнувшиеся всходы огурца - лакомая пища для слизней (для безопасности можно накрыть сеянец огурца половинкой пластиковой бутылки, но есть риск «сжечь» нежный росток).

В домашних условиях не проклюнувшееся семечко всегда можно заменить другим и контролировать его рост. На подоконнике это делать значительно легче, чем непосредственно в гряде (тем более, если участок далеко за городом).

Выращивать огурец через рассаду выгодно! Обычно при посеве семян в лунку опускается 2-3 семечка (для подстраховки). Оставляется только лишь одно растение, остальные всходы удаляются. Хорошие сорта (гибриды) огурца стоят совсем недёшево, а потому есть ли смысл выбрасывать половину, а то и две трети семян из пакетика.

На гряду в пять сажен длины (10,65 м) и один аршин ширины (0,71 м) потребуется огуречных семян не более трех золотников (12,78 г).

Из журнала «Сельскохозяйственный вестник» 1895 г., № 5.

В переводе на современный язык означает, что на гряду площадью 7,5 кв. м высевалось около четырех сотен семян огурца. Если в 19 веке крестьянин мог себе позволить подобную роскошь, то в наше время торжествующей демократии это по карману только лишь средней руки олигархам. Да и бессмысленно высаживать растения огурца столь часто. Так, какое расстояние должно быть между растениями?

Величина урожая огурца напрямую зависит от интенсивности фотосинтеза, попросту говоря, от освещенности. Особенно это касается теплиц, где практикуется вертикальное формирование растений. Поэтому в теплицах высаживают рассаду в среднем по 2,5 растения на 1 кв. м. Густота посадки зависит непосредственно от высаживаемого сорта.

Например, в Кировской селекции такие гибриды, как Миранда, Аполлон, Чебоксарец, Волжский и Арлекино высаживают из расчета 3 растения на 1 кв. м. А вот, гибриды Чародей, Вятский, Молодец и Шик имеют сильное побегообразование, потому их нужно высаживать по 2 растения на 1 кв. м.

В открытом грунте густота посадки варьируется от 3 до 4 растений на 1 кв. м. Не нужно высаживать растения огурца часто! Это только кажется, что чем гуще посажены растения, тем больше на них появляется зеленцов. На самом деле всё обстоит с точностью до наоборот. При сильной загущенности растения огурца либо сбросят завязи, либо попросту будут их образовывать в значительно меньшем количестве. И внутри веселой, сильно облиственной грядки будет темно, влажно... и пусто.

На дачных участках и в фермерских хозяйствах мы рекомендуем выращивать огурцы на нетканом материале (спанбонд, лутрасил. геотекстиль). Разумеется, это дополнительные траты, но у этого метода есть существенные преимущества.

Сохраняет влагу в почве.

Способствует лучшему прогреванию почвы весной и стабилизирует температуру почвы летом.

Препятствует росту сорняков.

Плети огурца не соприкасаются с землей - меньший риск заболеваний.

Пропускает воду и быстро высыхает - препятствие для развития болезней.

Чисто и красиво (красота - великая сила, именно она и спасёт мир).

Разумеется, речь идет о тёмном укрывном материале, закреплённом на грядке с помощью колышков из проволоки. Лучше брать плотный материал (СУФ-60 и выше). Более легким, белым нетканым материалом (СУФ-17 или СУФ-30, не выше) можно просто накрыть высаженную рассаду. Укрывной материал значительно (до 5°С) сглаживает перепад между дневной и ночной температурой окружающей среды. Использовать нетканый материал можно как в теплице, так и в открытом грунте.

Итак... почва прогрелась до приемлемой температуры (18°С), рассада приготовлена, гряда размечена. Делаются лунки, глубиной чуть более рассадного стаканчика. Лунки до краёв заливаются тёплой водой. Температура воды должна быть выше 20°С (но не выше 40°С)! Рассада устанавливается на дно лунки и засыпается вынутым грунтом. Грунт ещё влажный с прошедшего неделю назад обильного полива (см. выше). Поэтому важно прикорневую часть стебля высаженного растения присыпать (замульчировать) сухим грунтом или торфом. Работа это несложная (ведь, уже условились, что высаживаем огурцы не так плотно, как в 1895 году), но поможет предохранить рассаду от корневых гнилей (особенно это касается глинистых почв). В том случае если посев происходит непосредственно семенами, то в месте посева все равно делается лунка (см. выше), проливается водой, грунт засыпается обратно и увлажняется. Лишь после этого на глубину 1,5-2 см опускаются семена. Почва над семенем чуть придавливается пальцем.

Если вы прислушались к разумному совету выращивать огурцы на нетканом материале, то процедура высадки рассады выглядит следующим образом:

1. Огуречная гряда закрывается нетканым материалом за неделю до высадки (сразу после полива).

2. В день высадки рассады в нетканом материале делаются крестообразные разрезы размером 15-20 см.

3. Края разреза загибаются, лунка делается рукой или садовым совком. Грунт убирается под нетканый материал (который, напоминаю, закреплён на гряде колышками).

4. После полива лунки водой и установки в ней растения из горшочка, рассада одной рукой придерживается за стебель. Второй рукой грунт засыпается в лунку (потому разрез такой широкий) и разравнивается.

5. Прикорневая часть стебля мульчируется сухим субстратом. Края разреза нетканого материала разглаживаются.

Если огурцы выращиваются в теплице вертикально, то нужно просто обернуть побег высаженного растения вокруг вертикального шпагата. Обыкновенно поступают следующим образом: над третьим листом, вокруг стебля завязывается глухая (нескользящая) петля. Она должна быть настолько свободной; чтоб в неё кроме стебля мог входить палец. Это делается для того, чтоб в течение вегетационного периода узел не пережимал и не повреждал тем самым стебель. Вертикальный шпагат подвязывают к проволоке, натянутой под крышей теплицы. По мере роста растения его вершинку подкручивают вокруг вертикального шпагата. Эти манипуляции обычно производят на 3-7 день после высадки. Другой вариант крепления вертикального шпагата чуть затратнее, но проще. Из проволоки диметром 1,5-2 мм делается колышек. Один край проволоки загибается и к нему крепится вертикальный шпагат. Сам колышек, длиной 10-20 см (длина зависит от состава почвы) втыкается за границей рассадного стаканчика - в разрез нетканого материала. Лучше всего подходят колышки из медной проволоки, потому что медь препятствует развитию грибных инфекций. Всё! Растение готово к плодоношению. Осталось лишь его время от времени подкармливать и поливать.

ПОЛИВ ОГУРЦА

Первый полив огурца производится не раньше чем через 3-5 дней после высадки рассады на постоянное место. Но как быть, если возможность появиться на дачном участке выпадает только по выходным дням. Есть два варианта решения этой проблемы: либо лунка перед высадкой рассады проливается дважды, либо используется почвенное покрытие нетканым материалом (см. выше). Первый полив производится только в прикорневую часть растения, исключительно тёплой (25-30°С) водой. Расход воды - 100-150 мл на одно растение. Обязательно добавляйте в воду гумат (25 мл на 10 л воды) для активного роста корневой системы растения. В течение трёх недель растущие растения ничем не подкармливают, лишь поливают, увеличивая дозу полива с ростом плети. Важно не переувлажнять почву при поливе, чтобы не допустить загнивание и отмирание корней. Поливать растения огурца лучше всего вечером, после 18 часов. Не забывайте про гумат при каждом поливе: развитая корневая система огурца - залог богатого урожая. Всегда поливайте огурцы только тёплой водой. Полив холодной водой даже в разгар сезона при мощной вегетативной массе растения приведёт в лучшем случае к заболеваниям корневой системы, а зачастую к гибели растения. Это всё от того, что нежная и слабая корневая система огурца располагается в поверхностном слое почвы (глубина залегания корневой системы всего 20 см). Поэтому оптимальный график полива - ежедневно малыми дозами. Если у вас нет возможности поливать растения каждый день (или раз в два-три дня), то есть смысл приобрести систему капельного полива, благо на рынке их огромный ассортимент. Даже дешёвая китайская трубка прослужит вам несколько лет.

Н. Г. Барышев , под редакцией к. с.-х. н. В. М. Мотова

Наверное, многих интересует вопрос, возможно ли выращивание огурцов в теплице круглый год. На самом деле свежие, сочные и хрустящие огурчики в холодильнике зимой, даже в самых северных регионах, – не просто мечта, а настоящая реальность. Конечно, для этого понадобится создать идеальные условия для культивирования данного овоща, а их, как известно, можно добиться только в тепличных условиях. Также фермеру нужно будет немало потрудиться.

Прежде чем приступать к данному занятию, чтобы вложенные силы были потрачены не впустую, сначала должна быть изучена технология выращивания огурцов в теплице, которая имеет свои нюансы. Во-первых, существуют пчелоопыляемые и партенокарпические группы огурцов, и далеко не каждый из них подойдет для искусственно созданной среды. Поэтому все начинается с выбора сорта огурцов .

Существует два основных сорта огурцов для выращивания в теплице. Первый вариант лучше культивировать в естественных условиях, а второй наиболее приемлемей сажать в парниках. Это объясняется тем, что в теплицу насекомые не смогут залететь или могут, но в недостаточном количестве, следовательно, первую группу необходимо будет ежедневно опылять своими руками, что прибавит дополнительных хлопот садоводу.

К тому же, не все умеют производить правильное опыление, и если садовод в чем-то ошибся, то завязи растений просто-напросто опадут. Словом, агротехника выращивания огурцов в теплице, прежде всего, включает в себя правильный подбор сорта, и к этому моменту нужно отнестись со всем вниманием.

К самым распространенным и хорошо себя зарекомендовавшим огурцам можно отнести следующие парниковые сорта:

1. К высокоурожайным огурцам-гибридам F1 можно отнести: «Махаон», «Геркулес», «Емеля», «Динамит», «Колибри», «Майский», «Буян», «Твикси» и другие.
2. При своей неприхотливости хорошая урожайность наблюдается у сортов «Манул», «Граната» и «Московский тепличный».
3. Теневыносливостью и приспособленностью к низким влажностным температурам отличаются такие сорта, как «Российский», «Марфинский», «Домашний», «Эстафета» и «Регата».

Во-вторых, существуют и другие особенности выращивания огурцов в теплице, которые следует изучить поэтапно. Сюда входит подготовка семян и почвы, а также дальнейший уход за растениями до сбора урожая в целом.

Итак, какие еще существуют секреты выращивания огурцов в теплице? Рассмотрим каждый процесс более подробно.

Семена

После того как семена нужного сорта были приобретены, их следует подготовить к посеву и правильно высадить. Для каждого процесса имеются индивидуальные правила.

Подготовка к посеву

На данном этапе сначала необходимо произвести калибровку семян. Далее осуществляется их обеззараживание. Для этого их помещают на половину суток в тряпочку, которую нужно смочить в водном растворе медного купороса, борной кислоты и нитрофоски (на 1 л добавляют щепотку медного купороса и борной кислоты, а также1 ч. л. нитрофоски).

После этого семена споласкивают обычной водой и помещают их в холодильник для закаливания. Предварительно семена размещают между слоями марли, которую в процессе необходимо постоянно увлажнять. Данную процедуру проводят в течение недели при нулевой температуре.

Посев и выращивание семян

В отапливаемых теплицах высеивать семена огурцов можно в любой период, так как там несложно установить температурный режим в 23-25 градусов, который нужен для их проращивания. А вот если конструкция неотапливаемая, тогда семена придется высеивать дома. Лучше это делать в первой половине апреля, чтобы уже к середине мая высадить готовую рассаду в теплицу.

Обратите внимание! После того как появятся первые ростки, дневная температура в помещение должна быть понижена до 15-18 градусов а ночная – до 12 градусов.

Для высевания семян лучше использовать невысокие емкости: горшочки, пластиковые стаканчики и так далее. Каждое из них высаживается в отдельную емкость и углубляется в почву на 2 см. Полив сеянцев производится через каждые 2 суток, периодически подкармливая их при помощи раствора коровяка (пропорция 1:6) .

Подготовка к высадке рассады

Пока семена прорастают, параллельно можно осуществлять подготовку почвы в теплице. Она должна быть с нейтральными показателями, плодородная, рыхлая, способная хорошо удерживать и поглощать влагу, а также воздух.

Грунт для огурцов

Когда в парнике до посадки огурцов уже был собран урожай какой-либо другой культуры, тогда грунт необходимо будет обеззаразить горячим раствором марганцовки и заново его удобрить. Также понадобится обработать непосредственно и внутреннюю часть самой конструкции раствором хлорной извести.

Если обратить внимание на советы по выращиванию огурцов в теплице, которые дают опытные фермеры, то лучшую почву для огурцов можно получить при помощи смешивания перегноя и дерновой земли. Также с успехом используется и смесь на основе торфа, в который добавляется перегной и полевая почва. Соотношение следующее: торфа берется 50% , перегноя нужно 30% , а полевого грунта добавляется 20% .

Совет! Для того чтобы повысить рентабельность выращивания огурцов в теплице, зачастую используется опилочный субстрат. Его готовят в следующей пропорции: на 50% опилок из хвойных пород дерева берется 50% полевой почвы.

Грядки под огурцы

Существуют разные способы выращивания огурцов в теплице. К примеру, в северных регионах с холодным климатом лучше применять методику выращивания огурцов на «теплых грядках». Для их изготовления применяется либо конский, либо коровий навоз, который также служит и подкормом для растений.

Если достать навоз не имеется возможности, тогда можно заменить его компостом. Для него могут быть использованы опилки, прошлогодняя листва или ботва и другие органические материалы.

Причем, для ускорения переработки органики, зачастую в компост добавляют особые препараты, которые сейчас можно приобрести в любом специализированном магазине. Цена на них достаточно низкая, поэтому экономить на этом не имеет смысла, так как это существенно помогает работе фермера.

Грядки под огурцы формируют таким образом, чтобы интервал между ними составлял от 60 до 70 см. Они должны иметь высоту от 15 до 20 см, а ширину – примерно 60 см. Лучше, если их ориентация будет располагаться с севера на юг. Это повысит устойчивость огурцов к болезням.

Высадка огуречной рассады на основное место

Сажать рассаду можно при следующих условиях:

• если растения прошли закалку;
• если на растение имеется 4 листочка (25-ти дневную).

В высаживается в начальных числах февраля, а в весенних с наличием теплых грядок без системы обогрева – примерно с 20 по 25 апреля, с биотопливом и обогревом – с первых чисел по 5 апреля. А вот в простых конструкциях с пленочным покрытием на одном естественном обогреве рассаду сажать можно не раньше начальных чисел мая.

Непосредственно перед самой высадкой нужно произвести увлажнительный полив грунта. Кубики с рассадой заглубляются в грунтовую смесь на одну треть высоты таким образом, чтобы их верхняя кромка слегка возвышался над поверхностью грядок. Для этого предварительно делаются лунки глубиной около 10-11 см.

При высадке рассады на основное место очень важно следить за тем, чтобы грунт не закрывал подсемядольное колено. Интервал между саженцами огурцов не должно быть более 40 см и менее 50 см. В завершение нужно произвести мульчирование почвы торфом. Достаточно, если его слой будет небольшим – 3-4 см.

Уход за огурцами

Подкормка и полив

Для того чтобы добиться хорошей урожайности, следует осуществлять подкорм огурцов. Эта процедура делится на типы. Так, существуют внекорневые и корневые подкормки. В этих целях используются как минеральные, так и органические удобрения. При культивировании огурцов очень хорошо себя зарекомендовал коровяк. Внекорневой способ подкорма применяется в основном для ослабленных растений, у которых понижена активность корневой системы.

Также такой метод способствует улучшению качества огурцов и оказывает положительное влияние на устойчивость огурцов к неблагоприятным условиям. Корневой метод применяется тогда, когда грунт имеет достаточную плодородность. Обычно достаточно двух таких подкормок.

Первая осуществляется в фазе 3-го настоящего листочка, а вторая – в период вегетации. Поливают огурцы каждые 2 сутки. Если погода слишком жаркая и солнечная, тогда теплицу обязательно следует хорошо проветривать. Для огурцов оптимальным дневным температурным режимом является показатель 26-27 градусов, а в ночное время – от 18 до 20 градусов.

Формирование и подвязка

На 3-4 сутки после посадки рассады, следует произвести подвязку растений к шпалере, которая будет служить опорой. Вдоль каждой грядки в 3 ряда натягивается проволока. Первый ряд должен быть на высоте 20 см, второй – на 60-80 см, а третий – на 150 -180 см от земли. К ним с помощью шпагата будут подвязываться огуречные плети.

Формирование огурцов является важной процедурой для хорошего показателя урожайности. Ее проводят в зависимости от особенностей сорта или гибрида. Также большое значение имеет и состояние самого растения.

При формировании огурцов специалисты рекомендуют применять следующие способы:

1. Если огурцы выращиваются в теплице на шпалерах, то главный побег прищипывать не нужно. По мере его роста, растение аккуратно следует перегнуть через верхний ряд проволоки и опустить вниз. Боковые побеги следует прищипывать по следующим правилам: нижние – над 2, средние - над 3, а верхние - над 4 завязью.
2. Второй метод формирования огурцов применяется, если стебель перерастет шпалеру. Тогда его верхушка перегибается через проволоку и закручивается на один оборот. Точку роста сначала следует прищипывать за четвертым листом, а затем подвязать. Непосредственно за шпалерой побег, который располагается в пазухе листа, нужно удалить, а остальные побеги следует равномерно распределить по опоре. После этого их прищипывают на расстоянии каждых 50 см. Когда начнется массовое плодоношение побеги, которые выходят в междурядья, также необходимо прищипывать и направить их вниз.

Обратите внимание! Для того чтобы растения быстрее заживали, данную процедуру нужно проводить при низких показателях влажности воздуха. Также нельзя одновременно удалять больные листья и прищипывать молодые побеги, иначе это приведет к распространению инфекции.

Заключение

Конечно, все о выращивании огурцов в теплице написать в одной статье невозможно, поэтому данная инструкция является лишь кратким руководством. Если вы хотите получить еще больше информации о культивировании огурцов, тогда рекомендуем посмотреть видео в этой статье, которое поможет даже начинающему садоводу точнее понять всю технологию выращивания этого полезного, сочного и вкусного овоща.

Кстати, промышленное выращивание огурцов в теплице происходит почти таким же образом, как изложено выше. Если вы планируете построить на данном аграрном деле бизнес, тогда сначала следует попробовать с малого. После того как получится собрать, пусть небольшой, но качественный урожай с высаженных растений, с каждым сезоном можно увеличивать обороты.

На приусадебных участках жителей нашей страны выращиваются самые разные культуры – и декоративные, и те, которые затем принимают в пищу. Одними из наиболее любимых представителей второй категории являются помидоры. Однако в связи с определенными климатическими условиями их крайне сложно выращивать без теплицы, так как томаты – это признанное теплолюбивое растение. Попробуем разобраться в том какова агротехника выращивания томатов в теплице чуть более подробно.

Подготовка грунта

Не стоит выращивать помидоры на одних и тех же грунтах в течение нескольких лет, так как растения будут болеть. Раньше было принято чередовать томаты с огурцами, но через некоторое время обе эти культуры начинали страдать от одинакового заболевания – антракноза. Именно поэтому перед посадкой помидор стоит поменять почву в вашей теплице, после чего опрыскать ее с использованием горячего (практически кипящего) раствора медного купороса. Для приготовления такого средства разведите столовую ложечку удобрения в одном ведре обычной воды.

Примерно за неделю до посадки займитесь подготовкой грядок. Их стоит сделать примерно двадцать пять-тридцать сантиметров в высоту, и где-то шестьдесят-девяносто сантиметров в ширину. Важную роль играет создание хорошего дренажа и рыхления, а также умеренного уровня влажности. Между грядками сделайте проходы примерно в шестьдесят-семьдесят сантиметров в ширину.

Помидоры отлично растут на суглинистой либо глинистой почве. В нее стоит добавлять торф, а также перегной и древесные опилки. Все добавочные ингредиенты берутся в равных долях. На квадратный метр основы нужно взять три ведра такой смеси.

Подготовленную почву следует удобрить, используя двойной гранулированный суперфосфат, сульфат калия, а также калимагнезию, натриевую селитру и древесную золу.

Выбор и высадка рассады

Для тепличного выращивания отлично подходят гибриды томатов, которые обладают устойчивостью к болезням и имеют ограниченный рост. Также выбранный сорт должен формироваться в один стебель, а его вегетационный период не должен превышать четыре месяца.

Для высадки рассады в теплицы отлично подходит первая половина мая. Земля при этом должна быть прогрета на глубине в двадцать сантиметров минимум до тринадцати градусов. Посадка осуществляется после того, как растения достигнут тридцати-тридцати пяти сантиметров в высоту. В этом случае томаты смогут хорошо пережить пересадку и нормально адаптироваться к резким перепадам температуры.

Если вы занимаетесь культивацией высокорослых сортов, их стоит размещать в шахматном порядке либо рядно с дистанцией в пятьдесят-шестьдесят сантиметров. Что касается карликовых и среднерослых разновидностей, то интервал между ними может равняться сорока сантиметрам.

Томаты стоит высаживать внутрь лунок, предварительно политых ненасыщенным раствором марганца. Для его приготовления стоит развести один грамм марганцовки в десяти литрах воды. После высадки рассаду не рекомендуется поливать в течение пары недель, так она лучше укоренится.

После полив осуществляется под корень, чтобы вода не попадала на листики и ветви, такой подход поможет предупредить инфекционные поражения.

Уход за растениями

Спустя полмесяца после высадки кустики помидор рекомендуется подвязать к шпалере. Температура воздуха при этом должна колебаться от восемнадцати и до тридцати градусов.

Несмотря на то, что томаты являются самоопыляющимися растениями, вы может немного помочь им в этом деле для максимально качественного опыления. Просто встряхните кисти растений, когда погода будет солнечной. Проведя такую манипуляцию, осуществите полив либо опрыскивание растений, а спустя два часа проветрите теплицу.

Чтобы растения формировались правильно, стоит удалять пасынки, пока их размер не превысил длину в пять сантиметров. Если эти участки станут более крупными, то при их устранении помидоры испытают стресс. После того, как на стеблях появятся плоды, удалите все листики ниже соцветий. Учтите, что устранять пасынки и листья необходимо при солнечной, ясной и теплой погоде, которая поможет ранкам побыстрее затянуться.

Полив

Кустики томатов стоит поливать с интервалом в пять-шесть дней. При этом крайне важно не переусердствовать, ведь при чрезмерной влажности у плодов снижается мясистость, а также уровень сахара, вследствие чего спелые помидоры будут водянистыми и кисловатыми, кроме того они могут начать трескаться.

Подкормка

Для получения хорошего урожая крайне важно систематически подкармливать помидоры. Первые удобрения вводят сразу же после появления первых завязей. Чаще всего для этого применяют монофосфат калия в количестве одной столовой ложечки на ведро чистой воды. Повторная подкормка осуществляется спустя полторы недели.

Неплохого результата можно добиться путем проведения внекорневых подкормок. Такие меры помогут получить урожай пораньше, подпитают растения и предупредят развитие разных болячек. Подобные подкормки рекомендуется осуществлять каждую неделю. С этой целью можно применять мочевину, монофосфат калия, Акварин, калиевую и кальциевую селитру. Эти удобрения можно чередовать между собой, а лучшим периодом для их внесения является вечернее время суток.

Таким образом, агротехника выращивания помидоров в теплице будет по силам для освоения каждому огороднику, даже если он не силен в садоводстве.