Балетная диета. Чередование разгрузочных дней. Как питаются и худеют балерины

Изящные хрупкие балерины с детства знают секрет стройности и сегодня делятся им с вами. Получите 5 эффективных рационов и узнайте 8 правил, соблюдение которых навсегда избавит вас от проблемы лишнего веса!

Грация и легкость балерин у многих вызывают восхищение, но точеная фигура – это результат тяжелого физического труда. Зачастую девушкам приходится сидеть и на строжайших диетах, чтобы поддерживать форму, а какие из них самые эффективные и какого результата можно добиться с их помощью, вы узнаете сегодня.

У балерин существует несколько вариантов программ по сжиганию лишнего веса. Одни из них эффективнее, другие считаются более щадящими. Какой бы рацион вы ни выбрали, желательно соблюдать несколько рекомендаций, которые приблизят вас к заветной цели в максимально короткие сроки. Вот некоторые из них:

1. Ежедневно выпивайте минимум полтора литра обычной воды. Супы, соки, чай и кофе не учитываются. Многие зачастую не выпивают положенную норму жидкости по причине забывчивости. На этот случай есть совет: утром наполните 7-8 стаканов водой и разместите их по квартире (возле компьютера, на тумбе в прихожей, на кухне и т. д.) или поставьте на рабочем столе в офисе, как только вы увидите стакан с водой, выпейте её.
2. Питайтесь сбалансировано. В организм должны поступать и белки, и жиры, и углеводы, в противном случае проблем со здоровьем не избежать.
3. Сведите к минимуму потребление соли. Она задерживает жидкость в организме, поэтому мешает килограммам уходить. Однако полностью отказываться от соли на длительное время не надо, также не следует ограничивать себя и в специях – добавляйте в блюда приправы, зелень, соевый соус.
4. Не следует сочетать разные виды белка в одном приеме пищи. Ешьте либо молочные продукты, либо рыбные, либо мясные, либо яйца. Иначе пищеварительной системе придется усиленно потрудиться, чтобы переварить съеденное.
5. Сократите привычные порции в 2 раза. Если это на первых порах покажется сложным, просто делите один прием пищи на 2, то есть завтрак — на завтрак и ланч, обед — на обед и полдник, ужин — на ужин и на перекус перед сном. После этого ваш организм научится наедаться небольшими дозами, а следовательно, килограммы будут уходить охотнее.
6. Полностью откажитесь от покупного майонеза и соусов на его основе.
7. Не пейте во время или сразу после трапезы, лучше утолить жажду за полчаса до еды или спустя час после приема пищи, таким образом съеденное легче усвоится.
8. Ну и конечно же, подружитесь со спортом. Фигуру мечты нельзя создать лишь с помощью правильного питания, необходимы физические нагрузки.

Противопоказания

Как и все программы по сжиганию жира диета, предназначенная для балерин, не рекомендуется при наличии хронических заболеваний. Беременным и кормящим женщинам мы тоже советуем найти другой способ сбросить лишний вес. Перед детокс-мероприятием обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным врачом.

Меню

Балерины худеют с помощью различных методик. Самыми популярными считаются диеты продолжительностью 4, 7 и 10 дней.

На 4 дня

Рассчитанный на 4 дня марафон позволяет сбросить до 4 килограммов лишнего веса. Известны 2 варианта четырёхдневной диеты балерин.

Чередование разгрузочных дней

Первая программа представляет собой чередование разгрузочных дней. Выдержать ее под силу не каждому, поскольку чувство голода будет докучать на протяжении всего мероприятия.

• Первый день: 1,5 литра томатного сока, 3-4 засушенных кусочка черного хлеба.
• Второй день: 1,5 литра молока, такое же количество сухарей.
• Третий день: 750 мл бульона, 250 г мяса, 5 чайных ложек вареного риса, 1 натертая морковь.
• Четвертый день: 1,5 литра минеральной воды. Если разгрузка на воде вам не подходит, можно заменить ее молочной или кефирной.

Разделить провизию требуется на 5 порций, т. е. на пять приёмов пищи.

Диета для балерин и актрис

Так же как и первый этот вариант подразумевает чередование дней с определенным меню. Помимо разрешенных продуктов необходимо пить зеленый чай и/или воду.

• Первый день – рисовый: 200 граммов варенного риса без соли и специй и 1 литр томатного сока.
• Второй день – молочный: 1,5 литра обезжиренного кефира, простокваши или ряженки без сахара. Допускается разнообразить меню творогом с минимальным процентом жирности, но в этом случае порцию кисломолочного напитка придется сократить.
• Третий день – мясной: в течение дня съешьте 500 граммов нежирного куриного, индюшиного и/или свиного мяса без соли, специй и соусов.
• Четвертый день – винный: допускается в неограниченном количестве есть сыр (однако все же соблюдайте меру) и выпить бутылку качественного красного вина. Употреблять другую жидкость запрещено.

На 7 дней

Когда требуется сбросить 5-7 килограммов, уже предложенные планы питания не помогут, а вот недельное мероприятие будет кстати. Чтобы выдержать его необходима завидная сила воли, если вы уверены в своих возможностях, то вот вам примерное меню диеты балерин на семь дней.

Понедельник

• Завтрак и ужин: 250 мл томатного сока.
• Обед: 0,5 литра такого же сока; ломтик бородинского хлеба.

• Завтрак и ужин: 250 мл обезжиренного кефира или молока.
• Обед: пол-литра кефира; ломтик хлеба.

• Завтрак: 50 г творога с ягодами; тост с сыром.
• Обед: 150 г рыбы; 100 г риса.
• Ужин: тушеные овощи; салат из овощей.

• Завтрак: овсяная каша на воде.
• Обед: тушеные овощи; капустный салат, сдобренный лимонным соком.
• Ужин: 150 г отварного мяса; 100 г гречки.

• Завтрак: 3 столовые ложки творога; горсть любимых ягод.
• Обед: 150 г мяса или рыбы на пару; овощной салат.
• Ужин: паровые цукини, томаты и перец.

• Завтрак: порция овсянки на воде, можно улучшить ее вкус любимыми ягодами.
• Обед: меню вчерашнего ужина.
• Ужин: то же, что вы вчера ели на обед.

Воскресенье

• Завтрак: творог с ягодами (можно использовать замороженные).
• Обед: рыба или мясо на гриле; гречка; овощной салат.
• Ужин: овощи, приготовленные на пару.

Ланч каждый день одинаков: стакан фреша и 125 мл йогурта. Меню полдника тоже не отличается разнообразием – овощной суп, сдобренный приправами, но без соли. При желании их можно менять местами, т. е. во время второго завтрака съесть суп, а на полдник выпить сок и йогурт.

На 10 дней

Самая продолжительная диета, которой следуют многие примы, разработана на 10 дней. Вес порции не должен превышать 300 граммов, поскольку с полным желудком танцевать непросто. Помните, что если вы выпили стакан сока или смузи, это расценивается как отдельный приём пищи, а не дополнение к обеду или ужину.

Сладости дарят энергию, поэтому есть их можно, но не все, а только зефир и мармелад, но в ограниченном количестве.

Рацион дня

• творог – 65 гр.;
• стакан молока минимальной жирности.

• чашечка черного несладкого кофе;
• тост со сливочным маслом и медом.

• порция супа, «собранного» из 75 гр. постного мяса, столовой ложки риса, чайной ложки натертой моркови и 150 мл бульона.

• фрукт.

• утренняя порция молока с чайной ложкой меда.

Для девочек балерин

Подросткам не рекомендуется сидеть на жестких диетах, поскольку это чревато проблемами со здоровьем. Однако ученицам хореографических школ нередко приходится ограничивать себя в еде, чтобы парить на сцене. Девочкам можно выбрать одно из предложенных выше меню, однако учитывая особенности детского метаболизма, порой достаточно соблюдать лишь некоторые правила питания, чтобы не изнурять себя диетами. Так, из рациона ребенка желательно исключить мучное, в том числе торты и пирожные, жирное, жареное, газированные напитки, жирные молочные продукты, орехи и соусы, а привычные сладости лучше заменить зефиром, мармеладом и черным шоколадом.

Для гимнасток и балерин

Распорядок дня как танцовщиц, так и гимнасток во многом схож. Поэтому нет удивительного в том, что похожи и программы питания.

В те дни, на которые запланирована одна тренировка, нужно есть 4 раза. Если тренировок будет две, то приемов пищи должно быть 5. В свободные дни можно устраивать разгрузку, исключив из рациона сладкое и мучное, а также заменив фруктовые фреши овощными.

Примерное меню

В зависимости от распорядка дня завтрак гимнасток бывает плотным (если планируется тренировка) или облегченным (в свободные от занятий дни).

Лайт-версия завтрака (на выбор):

1. Овсяная каша, тост с сыром.
2. Гречневая либо пшеничная каша на молоке.
3. 150 гр. омлета.

После еды допускается выпить чашечку чая.

Если предвидится серьезная тренировка:

1. Порция овсяной каши с медом и орехами, бутерброд с маслом и парой ломтиков сыра, чашечка сладкого чая.
2. Овсянка, 100 гр. запеченной красной рыбы, сваренное всмятку яйцо, 1-2 печенья, чай.

Существует и несколько вариантов ланча:

1. Печеное яблоко, стакан кефира.
2. Пара бананов, чай.
3. Натертая морковь, кефир.
4. Творог с минимальным процентом жирности, медово-лимонный коктейль.

Меню на обед (на выбор):

1. 100 мл перлового супа, 150 г вареного мяса, 50 г салата из овощей, лимонный напиток.
2. Гуляш, вареная гречка, 100-граммовый кусочек отварной куриной грудки, небольшой помидор, компот.
3. 150 гр. вареного белого мяса, 100 г риса, овощная нарезка, медово-лимонный напиток.
4. 100 мл постных щей, котлета из нежирного мяса на пару, морковный салат, 1/2 стакана фреша.

Идеи для ужина:

1. 200 мл питьевого йогурта, яблоко.
2. Котлета из рыбы на пару, огурец, чай.
3. Тушеные патиссоны и кабачки, морковно-яблочный фреш.
4. Творог с минимальным процентом жирности, лимонный напиток с медом.

Двухдневная экспресс-диета гимнасток

Если спортсменкам необходимо за пару дней сбросить 3 кило, они практикуют следующую схему:

В первый день они пьют томатный сок с зеленью. Для приготовления коктейля очищают томаты от кожицы, предварительно обдав их кипятком, и вместе с укропом, сельдереем, петрушкой и/или кинзой измельчают в блендере. Употреблять много воды в этот день не рекомендуется.

Во второй день питаются исключительно черешней. Есть ягоды можно в любом количестве. Пить разрешается воду и/или зеленый чай без сахара.

Диета Майи Плисецкой

Талантливейшая Майя Плисецкая всегда говорила, что лучший способ похудеть – это не жрать. Поскольку вовсе отказываться от еды нельзя, мы решили представить вашему вниманию план питания гениальной балерины.

Что же можно есть, по мнению Плисецкой? Конечно овощи, фрукты, рыбу и крупы. От чего нужно отказаться? От мучного, сладкого, кофе, мяса, яиц и молока.

Примерное меню на день

• порция каши, сваренной на воде.

• яблоко, грейпфрут или любой другой фрукт, кроме бананов.

• овощная нарезка или суп.

• любимый фрукт или овощ, кроме томатов.

• 150 граммов рыбы (вареной, запеченной или гриль);
• рис или гречка.

Если ты решила поискать в Интернете диеты балерин, а также их меню, ты найдешь миллион ссылок, часто противоречащих друг другу. Мы пообщались с реальными балеринами и составили на основе их личного опыта список общих правил, которым нужно следовать, чтобы достичь результатов.

Правило № 1

Пей не менее полутора литров чистой негазированной воды в сутки. Лайфхак: если ты забываешь про питье, заранее разлей положенное количество воды в стаканы и расставь их там, где они точно попадутся тебе на глаза(в офисе можно поставить их на рабочий стол рядочком, дома — расставить у чайника, зеркала, на кухонном столе, у компьютера и возле кровати. Увидела стакан — выпей его!

Правило № 2

Суп — это отдельная еда , а не прелюдия ко второму блюду и не спутник салата. Жидкая пища хорошо влияет на метаболизм, ускоряя сжигание жиров(если, конечно, это не жирный наваристый бульон с мясом, картошкой и гренками), поэтому дай супу« отработать», а через 2−3 часа после можешь съесть что-то еще.

Правило № 3

Не исключай из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы. Чем строже ограничения — тем больше риск срыва.

Пятое № 4

Соль — это белый яд. Вспомни эту фразу Раисы Захаровны в исполнении блистательной Людмилы Гурченко, чьей фигуре мы завидуем до сих пор. При этом ограничивать себя в специях мы совсем не призываем: зелень, приправы, соевый соус — на здоровье!

Правило № 5

В одном приеме пищи может быть только один вид белка: либо молочный(сыр, творог, йогурт), либо мясной, либо рыбный, либо яичный, либо растительный(соя, бобовые). Совмещать их — значит перегружать пищеварительную систему.

Правило № 6

Возьми стандартную порцию еды и уменьши ее вдвое, вот что рекомендует нам диета балерин. То есть не меняя рацион, начни есть в два раза меньше. Если это трудно сделать с наскока, съедай полную порцию, но в два приема: первую половину завтрака , например, съешь дома, а вторую возьми на работу и съешь в качестве второго завтрака: так твой желудок перестанет растягиваться, и скоро ты заметишь, что второго завтрака не так уж и хочется.

Правило № 7

Нет такого соуса — майонез. Нет. И всех соусов на его основе — тоже.

Правило № 8

Пей за полчаса до еды и через час после еды. Вода стимулирует пищеварение, и все съеденное будет лучше усваиваться.

Правило № 9

Веди дневник. Это дисциплинирует, и ты скорее откажешься от шоколадки, если будешь знать, что тебе придется своими руками вписать в дневник« Шоколад, 800 ккал».

Диета балерины Майи Плисецкой

ИТАР-ТАСС

Майя Плисецкая всегда следила за здоровьем и до самых преклонных лет сохраняла идеальную форму.

Секрет ее питания многим известен как« Не жрать!», но это всего лишь шутка Плисецкой, которая ушла в массы. На самом деле диета балерины, а точнее ее ежедневный рацион дня, был таким:

Вообще нельзя ни в каком виде есть:

• Молоко и молочную продукцию, в том числе кефир, йогурты и творог
• Мучные изделия
• Сахар

Можно и нужно есть:

• Крупы
• Чечевицу
• Любые овощи, кроме помидоров
• Любые фрукты, кроме бананов

Меню на день выглядит так:

Завтрак: каша.

Перекус: фрукт.

Обед: овощной суп или овощной салат.

Перекус: фрукт или овощ.

Ужин: рыба с овощным или крупяным гарниром.

Именно так выглядела диета легендарной балерины Майи Плисецкой, которая отлично подойдет и любой другой девушке.

Диета танцовщиц« Лебединого озера»

Немногие обладают такой силой воли, как Майя Плисецкая. Исполнительницы танца« маленьких лебедей» в знаменитом балете признались нам: перед спектаклем они садятся на 7-дневную диету, которая помогает им достичь фантастических результатов без вреда для здоровья. Все отзывы сообщают о реальной эффективности этой диеты.

Рагрузочный день № 1

Завтрак — один стакан томатного сока;

Обед — два стакана томатного сока и кусочек черного хлеба;

Ужин — один стакан томатного сока.

Разгрузочный день № 2

Завтрак — стакан молока или кефира;

Обед — два стакана кефира с кусочком черного хлеба;

Ужин — стакан молока или кефира.

Основное меню диеты на 5 дней:

Завтрак — ¼ часть пачки нежирного творога со свежими или размороженными ягодами или порция каши, сваренной на воде; кусочек черного хлеба с кусочком твердого сыра;

Второй завтрак — стакан свежевыжатого сока(лучше — цитрусового); йогурт без вкусовых добавок и сахара.

Обед — рис или гречка, рыба, овощной салат на гарнир или как отдельное блюдо.

Полдник — овощной суп без соли, но с приправами.

Ужин — тушеные овощи, салат, зелень.

При желании ужин и обед можно менять местами, так же, как второй завтрак и полдник.

Все мы восхищаемся утонченными, хрупкими, порхающими, словно бабочки по сцене, балеринами. Как у них получается поддерживать себя в такой превосходной форме? Наверное, все сразу вспоминают известный принцип Майи Плисецкой «Не жрать!».

Однако на самом деле балерины питаются не только одними запретами.

Какова диета балерин? И диета ли это или правильнее называть ее системой питания, ведь на ней не худеют, а живут день за днем!

Выбирая меню своего питания, обычные женщины, в первую очередь, пекутся о внешнем виде и здоровье. У балерин же от питания зависит вся их профессиональная жизнь. Правила питания, диета балерин, которые были сформированы несколькими поколениями танцовщиц, способствуют удовлетворению всех потребностей организма, но при этом исключают возможность появления лишнего веса.

Система питания балерин – это целая философия. Они могут избавиться от нескольких килограммов без голодания и удерживать вес, наслаждаясь едой. Вполне естественно, если и обычные женщины воспользуются их накопленным и не единожды проверенным опытом с целью приобретения изящных форм.

Главные принципы диеты балерин

Состав диеты балерин

В наше время большой популярностью пользуются безуглеводные диеты, многие женщины отдают предпочтение обезжиренным продуктам. Балерины же понимают, что для точного функционирования организма ему необходимо регулярно получать весь комплекс требуемых веществ: углеводов, белков и жиров. Только в этом случае организм сможет выдержать тяжелейшие физические нагрузки.

Пирамида диеты балерин

Углеводы

Если говорить о продуктах, входящих в рацион балерин, как о пирамиде, то в ее основании лежат, конечно же, углеводы. Здесь имеются в виду такие продукты питания, как овсянка, гречка, рис, хлебцы, овощи, фрукты, которые являются главным источником энергии и компенсируют серьезные физические нагрузки балерин. Они употребляются при каждом приеме пищи.

Белки

Далее идут белки, которые обеспечивают построение крепкой мышечной массы. При любой диете самыми оптимальными источниками белка считаются белое мясо курицы, рыба нежирных сортов, молочные продукты с жирностью, не превышающей 2,5 %.

Жиры

На верхушке пирамиды находятся жиры, от которых зависит эластичность связок. Небольшое количество жиров всегда присутствует в рационе балерин. Они кушают салаты, заправленные растительными маслами, и могут позволить себе маленькую порцию жирной морской рыбы пару раз в неделю.

Чего нет в диете балерин, или жертвы ради Терпсихоры

Диета балерин и большинство остальных диет имеют много отличий. В меню балерин отсутствуют продукты, которые могут вызвать прибавку в весе. Имеются в виду сахар, сдобные мучные изделия, полуфабрикаты, копченые продукты, маринады. Соевый соус и лимонный сок, добавляемые в блюда, призваны заменить хоть некоторое количество соли в рационе. Балерины не употребляют пиво и газированные напитки, которые негативно влияют на фигуру и тонус мышц.

Тем не менее, во всех правилах есть свои исключения. Это касается и правил диеты балерин. Перед выступлением они могут позволить себе небольшой кусочек горького шоколада, который является проверенным источником быстро, буквально мгновенно получаемой энергии.

Меню для балерины

Завтрак в системе питания балерин

Для бесперебойной работы организма просто необходим полноценный прием пищи в начале трудового дня. Балерины хорошо разбираются в физиологии человека. Они знают, что пик метаболизма выпадает как раз на утро, а в течение дня идет его постепенное снижение. Балерины используют эту особенность человеческого организма себе во благо и активно подстраивают под нее свой режим употребления пищи. В качестве завтрака они едят самые калорийные блюда из всего суточного рациона и не чувствуют голода до обеда. Такой механизм питания исключает возможность оседания лишних калорий на боках.<

Для поддержания стройности фигуры диета балерины предполагает употребление маленьких порций, но при этом они кушают чаще, чем люди обычных профессий: где-то около пяти раз в день. Такой режим питания обеспечивает быстрое усвоение пищи и отсутствие острого чувства голода, которое может спровоцировать переедание.

Пресловутое «после 18:00» и диета балерин

Стандартное правило большинства диет «не употреблять пищу после 18:00» не прижилось в диете балерин. Объясняется это тем, что балетные постановки проходят обычно по вечерам, а если после такой тяжелой физической нагрузки отказаться от пищи, то это может вызвать переход организма в режим экономии, при котором замедлится обмен веществ, стартует накопление жира. Естественно, речь не идет о плотном ужине, но овощной салат с кусочком запеченной рыбы в таком случае – самое то.

Примерное меню диеты балерины

Завтрак в 8:00 включает в себя четвертую часть пачки творога (нежирного), при желании со свежими ягодами, кашу на воде, хлебец с сыром и чашку несладкого чая или кофе.

Второй завтрак в 11:00 состоит из яблока, натурального йогурта слабой жирности, стакана апельсинового или грейпфрутового фреша или зеленого чая.

На обед в 14:00 разрешено потребление легкого овощного супа или 100 г гречки (риса) с небольшим куском куриного белого мяса в вареном виде, салата из свежих овощей.

В качестве полдника в 17:00 можно скушать хлебец с сыром, кусочек шоколада, одно яблоко и чашку зеленого чая.

Ужин в 21:00 состоит из 100 г тушеных овощей или салата из свежих овощей, кусочка запеченной рыбы.

Очевидно, что диета балерин - это полноценное , глубоко продуманное и проверенное временем. И все же такая система питания может стать для кого-то стрессом, который невозможно заесть. И это — главная трудность. Надеемся, однако, что изложенные правила помогут вам не только приобрести изящную, точеную фигуру балерины, но и наладить точную, как часы, работу организма.

Стройные, легкие, как пушинки, балерины - мечта для мужчин и зависть для женщин. Быть такой худенькой, но при этом активно тренироваться, является обязанностью балерины. Небольшой вес нужен не только для красоты и легкости движений самой танцовщицы балета, но и для их партнеров по сцене, которые обязаны выполнять поддержки во время танца.

Стройность балерин - это не только особенности их конституции. Не меньшее значение для поддержания изящных форм балерины имеет ее ежедневная работа над собой. Быть всегда в постоянном весе им помогают регулярные тренировки и диета, которой они придерживаются всю жизнь.

Основные принципы диеты

Главным принципом этой диеты, по словам гениальной балерины Майи Плисецкой, является строгое ограничение меню и объема порций. Ее фраза: «Надо меньше жрать!» уже давно ушла «в народ». Диета балерин будет эффективной, если строго придерживаться основных диетических принципов.

Дробное питание

Необходимо придерживаться пятикратного питания. Объединять приемы пищи нельзя, поскольку это будет увеличивать объем порции, что является крайне нежелательным для эффективного похудения. Кушать следует каждые 2-2,5 часа. Не следует увеличивать это время или пропускать приемы пищи.

Калорийность меню

Суточный калораж не должен превышать 1200 ккал. Такая калорийность позволяет поддерживать метаболизм на достаточном для нормальной жизнедеятельности уровне. Уменьшать его нельзя, поскольку худеющий будет испытывать острое чувство голода и резкую слабость.

Приемы пищи

За один раз можно съесть не более 250 мл еды. Благодаря такому объему желудок не растягивается. Как утверждает Майя Плисецкая, балерине нужно кушать только половину порции (имеется ввиду обычная порция в 400-500 мл).

В одном блюде не рекомендуется объединять и , поэтому мясные, рыбные блюда и яйца нужно принимать в отдельные приемы, без гарнира или салата. Белки разного происхождения также необходимо принимать по отдельности. Это означает, что рыбу, мясо или яйца в один прием пищи совмещать не желательно. Запивать пищу водой или другим напитком нельзя (если не предусмотрено другого варианта).

Нельзя кушать вечером после шести часов. Если режим дня составлен так, что худеющий ложится спать среди ночи, то последний прием еды можно перенести и на более позднее время. Главное при этом, чтобы между едой и сном было не менее 4 часов. В последний прием нужно кушать что-то легкое, например, стакан или небольшое .

Питьевой режим

Пить можно не ранее часа после еды или за полчаса до нее. Тогда вода будет стимулировать пищеварение и улучшать переваривание пищи, а не разбавлять ее. Чтобы не забывать пить воду, можно заранее расставить стаканы с водой по всему дому и рядом с рабочим местом. Только наткнулся на стакан с водой - нужно его выпить.

Жидкие блюда

Жидкие блюда (супы, смузи, соки с мякотью, кефир) считаются отдельным приемом пищи. Суп ускоряет метаболизм, улучшает процесс расходования жировых запасов. Время от употребления супа до следующего приема пищи - не менее 2 часов.

Пищу при приготовлении нельзя подслащивать или подсаливать. Соли хватает в самих продуктах, а благодаря отсутствию дополнительной соли в рационе в организме не задерживается лишняя жидкость.

Отсутствие в блюдах уменьшает калорийность рациона. Десерты можно заменить фруктами. Любителям сладкого вместо десерта разрешается съесть половинку плитки черного натурального , но только в первой половине дня.

Соблюдая эти основные принципы, балерины поддерживают себя в прекрасной форме в течение многих лет. Эти правила похудения должны соблюдаться ними всю жизнь и стать, в буквальном смысле, их жизненным кредо.

Разрешенные и запрещенные продукты

Составляя свой рацион наперед, желательно продумать, какие блюда будут присутствовать в нем. Необходимо включать в него продукты из списка разрешенных и избегать запрещенных продуктов. Если пренебречь этим правилом, эффективность диеты снизится в разы.

Разрешенными к употреблению продуктами являются:

• нежирное белое мясо ( , );
• белая рыба;
• яйца (лучше );
• молочные продукты (нежирные кефир, или , нежирная , твердый сыр);
• крупы;
• овощи, зелень;
• фрукты (исключение - , );
• специи (кроме соли и сахара);
• маринады ( , яблочный уксус, );
• черный шоколад, мармелад, зефир (в ограниченных количествах).

К запрещенным во время диеты продуктам относятся:

• жирное мясо и мясо с тугоплавкими жирами ( , жирная , );
• красная рыба, икра;
• макароны и другие мучные изделия;
• хлебобулочные изделия;
• соусы, маринады, ;
• жареные блюда;
• соления, консервы;
• колбасы, сосиски, копчености;
• фаст-фуд;
• печенье, торты, конфеты.

Находясь на диете, желательно избегать компаний с праздничными застольями и алкоголем, так как это увеличивает возможность срыва с диеты. Для похудения лучше выбирать дни между большими праздниками, чтобы было меньше соблазнов.

Плюсы диеты балерин

Диета для балерин позволяет быстро похудеть. Потеря веса в первые дни обусловлена преимущественно выведением лишней жидкости. В дальнейшем похудение происходит из-за того, что уменьшается объем поступающей пищи. Желудок становится меньше в размерах и для насыщения организму не требуется много еды.

Не очень строгое ограничение разрешенных к употреблению продуктов и отсутствие обязательного меню позволяет подобрать себе оптимальный вариант рациона, включив в него свои любимые блюда.

Достаточное количество углеводов в диетическом рационе позволяет не изменять свой привычный ритм жизни. Более того, при таком режиме и рационе питания умеренные физические нагрузки даже рекомендованы (занятия гимнастикой, фитнесом, катание на велосипеде, танцы).

Минусы похудения

Главной сложностью похудения на этой диете является то, что питаться необходимо дробно и часто. Это правило для работающих людей может стать большим препятствием. Увеличивать длительность перерывов между приемом пищи нельзя: это чревато перерастяжением желудка при следующем приеме пищи, а также срывами (из-за выраженного чувства голода). Если нет возможности кушать так часто, похудение с помощью этой диеты лучше не практиковать.

Одновременно с диетой рекомендуется прием поливитаминных препаратов и минеральных комплексов, чтобы не допустить дефицита этих веществ. Особенно актуально это правило для зимнего и весеннего периодов, когда организм и так находится в состоянии сезонного авитаминоза. В овощах и фруктах к этому времени остается мало витаминов и минеральных веществ, поскольку при длительном хранении они разрушаются. Поэтому восполнить их дефицит с помощью усиленного потребления растительных продуктов удается плохо.

Диета балерин очень похожа на рацион лечебного питания: она не перегружает пищеварительную систему и почки. По этой причине строгих противопоказаний к ее применению нет.

Нужно учитывать, что ограничение рациона может вызвать обострение хронических патологий органов пищеварения, поэтому людям, имеющим подобные заболевания, необходима консультация гастроэнтеролога перед похудением.

Беременность и послеродовой период - не лучшее время для похудения с помощью диеты балерин. В эти периоды жизни женский организм тратит много питательных веществ, минералов и витаминов. Их дефицит может представлять угрозу для развития малыша и ухудшить состояние здоровья его матери.

Этапы похудения

Собственно диета балерин включает два этапа. Первый из них - это похудение, а второй - это поддержание постоянного веса. Применять только первый этап без второго нецелесообразно, так как возвращение к привычному питанию быстро вернет прежний вес, может даже с лихвой.

Задачей первого этапа является снижение потребности организма в еде, уменьшение объема желудка и постепенная потеря веса. Нельзя резко бросать кушать: так можно нарушить обмен веществ. Кроме того, в такой стрессовой ситуации организм может мобилизовать свои силы и упорно препятствовать похудению.

Длительность первого периода диеты может составлять от 4 до 10 дней. Диетологами разработаны три варианта меню: на 4, 5 или 10 дней. Длительность этапа похудения зависит от того, сколько килограммов планируется сбросить худеющим. От диеты балерин можно ожидать снижения веса на 12-14 килограмм за 10 дней.

Второй этап диеты может длиться сколько угодно долго. Это зависит от желания самого худеющего. У балерин второй этап длится всю жизнь.

Его целью является перестройка энергетического обмена таким образом, чтобы организму для активной жизнедеятельности хватало той пищи, которая поступает в течение дня.

Подготовка к похудению

Перед началом похудения рекомендуется подготовить организм к этому ответственному шагу. Диетологи рекомендуют сочетать томатный и кефирный разгрузочные дни перед диетой балерин. Для каждого из этих дней предложено несколько вариантов рациона питания.

Каждый худеющий может выбрать самое удобное меню для себя.

Томатный разгрузочный день

Для разгрузочного дня должен быть свежевыжатым и приготовленным только из грунтовых томатов (из тепличных сок отжимать нельзя), без соли. Чтобы сок не был пресным, в него можно добавить болгарский перец, зелень ( , ), специи ( , кориандр, молотый черный или красный перец).

Первый вариант томатного дня предусматривает разделение дневного рациона на 4 приема:

• завтрак - 2 средних помидора с небольшим ломтиком твердого сыра;
• второй завтрак - 200 мл сока из помидоров с чайной ложкой сметаны;
• обед - суп из помидоров, лука, маслин, бальзамического уксуса (можно заменить яблочным) и тертого твердого сыра;
• ужин - 200 мл томатного фреша.

Второй вариант томатного дня состоит из 3 приемов пищи. На завтрак и ужин в этот день нужно выпивать по стакану сока из томатов, в обед - 2 стакана с кусочком черного хлеба. Третий вариант - самый строгий - предусматривает только питье 1,5-2 л сока из помидоров.

Разгрузочный кефирный день

Для этого разгрузочного дня требуется нежирный кефир (не больше 1% жирности). В кефир по вкусу можно добавить зелень (укроп, петрушку).

Первый вариант кефирного дня не является строгим и рассчитан на тех, кто не имеет железной силы воли. За день необходимо выпить один литр кефира и съесть 400 г нежирного творога: по 100-150 г творога и стакан кефира - на завтрак, обед и ужин (в творог можно добавить немного свежих или замороженных ягод) и по стакану кефира - на второй завтрак и полдник.

Второй вариант разгрузки на кефире состоит из 1 кг свежих и 1 л кефира за 5 раз в течение дня. Третий вариант кефирного дня, как и томатного, является самым строгим и включает прием каждые 3 часа по стакану кефира. Последний стакан кефира можно выпить за час до сна.

4-дневная диета балерин

Меню четырехдневного похудения предусматривает чередование контрастных рационов питания:

1. Рисово-томатного, молочного, мясного и дня .
2. Томатного, молочного, мясо-рисового и кефирного.

Томатный разгрузочный день соответствует любому из вариантов разгрузочного томатного дня, который описан выше.

Рисовый день

Меню рисово-томатного дня состоит из 0,5 кг , сваренного на воде без соли и специй, и 1,5 л сока из помидоров. Этот объем пищи нужно разделить на 5 приемов. Мясо-рисовое меню включает употребление 5 раз в день порции супа, которая состоит из 1 чайной ложки отварного риса, 50 г курицы, 1 столовой ложки тертой , залитых 150 мл овощного бульона.

Молочный и кефирный день

За день необходимо выпивать до 1,5 л нежирных молочных продуктов без добавок. Это может быть (при его переносимости), кефир, . Любителям творога в день можно съедать 0,5 кг нежирного творога, запивая его литром жидкого молочного продукта.

В кефирный день нужно пить только полтора литра кефира. Употребление воды или другой жидкости в этот день запрещено.

Мясной день

На этот день необходимо отварить 500 г любого белого мяса и съесть за 5 раз. Отваривать мясо нужно без соли, можно приправить неострыми специями или зеленью по вкусу.

День вина

Это день релакса. В этот день пьют только белое или красное сухое вино (но не более одной бутылки) и кушать твердый сыр. При этом воду употреблять нельзя. Ограничений в количестве сыра, съеденного за день, нет, но все-таки желательно ограничиться 200 г.

Между приемами пищи рекомендуется пить зеленый чай, в который можно добавить жасмин, или (если ограничений по употреблению жидкости в этот день нет). Зеленый чай ускоряет обмен веществ, витаминизирует организм и повышает выносливость. По желанию его можно заменить отваром или липовым настоем.

О том, что балерины жестко ограничены в питании и строго следят за своим весом, ходят легенды. Диета балерин - секрет, который стал доступен для всех, кто хочет быть такими же стройными и подтянутыми, как артисты балета.

Изящные, словно статуэтки, балерины вызывают восхищение, но мало кто знает, чего им стоит сохранять стройность, и каким ограничениям подвергают себя эти красавицы с самого детства. Балерина должна быть легкой еще и для того, чтобы партнер мог выполнить поддержку. Поэтому в питании артисток преобладает углеводная пища, которая позволяет вырабатывать большое количество энергии. Это крупы, овощи и фрукты. Рассмотрим подробно все нюансы диеты, которую практикуют женщины и девушки, имеющие отношение к этому виду искусства.

Вес балерины, вне зависимости от ее роста, не должен превышать 50 кг.

Основные правила диеты артистов балета

Диета балерин - это чаще всего строжайшие ограничения. Никаких сладостей, выпечки, полуфабрикатов, копченостей и маринадов.

Безусловно, встречаются счастливицы, не склонные к полноте. Они могут позволить себе есть почти все. Лишнее сгорает во время занятий. Но даже они вынуждены щепетильно следить за каждым граммом своего веса. Что уж говорить о девушках, у которых каждый съеденный кусочек тут же откладывается на боках? Среди артистов всегда ходят слухи о том, что некоторые девушки после репетиций и выступлений падают в голодные обмороки.

• Вода . Ее следует употреблять в день строго 30 мл. на 1 кг. веса. Как правило, общий объем составляет около 2-х литров в день. Жидкость помогает обменным процессам протекать в нормальном режиме и выводить из организма токсины.
• Дробное питание . Маленькие порции еды, которые принимаются через каждые 3 часа, позволяют пище быстро перевариваться и не застаиваться в организме.
• Сбалансированное меню . Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в пище и употребляться в тот период дня, когда они лучше всего усваиваются.
• Раздельное питание . Белки и углеводы никак не следует смешивать. Предпочтительны растительные белки, которых достаточно в бобовых (в частности, в сое).
• Углеводы . Диета балерин отличается от тем, что основана на углеводных продуктах. Именно они дают энергию организму. Ведь, как известно, у артистов балета в течение дня идет огромная нагрузка на тело. Путем изнурительных тренировок достигается мастерство. При этом затрачивается масса энергии, которую необходимо восполнять. Углеводная пища - овощи, фрукты, злаки, орехи - служат энергетическим источником для организма. Однако мучная и сладкая пища запрещена.
• Калорийность . Следить за калорийностью продуктов необходимо, так как при превышении дневной нормы калорий на следующий день придется ограничивать себя в еде больше обычного.
• Соль . Ее приходится полностью исключить из рациона питания, так как она провоцирует набор веса.

Перед выступлением или интенсивной тренировкой балерина может позволить себе выпить кофе с долькой черного шоколада, чтобы пополнить энергетический запас.

Это лишь общие правила питания, которыми руководствуются артисты балета в период тренировок. Однако существуют индивидуальные диеты, которые выработаны годами практики и принесли определенные результаты. Например, диета Майи Плисецкой.

Как стать балериной: документальный фильм

Диета великой балерины практикуется многими ее последователями. Она помогала знаменитой приме поддерживать форму на протяжении многих лет. Итак, секрет Майи Плисецкой, которым она щедро делилась со всеми, кто мечтает сохранять стройность:

• Ни при каких обстоятельствах не употреблять в пищу такие ингредиенты, как мясо, майонез, соль, молоко и все молочные продукты, сахар, мучное и сладкое, кофе, бананы, помидоры.
• Разгрузочные дни обязательны.
• Меню на день выглядит следующим образом: на завтрак - овсянка на воде; на обед - овощной суп; на ужин - белая рыба и рис.

Диета Майи Плисецкой не позволят набрать лишние килограммы. Кроме того, следует учитывать - балерины тренируются по нескольку часов в день, поэтому телу никак не удастся аккумулировать жир. Занятия балетом сжигают 350-500 ккал/час.

Примерный рацион

Диета балерин может состоять из такого примерного меню на один день:

Аюрведический напиток для ускорения метаболизма от Илзе Лиепа: 2 ст. лож. листьев сухой мяты, 1 ст. лож. свежего мелко нарезанного имбиря, кардамон на кончике ножа залить 1 л. кипятка. Настаивать около часа. Затем процедить. Принимать дважды в день перед едой по 1 стакану с добавлением сока ½ лимона.