Для грамотной оценки пчеловодом своих затрат и того, какая прибыль получится в итоге, должен вестись определенный учёт. Любой пчеловод рассчитывает, какое количество мёда он может взять с улья. К сожалению, взятка с улья из года в год разная, на что влияет много факторов.

Приблизительные подсчёты

• неурожайный - это такой улей, взятка с которого составляет менее 10 кг;
• хорошая взятка – это когда пчеловоды достигают сбора мёда до 150 кг.

Сбор с каждой из 12 установленных рамок в улье составляет немного больше 1,2 кг продукта. В результате один «пчелиный домик» в среднем даёт около 15 кг. Но практически эти показатели не совсем точны, ведь заполняемость рамок мёдом не всегда полная, да и пчеловод не может выкачать весь мёд до конца. Поэтому нормой считается взятка с одного домика от 12-15 кг.

Интенсивный труд пчелиной семьи позволяет ей несколько раз заполнять рамки мёдом. Всё зависит от совокупности факторов, складывающихся вокруг ульев, это и погода, и наличие необходимой растительности, и т.д. Опытным пчеловодам за сезон удаётся стабильно собирать от 60-80 кг сладкого продукта с улья.

Такие цифры могут служить гарантией хорошего дохода и качественной пищи для пчёл на зимний период, а не подкормка их сиропом.

Условия, влияющие на сбор

На показатель, сколько мёда даёт один улей за сезон , влияют определённые условия:

• медоносную базу можно отнести к основным условиям. Питается пчела нектаром и пыльцой на цветах растений. Пасека, размещённая в удачном месте, где много цветов на лугах, фруктовых садов и поля с гречихой, с большой вероятностью даст большую урожайность с улья. В поисках таких мест многие пчеловоды передвигаются со своей пасекой на большие расстояния;
• благоприятные погодные условия на весь период цветения растений. Поэтому медоносный период на юге длится значительно дольше;
• необходимо следить за количеством рабочих пчёл после зимы. Количество пчёл фуражиров резко сокращается, что отрицательно влияет на сбор мёда. Для их сохранения существуют специальные витаминные подкормки, усовершенствуют конструкцию ульев;
• роение пчёл также влияет на получение хорошего сбора, если не справиться с ним, то можно остаться и вовсе без мёда. Это процесс вылета пчёл из своего домика, образуя рой недалеко. Пасечник, поймав матку, сажает её в ящик, а далее рой помещают в новый домик.

vova1954

Главная цель каждого пасечника – это собрать как можно больше меда и других продуктов, произведенных пчелами. По этому случаю, часто начинающие пчеловоды задаются вопросом, сколько меда дает один улей за сезон, на который однозначного ответа практически нет. Потому что на сбор меда влияет множество различных факторов, в том числе и места расположения пасек по региональным районам и областям.

Опытным пчеловодам известно, что разница по количеству сбора меда, может отличаться даже в рядом стоящих на одной пасеке ульях. У кого-то сбор составляет с улья 20-30 кг, а кому-то даже 50-60 кг в сезон не кажется большим рекордом.

Обычно хорошо развитая пчелиная семья, в течение медосборного сезона, способна несколько раз наполнить рамки медом. В итоге с такого улья, если погода будет благоприятной для пчел, в среднем за сезон можно собрать до 45 кг меда. Правда такие результаты будут не по силам молодой пчелиной семье до тех пор, пока она не окрепнет.

Пчеловодство – прибыльный бизнес даже для начинающих. И главная цель держателя пасеки – собрать как можно больше урожая меда и вторичных продуктов. Поэтому каждого, кто только постигает азы этого занятия, беспокоит вопрос: сколько меда можно собрать с одного улья за сезон? Примерный прогноз – от 20-30 кг, но все зависит от множества факторов.

Количество меда за определенное время

Пчелы всегда дают разное количество меда, но можно посчитать средние показатели, например за сезон или за 1 год. Эти данные у каждого пасечника будут свои. Ниже приведены примерные показатели выхода меда за разные промежутки времени.

За сезон

Средние показатели сбора меда за сезон можно просчитать заранее, зная, сколько рамок с медом в улье. На выходе с каждой имеют от 1 до 1,5 кг продукта. Если рамок стандартное число – 12 – то в итоге можно получить от 12 до 18 кг меда. На практике это количество снижается до 11-15 кг, это норма. Очистить соты целиком не представляется возможным, тем более, не все рамки, особенно крайние, заполнены полностью.

Пчеловод в своём видео показывает, сколько мёда снимает с пчелиной семьи за сезон:

Максимальное и минимальное количество меда никогда нельзя просчитать заранее. Опытные пчеловоды за лето стабильно собирают от 60-80 кг меда с улья. Средние показатели, на которые можно равняться – от 30 до 40 кг за сезон.

За год

Цифра собранного за год меда высчитывается с момента первой откачки до . Если одна пчелиная семья за сезон дает от 30 до 40-45 кг меда, показатели за год увеличиваются в несколько раз (60, 80 кг). Однако желаемый урожай может быть меньше, чем планирует пчеловод по тем же причинам – не все соты до конца заполнены, часть продукта остается в них.

В урожайные месяцы, благоприятные для сбора, и при соблюдении идеальных условий, количество собранного нектара достигает 100-120 кг. Предполагается, что пчелы хорошо трудятся и заполняют рамки не один раз, и медоносы, растущие рядом, предоставляют им эту возможность. Когда пчеловоды устраивают пасеку на колесах, за год удается набирать рекордные 200 кг меда.

Какие факторы влияют на медовый урожай?

Пчеловодство – ремесло непростое, и оно должно опираться на несколько составляющих: географию местности, хорошие ульи, доступные в эксплуатации, и породу пчел. Но и количество нектара, которое способна принести одна пчелосемья, зависит от многих факторов:

1. Климата в целом : температуры воздуха, ранней или поздней весны и осени, суровой или мягкой зимы.
2. Погоды , которая оказывает прямое влияние на объем цветочной базы. В засушливый месяц урожай минимальный, т.к. растений-медоносов недостаточно.
3. Выбранного места . Медоносная база одного улья может быть значительно больше другого.
4. Здоровья насекомых . Крепкие и сильные пчелы приносят в разы больше меда, чем ослабленные.
5. Породы пчел , которые более и менее продуктивны.

Как увеличить производительность пасеки?

Исходя из вышеописанных факторов, пчеловоды пользуются разными методами пчеловождения, которые увеличивают производительность (например, наращивают семейство или меняют матку в период главного взятка). Многое зависит от удачи и мастерства пчеловода. И чтобы меда в ульях было много, опытные хозяева соблюдают следующие правила:

• размещают ульи в правильных местах;
• выводят сильную пчелосемью;
• контролируют расплод, оставляя место для меда.

Есть способы увеличения производительности одной пасеки. Популярностью пользуется так называемая кочевка – перемещение ульев с места на место. Способ часто применяют в горной местности, там где поблизости от пасеки есть много . Самое безопасное расстояние, на которое можно перемещать ульи - до 30 км от места постоянной зимовки. За год можно сделать 3-4 кочевки и больше.

Чтобы стимулировать пчел к созданию новых медовых запасов, владелец регулярно вынимает мед, и хозяева улья могут восполнять его до 10 раз за сезон. Необходимо учитывать, что некоторое количество нектара оставляют пчелам на зимовку.

Медовые объемы в зависимости от местности

Есть регионы, где испокон веков разводят пчел и имеют большие урожаи, изначально благоприятные из-за удачного сочетания климата и произрастания медоносов. На лугах хорошего качества общий выход – примерно 80 кг пчелиного нектара с 1 га, на лугах похуже - до 50 кг, а на болотах - всего до 20 кг с 1 га. Среди естественных медоносных угодий самое большое количество меда дают липовые леса, растительность вырубок, гарей и редин, сенокосы, заболоченные местности, пастбища.

Медовый баланс окрестностей можно рассчитать, определив площадь медоносных растений (в радиусе 2 км), умножить это число на медопродуктивность медоносов и сложить общее количество меда, которое пчелы предположительно соберут со всех медоносов сезона.

Области России

В среднем на территории России от одной семьи получают от 7 до 17 кг товарного меда. Самые «медовые» регионы страны: республика Башкортостан, Алтайский край, Татарстан, Приморье. В этих краях с одного улья собирают не менее 40-50 кг медового продукта и больше. Для горнолесной зоны Урала и Дальнего Востока характерная «медовая» зона – липовая, представлена она в чистом виде. Суточные привесы одного улья достигают 10-20 кг.

Башкирию не зря называют медовым краем. Пчелиный нектар добывают и на пасеках, в промышленных масштабах, и в лесах из гнезд (борти). С одной борти меда собирают от 1 до 15 кг за раз. Средняя цифра – 5 кг меда. Сегодня в регионе насчитывается около 400 действующих бортей, в самый удачный год бортники добывают с них 3-4 тонны меда. Подробнее о башкирском пчеловодстве читайте .

Также в топ-10 медовых регионов входят:

• Краснодарский край;
• Ростовская;
• Воронежская;
• Волгоградская;
• Саратовская;
• Белгородская области.

Благоприятны для разведения пчел южные регионы, а также горные местности: республики Северного Кавказа – Ингушетия, Чечня, Дагестан, где добывают до 20 кг меда с улья – и Алтай. Подсолнечниковый и смешанные типы медосборных условий, встречающиеся в Алтайском крае, Ростовской и Волгоградской областях и т.п., способствуют весеннему развитию пчелосемей. За сезон здесь наблюдается два и более продуктивных медосбора, урожай хороший. В средней полосе России тоже бывает два главных медосбора, с каждого улья можно получить до 10 кг меда и более.

На Украине

Ценным на Украине считается мед, собранный пчелой с одного медоносного растения – мономед. Гречишный, в основном, добывают и заготавливают в центре и на западе. На юге и востоке страны доминирует подсолнечный мед, элитным сортом считается акациевый.

Самые высокие сборы меда на Украине – на пасеках в зоне Лесостепи, где произрастают липа, гречка, рапс, бобовые и т.д. В Степях меда чуть меньше. Умеренный и небольшой медосбор – в зоне Полесья и на Карпатах. В среднем по стране одна пчелосемья дает до 16 кг продукта за сезон.

Окт 30th, 2010

Вот именно так выглядит полная рамка мёда (мёд уже запечатан и считается зрелым) . Хотя некоторые авторы утверждают, что после запечатывания мёд дозревает ещё от 7 до 21 дня…

А бывают и вот такие рамки (фото ниже) — с рельефной печаткой мёда. Как такое возникает? Это бывает когда в природе есть перерыв во взятке. То есть сначала цвели одни цветы — пчёлы хорошо несли с них нектар, потом был некоторый безвзяточный период (или просто непогода) , а потом опять пошёл хороший взяток.

Причём, что вполне возможно, после безвзяточного периода, с других цветков цвет нектара меняется на более тёмный или светлый — это заметно на рамке, если смотреть на просвет. Например, когда распечатываешь рамки после медосбора с липы попадаются рамки с тёмным мёдом посередине (или ближе к верхней планке рамки) — это нектар, который пчёлы собирали до цветения липы.

Сколько мёда в рамке

В стандартной дадановской рамке для улья размером 435х300 мм может вместиться 4-4,5 килограммов мёда (в среднем вес таких рамок 3-4 кг) . Для сравнения: рамка многокорпусного улья размером 435х230 мм содержит в среднем 2,5-3 кг мёда, магазинная рамка размером 435х145 мм вмещает в среднем 1,5 кг мёда…

А вот вес воска, выделенный и использованный медоносными пчёлами для строительства , составляет всего 140-150 грамм. (правда, это с листом вощины) . Представляете, 150 грамм воска удерживает 4500 грамм мёда! Разница в тридцать раз!

Сама пустая рамка (без мёда) весит грамм 500. Как-то взвешивал на пружинных весах полную рамку мёда — 5 кг. С учётом того, что как ни крути нашу старенькую медогонку часть мёда всё равно останется в сотах, но 4 с лишним килограмма мёда получили. А это почти 3 литровая банка!

Свежий мёд

Вот так вот свежеоткаченный пчелиный мёд стекает через двойное ситечко во флягу. Точнее не через ситечко, а через специальный фильтр для мёда, который бывает круглым, квадратным, конусообразным и может быть изготовлен из нержавейки (подороже) или оцинковки (подешевле) .

День-два нужно подождать, пока малюсенькие кусочки , прополиса и обножка всплывут на поверхность, чтобы собрать их, так как не всем покупателям это по душе. Хотя считаю, что пенка слой мёда наверху фляги с кусочками воска, пыльцы и прополиса самая полезная…

Фото — свежий мёд стекает в флягу:

У начинающего пасечника возникает много вопросов. Надо разобраться с приобретением или изготовлением ульев. Купить и разместить пчел. А еще, понять, сколько меда дает один улей, и будет ли выгодно вкладывать средства в пасеку. На эти и другие вопросы могут ответить опытные пчеловоды.

Обычно из одного улья пасечник получает 13–14 кг меда

Простые расчеты

В каждом улье живет одна пчелиная семья. Для накопления мёда в нем обычно размещают 11–12 рамок. С каждой рамки можно собрать примерно 1,5 кг продукта. Это означает, что одновременно в улье может накопиться до 17 кг полезного сладкого продукта. Но во время выкачки получить столько мёда удается редко, пчелы активно наполняют внутренние рамки, а две крайние остаются наполовину пустыми. Обычно из одного улья пасечник получает 13–14 кг сладости.

Однако в засушливое лето количество мёда из одного улья может не достигнуть даже этих показателей. Пчелы старательно собирают урожай, но если медоносных растений мало, то времени на это уходит больше, и рамки заполняются не так интенсивно. В этом случае с одной выкачки получиться 7–10 кг продукта.

Покупая мед, вы неоднократно обращали внимание на то, что продавец предлагает попробовать разные сорта продукта. Это майский, гречишный, клеверный или сорт, собранный на разнотравье. Существует несколько сезонов медосбора.

Мощная, хорошо развитая семья может наполнить рамки несколько раз за сезон. Таким образом, с одного пчелиного дома получают в течение сезона 30-45 кг меда. Но такое количество пчелы собирают при благоприятных погодных условиях.

Количество меда за год. Начинающему пчеловоду хотелось бы предположить не только количество мёда за сезон, но и за весь год. В этом случае учитывается весь продукт, который удалось собрать начиная с первой откачки и до отхода пчелиной семьи на зимовку. В хороший год можно получить из одного улья более 100 кг меда. А опытный пасечник может добиться и более высоких результатов.

В каждом улье живет одна пчелиная семья

Что значит мощная (сильная) семья

Силу пчелиной семьи можно измерять несколькими способами:

• числом плотно занятых рамок в улье;
• весом семьи в килограммах;
• количеством пчел в составе семьи.

Установлено, что сильная пчелосемья собирает в 3 раза больше меда, чем слабая. Это довольно много. Достигается такая продуктивность за счет того, что в сильной семье отдельные особи меньше загружены работами по воспитанию расплода. Суточная яйценоскость пчелиной матки достегает 2 тыс. Для их обслуживания понадобится около трех килограммов взрослых пчел. В большой семье есть резерв, занимающийся только заготовкой меда. Это позволяет им более эффективно использовать время в сезон медосбора.

Слабые семьи, масса которых не более двух килограмм, выпускают в поле примерно 20% особей. Сильные семьи, массой 5 кг и более – 65% пчел. Поэтому пчеловоду необходимо внимательно следить за созданием сильных семей на своей пасеке.

От чего зависит урожайность

Количество мёда (урожайность), которое можно будет собрать с вашей пасеки, зависит от многих факторов:

Основные породы пчел

Основными породами пчел, которых разводят на пасеках, считаются:

• Среднерусская, это устойчивая к заболеваниям, выносливая и продуктивная порода, сформированная в условиях Центральной и Северной Европы. Пчелы энергичны во время главного медосбора, максимально используют каждый цветок.
• Карпатская пчела. Миролюбивая, продуктивная, зимостойкая (но не настолько, как среднерусская) разновидность. Пчелы способны начинать сбор меда в более раннем возрасте, и собирают нектар с низким содержанием сахара.
• Итальянская порода, предприимчивая и работоспособная пчела. Особи устойчивы к болезням и выделяют много воска. Хорошо очищают гнезда, и отличаются низкой ройливостью. Семьи могут быстро переключиться на более медоносный участок.
• Украинская степная пчела – мало болеющая, зимостойкая и работоспособная порода. Пчелы быстро осваивают сильные медосборы.
• Карпатская порода, пчелы которой быстро развиваются, хорошо переносят перепады температур, способны работать в горных районах.
• Бакфаст, гибридная разновидность, отличающаяся высокой продуктивностью и сопротивляемостью к болезням. Пчелы этого вида почти не роятся.

Это далеко не полный список популярных пород, которые могут приглянуться пчеловоду. Выбор всегда остается за пасечником, поэтому все решения должны быть взвешенными. Но, проверьте, получать высокие показатели выкачки меда из каждого улья, вполне по силам каждому желающему.

Пасечники всех стран наверняка хотели бы посоревноваться в своих рекордах добывания мёда за сезон. А сколько меда с одного улья в год можно собрать при условии соблюдения всех правил пасеки? На этот вопрос мы и попробуем ответить в нашей статье.

Сколько меда дает один улей сказать будет сложно, однако практикующие пчеловоды собирают с одного магазина около 16 кг меда. При условии, что в одном улике таких рамочек будет 11, и на каждой из них будет примерно полтора килограмма сладкого лакомства. Соответственно, можно посчитать свою медовую прибыль, умножив результат с одного улья на их количество на пасеке. Тем не менее, год на год не приходится, и в засушливое сверх меры или холодное лето может быть банальный «не сезон» для меда.

За сезон

В целом, за летний сезон медосбора продуктивность одного улья (одна пчелиная семья) составляет около 30 кг мёда, а иногда показатель доходит до 45 кг. Но лишь при благоприятных факторах (таких, как погода, расположенность близ медоносов и даже ). Если год выдается с обильным цветением, можно надеяться и на рекордные результаты. Однако, от молодой пчелосемьи рекордов не ждите. Высокие результаты по добыче мёда требуют больших усилий.

За год

А сколько же удается собрать за год? Эта цифра высчитывается от момента первой откачки и до ухода пчел на зимовку и колеблется от 100 до 120 кг с пасеки в лучшие, урожайные месяцы. При ориентировке на указанные цифры, нужно учесть, что не все магазинные рамки бывают заполнены до конца, некоторая часть продукта всё равно останется в сотах. Следовательно, желаемая для сбора цифра может быть чуть меньше, чем планировалось.

Кочевка

Чтобы меда в ульях было много, соблюдайте правила, которым следуют уже опытные пчеловоды. Прежде всего, размещайте ульи по возможности ближе к месту больших площадей медоносов. Некоторые пасечники специально выезжают в такие места, перевозя и свои ульи. Это называется кочевкой.

Способ довольно расходный, однако оправдывает себя. Особенно часто применяется в горной местности или там, где поблизости от пасеки есть много медоносных полей. За год можно сделать не менее 3-4 кочевок. Самое безопасное расстояние — до 30 км в радиусе места постоянной зимовки пчел.

Сильная семья и пространство

Другой метод хорошего сбора меда — это выведение в пределах одного улья сильной пчелосемьи. Такая работа ведется круглый год, труд этот кропотливый, и он требует и тщательной санитарной обработки насекомых, и комфортных уликов, и подкормку в нужный сезон, и многое другое. Особое место в добыче меда занимают и по-настоящему трудолюбивые пчелы. Что это значит? Насекомые не должны бездействовать.

В старинных книгах по пчеловодству говорится, что чем больше улей, тем комфортнее там полосатым труженикам. Это и понятно, увеличив полезную площадь вы убьете сразу двух зайцев: избежите перегрева насекомых в тесном пространстве, а также зададите им большее количество работы по наполнению сот. На увеличенной территории будет больше забот по кормлению расплода, да и за сезон такой улей точно принесет больше меда, впрочем, как и за год.

Избегаем перегрева

Затеняйте ульи, поскольку перегрев их на солнце делает пчел вялыми, слабыми, пассивными. Также следует контролировать расплод, вовремя убирая заполненные рамки. Иначе в пчелином домике любого размера не останется места для мёда! Практикуется и докладывание восковых сотов в улик, их трудолюбивые насекомые обязательно заполнят.

Что делать, если рядом нет медоносов?

Если обширных территорий с медоносами вблизи вашей пасеки нет, выход есть! Опытные пчеловоды советуют предварительно засеять вблизи участка (1-5 км) или на самом участке сорные . К ним относится репейник, василек, сурепка, пустырник, котовник, льнянка обыкновенная. Чаще всего, ульи стоят в дачной местности, а значит, и лес недалеко, или поля. Поэтому постарайтесь заранее определить степень засаженности дикими травами земли вокруг, а на будущий год уже сможете получить урожай.

Видео «Основная качка меда»

Познавательное видео о разборе ульев и финальной откачке готового, зрелого медового продукта. Месяц съемки — август.