Петух который прожил 18 месяцев. Сможет ли курица жить без головы

Многие не раз слышали о том, что курица, которой отрубили голову, некоторое время может бегать по участку. Обычно это бывает у неопытных хозяев, и длится несколько минут. Однако в истории известен случай, когда курица без головы прожила полтора года. Почему с птицами случаются такие ситуации и чем это объясняется, мы попробуем разобраться.

Сколько может прожить курица без головы?

Чтобы приготовить из курицы вкусный ужин, ее первым делом умерщвляют, отрубив голову. Однако некоторое время птица остается живой. Если в этот момент туловище не держать, то она будет пытаться двигаться или даже попробует взлететь. Чаще всего обезглавленные куры хаотично бегают по территории и длится это несколько минут. Потом курица просто-напросто умирает от потери крови.

Иногда время обезглавленного существования может продлиться до нескольких часов. Почему так происходит? Дело в том, что у птиц и млекопитающих животных двигательной функцией руководит спинной мозг. После отсечения головы из него еще несколько минут поступают нервные импульсы.

Пока в организме циркулирует кровь, все органы продолжают работать. В том числе и спинной мозг, в котором находится двигательный центр. Поэтому некоторое время спинномозговой центр продолжает посылать сигналы в клетки организма, но при этом координация движений уже нарушена.

Это продолжается, пока пернатое существо не умирает, потеряв основное количество крови. На самом деле все это время птица мучается, да и зрелище бегающей безголовой курицы – не самое приятное. Поэтому к разделыванию тушки следует подходить внимательно, отсекать голову четким движением и крепко придерживать туловище.

Удивительная история петуха Майка

История началась в сентябре 1945 года, когда американский фермер по имени Ллойд Олсен, который жил в Колорадо, решил забить на ужин петуха. Выбор пал на самого молодого петуха, пятимесячного цыпленка породы Виандот. Желая оставить в тушке побольше вкусного шейного мяса, фермер попытался аккуратно отрубить голову. Но при ударе топором стенки сонной артерии слиплись, не давая крови вытекать.

Некоторое время петух лежал на земле неподвижно, но через несколько минут поднялся и стал неуклюже, но довольно уверенно бегать по двору. Озадаченный хозяин решил подождать, что же будет дальше. Он был уверен, что скоро предсмертная агония пройдет и птицу можно будет разделывать дальше. Однако петух оказался живучим; мало того, он стал вполне осознанно ходить по земле, забираться на жердочку и даже пытался клевать зерна.

Наблюдая за уцелевшим петухом, Олсен решил не добивать его. Что им руководило на тот момент, неизвестно. То ли простое любопытство, то ли научный интерес. А может быть, фермер сразу понял, что на уникальном животном можно неплохо заработать. В итоге житель Колорадо стал выхаживать безголового петуха, которого назвал Майком.

Фермер поил петуха молоком из пипетки и проталкивал ему кусочки корма в пищевод. Вскоре Майк стал чувствовать себя совсем уверенно, привыкнув к новым условиям существования. Он беспрепятственно передвигался по двору и сидел на насесте не хуже остальных куриц. Майк пытался чистить перышки, как другие птицы, а во время сна прятал шею под крыло. Некоторые сложности вызывало то, что слизь постоянно попадала в трахею, но заботливый хозяин убирал выделения с помощью шприца.

Вскоре по всему Колорадо разошлась слава о необычном петухе. Чтобы рассеять все сомнения, которые были у многих недоверчивых горожан, Олсен отвез своего питомца в научный центр при университете Юты, что в Солт-Лейк-Сити. Петух вызвал большой интерес ученых, которые решили выяснить причину такого уникального случая. Оказалось, удар топора пришелся таким образом, что яремная вена осталась целой. Кроме того, уцелела большая часть спинного мозга и одно ухо.

Оставшейся части мозгового ствола хватило, чтобы петух продолжал жить, при этом все органы продолжали работать. Удивительного петуха занесли в Книгу рекордов Гиннеса, а от желающих увидеть чудо-Майка не было отбоя. Так началось турне по городам Америки, которое принесло хозяину петуха не только славу, но и богатство.

Почти полтора года Олсен гастролировал со своим удивительным петухом. За это время Майк каждый месяц приносил хозяину более 4 тысяч долларов, что по временам 1946 года было огромными деньгами. Чтобы посмотреть на курицу без головы, посетители отдавали 25 центов, а газеты за фотографию знаменитой птицы платили куда больше.

В таком безголовом состоянии Майк прожил 18 месяцев. Однако в марте 1947 года, во время очередного тура, петух задохнулся и умер. Стоит заметить, что Ллойд Олсен предусмотрительно застраховал жизнь пернатого на 10 тысяч долларов.

В городе Фрута, где жил известный петух, в его честь устраиваются ежегодные гуляния. Начиная с 1999 года, каждое третье воскресенье мая горожане проводят день Майка – цыпленка без головы. Большая популярность безглавого Майка привела к тому, что многие фермеры пытались повторить успех Олсена, однако никому это не удалось. Ни одна курица не прожила и нескольких часов, что уже говорить о рекордном сроке без головы – 18 месяцев. Так чудо-Майк стал своеобразным символом родного города и легендой, о которой говорит весь мир.

Видео «Майк - безголовый цыпленок»

Интервью с Ллойдом Олсеном, хозяином уникального петуха.

(Всего 8 фото)

Все началось в 1945 году 10 сентября. Ллойд Олсен по просьбе жены отправился в курятник, что бы подготовить тушку цыпленка. В Колорадо, как и везде, приходится мириться с пожеланиями любимой тещи, а потому Ллойд постарался ей максимально угодить.

Дело в том, что добрая женщина обожала птичью шейку и во время «казни» цыпленка Олсен старался максимально сохранить эту деликатесную часть тела.

Жертвой в тот раз стал петушок Майкл. Вначале казалось, что все прошло успешно, Майкл принял вид обычной тушки. Но через некоторое время он пришел в сознание, и пошел заниматься обычными куриными делами.

Утром Ллойд с изумлением обнаружил Майка в курятнике на насесте. Под крылом его прятался обрубок. Такое стремление к жизни заслуживало уважения, и Майку была дарована жизнь и амнистия от кухни. Безголовый петух пытался клевать зерно, пить воду, чистить перья….

Правда кормиться у него не очень получалось, и эти функции взял на себя Ллойд с пипеткой.
Когда безголовый петух продолжал здравствовать и через неделю, настало время показать его ученым. Потому хозяева отвезли Майка в Университет Юты в Солт-Лейк-Сити (в 250 милях от дома).

Ученые провели полное обследование цыпленка и постановили следующее. Топор практически полностью отрубил голову петуха, но не задел сонную артерию. Сгусток крови закупорил рану и пресек кровопотерю.

Спинной мозг практически не пострадал, кроме того сохранилось одно ухо. У птиц за большинство рефлексов отвечает спинной мозг, потому Майк оставался практически здоровым.
Майк прожил следующие 1,5 года вполне неплохо. Его называли «Удивительным Безголовым Цыпленком», за это время он заматерел, поправился до 2,5 кг (против 1,1 кг до усекновения головы), оперился.

Знаменитый "Безголовый Петух Майк" и его хазяин - Ллойд Олсен

В общем, выглядел нормальным молодым петушком, кроме головы конечно.
Оставлять такое чудо в простом курятнике маленького городка было не интересно, и Майк с хозяином отправились в путешествие по стране.

Безголовый петух оказался очень прибыльным бизнес –проектом, зрители с удовольствием платили по 25 центов ради удовольствия посмотреть на него. Отличной рекламой стали публикации в Time Magazine, Life и занесение в книгу рекордов Гиннеса. В результате Майка оценили в 10 тысяч долларов и на эту сумму застраховали.

Конец истории был трагичен. Во время очередного переезда Ллойд остановился в мотеле в районе пустыни в Аризоне. Ночью петух стал задыхаться. Ольсен хотел прочистить горло несчастному, но не успел найти пипетку….

На родине Майка во Фруите фермеры активно пытались повторить это чудо. Множество кур гибло под топорами, но ни одна так и не ожила, аномалия Майка оказалась уникальной.

Памятник Майку

Памятник Майку

Теперь же в городе в честь неудержимого желания Майка выжить проводится фестиваль с множеством развлечений.

История этого петуха доказала всему миру, что отсутствие головы – еще не повод расставаться с жизнью. Все события происходили во второй половине сороковых годов прошлого столетия, и, возможно, причиной неистребимого, даже при помощи топора, жизнелюбия стал такой долгожданный мир, когда все, включая обитателей курятников, поверили в возможность светлого будущего.

Самым стойким, и, соответственно, самым известным из обезглавленных петухов оказался обитатель фермерского подворья в маленьком городке Фруита, штат Колорадо. По странной случайности из курятника периодически пропадали жильцы, но Майк (под этим именем он впоследствии приобретет мировую известность и личную запись в Книге рекордов Гиннеса) никогда не придавал этому значения, пока над ним самим не нависла черная тень топора, готовящегося принести его в жертву приезжающей родственнице хозяев.

Можно сказать, что Майк родился под счастливой звездой, потому что всего одно кулинарное пристрастие будущей гостьи продлило ему жизнь на целых восемнадцать месяцев. Мать хозяйки петуха Клары Олсен больше всего любила куриную шею, поэтому ее зять Ллойд, стремясь угодить теще, рубил голову Майка так, чтобы сохранить лакомый кусочек подлиннее, в результате одна треть головы вместе с ухом осталась при своем владельце. Сделав дело, Ллойд спокойно отправился спать, а наутро обнаружил, что обезглавленный петух жив, здоров и прекрасно себя чувствует. Фермер увидел в этом знак свыше, и в суп отправился другой обитатель курятника.

А для безголового Майка это было утро, когда он проснулся знаменитым. Несмотря на отсутствие такого важного органа, как голова, птице нужно было как-нибудь есть, и находчивый Ллойд придумал кормить его из пипетки через горло.

Чтобы показать чудо-петуха знающим людям, Олсену пришлось проехать двести пятьдесят миль, где светлые головы из Университета Солт Лейк Сити разгадали тайну живучести Майка. Как выяснилось, рубя голову, фермер не задел яремную вену, а образовавшийся тромб спас петуха от потери крови. Часть ствола также осталась не тронутой, и этого оказалось достаточно, чтобы птица осталась жива.

Ллойд Олсен посчитал недопустимым скрывать Майка от соотечественников и отправился в турне по Соединенным Штатам. Всего за двадцать пять центов любой желающий мог увидеть чудо-птицу – Безголового Майка. Путешествия петуха освещалась на страницах таких уважаемых изданий, как журналы Time и Life, а сам он был застрахован на десять тысяч долларов (для послевоенных лет сумма весьма значительная).

Кто знает, сколько еще смог бы прожить Майк, если бы не трагическое обстоятельство, оборвавшее его жизнь. Однажды ночью, в одном из мотелей, Майк начал издавать громкие хрипы, разбудил хозяина, который попытался прочистить птице горло. Но, к сожалению, это не спасло легендарного Майка, и он скончался, прожив без головы восемнадцать месяцев.

Два других петуха – Батч из Калифорнии и безымянный петух из Огайо, разделивших с Майком славу жизни без головы, провели в таком состоянии чуть более месяца. В отличие от Майка, прожившего последние месяцы в лучах славы, этих достойных птиц защитники животных пытались умертвить по второму разу, но у них ничего не вышло благодаря вмешательству адвокатов.

Однажды, а именно 10 сентября 1945 года, простой колорадский фермер Ллойд Олсен вошёл в курятник, сжимая в руке топор. Он собирался поймать и обезглавить петуха по кличке Майк. Ллойд пригласил на обед мачеху, а та была страсть охоча до курятинки.Другим частям куриного тела эта достойная женщина предпочитала шейку.А потому петуха рубил аккуратно, стараясь сохранить максимум шеи. Ну, хоть и так, да рубить петушью голову недолго: раз – и готово. Готово, да не очень. Лишившись головы, петух Майк стал шастать по двору. Ллойд, будучи фермером, конечно, этому не удивился: почти все куры ещё несколько минут после усекновения главы продолжают жить, бегают и даже летают.

Ллойд Олсен спокойно ждал, когда обезглавленный Майк оттрепыхается и будет готов к ощипыванию. Но Майк вместо того вдруг перестал беспорядочно носиться, остановился и стал совершать движения, которые куры обычно делают, чистя пёрышки и клюя зерно. Без головы! В общем, Ллойд немедленно подумал, что добрая матушка может съесть шею и от другой курицы, а это же чудо, чёрт побери! И он попробовал безголового Майка кормить. Молоком из пипетки, мелкими зёрнышками кукурузы – прямо в шею.

Получилось.

Безголовый петух жил. Когда он начинал задыхаться от собственных выделений, Ллойд прочищал ему трахею шприцом или клизмой. Шли дни – Майк и не думал умирать. Про безголового петуха поползли слухи. Многие сомневались. Чтобы не прослыть сказочником, Олсен взял Майка и поехал с ним в университет штата Колорадо, где специалисты осмотрели Майка, после чего публично подтвердили, что небывалые слухи о петухе без головы – чистая правда.

Майк прославился. А с ним и Ллойд. Они стали гастролировать по Америке с шоу, где чудо-петуха показывали вместе с другими странными существами. Чтобы посмотреть на Майка, люди платили по 25 центов. На пике популярности Ллойд зарабатывал, демонстрируя Майка, около четырёх с половиной тысяч долларов в месяц. По нынешним деньгам это больше сорока восьми тысяч. Десятки газет и журналов публиковали фото невероятной птицы.

Завидуя успеху Олсена, многие пытались создать собственного безголового цыплёнка, но все эти несчастные птицы прожили не более двух дней. Майк прожил без головы восемнадцать месяцев. Мог бы, наверное, жить и дальше, но однажды ночью, в марте 1947 года, в Мотеле города Феникс, Майк начал задыхаться, а Ллойд вдруг понял, что забыл шприц и клизму в месте предыдущего выступления. Прочистить трахею петуха подручными средствами не удалось, и Майк, наконец, приказал долго жить.

В Колорадо, в городе Фрута, возле которого располагалась ферма Ллойда и где, собственно, всё началось, Майку поставили памятник. Именно его вы видели в начале этой заметки.

Конечно, учёные не упустили случая устроить таинственному петуху посмертное вскрытие. Выяснилось, что от удара топора края стенок сонной артерии склеились и не позволили крови Майка вытечь, а поскольку Ллойд старался сохранить максимум шеи, после отрубания головы у Майка осталась какая-то мизерная часть мозга и даже одно ухо, которое не просто осталось, но и находилось в рабочем состоянии. В принципе, петуху этого достаточно, чтобы функционировать почти как полноценная птица.

Такая вот живодёрская история.