Войти
Идеи для бизнеса. Займы. Дополнительный заработок
  • Закупка продуктов питания: пошаговая инструкция
  • Личностные компетенции сотрудников: условия формирования и развития Примерами влияния через компетентность являются
  • Исполнительный директор. Обязанности и права. Обязанности исполнительного директора. Образец должностной инструкции Должностная инструкция исполнительного директора образец
  • Порядок применения дисциплинарных взысканий
  • Роль руководителя в инновационном управлении А должен ли директор преподавать
  • Управление стоимостью проекта на основе затрат
  • Как разработать бизнес-план туристической базы отдыха? Как открыть базу отдыха с нуля

    Как разработать бизнес-план туристической базы отдыха? Как открыть базу отдыха с нуля

    Отпуск - долгожданное время каждого человека. С обострившейся нестабильной политической и экономической ситуацией в мире, а также с резким повышением курса валют, люди всё чаще рассматривают вариант отдыха в пределах родной страны. И эта тенденция в ближайшие годы будет только расти.

    Организация базы отдыха - возможность построить прибыльный бизнес. Это потребует от вас больших инвестиций, но и дает большие перспективы. Спрос на качественный сервис, позволяющий хорошо провести время, всегда большой. Если база имеет круглогодичный цикл работы, как в нашем случае, то сроки окупаемости вполне приемлемые. Также эта ниша имеет неограниченные перспективы развития и расширения. Следует обратить внимание именно на средний класс, и быть нацеленными на предоставление качественных услуг по доступным ценам.

    Основные факторы успеха :

    • живописное местоположение;
    • качественный сервис;
    • широкий спектр предоставляемых услуг;
    • приемлемые цены;
    • динамично развивающийся спрос.

    Сумма первоначальных инвестиций составляет 33 700 000 рублей.

    Точка безубыточности достигается на 4 месяц работы.

    Срок окупаемости составляет от 30 месяцев.

    Средняя чистая ежемесячная прибыль 962 000 рублей.

    Рентабельность продаж 30% .

    2. Описание бизнеса, продукта или услуги

    База отдыха - комплекс из нескольких корпусов, предназначенных как для отдыха, так и для проведения досуга, деловых встреч, обучающих программ. Местоположение базы - живописное место с богатым природным ландшафтом вблизи водоема.

    Время работы - круглогодично; ориентация на разнообразную целевую аудиторию.

    Комплекс состоит из 3 корпусов. Главный корпус включает в себя административное помещение, хозяйственное помещение, столовую (120 посадочных мест), бар, конференц-зал (200 человек), медицинский пункт, номера для проживания (от 2-х до 4-х местных) - 20 мест.

    2 других корпуса состоят только из номеров для проживания. Всего на базе отдыха можно разместить до 100 человек одновременно.

    На один номер приходится 20-30м2.

    Номер обустроен следующей мебелью и техникой: кровать, шкаф, зеркало, тумбочка, телефон, небольшой телевизор, настольная лампа, стул, небольшой сан узел с душевой кабиной. Интерьер сделан в уютных теплых тонах. Преобладающие цвета зеленый, молочный, коричневый, элементы жёлтого и оранжевого цвета в декоре, в частности на занавесках и картинах.

    Также на территории целесообразно построить спортивные площадки (баскетбольную, волейбольную, футбольную), летнюю сцену, беседки, детскую площадку, летний бассейн. Это сделает базу еще привлекательнее для туристов. Также следует предусмотреть наличие спортивного инвентаря (лыжи, коньки), снасти для рыбалки, лодки.

    В процессе развития бизнеса можно достраивать корпусы и расширять вместительность.

    Для максимизации прибыли следует продумать различные мероприятия и включить список услуг, которые могут быть наиболее актуальны определенному времени года.

    Дополнительные услуги:

    • новогодняя ночь на турбазе с анимационной программой, праздничным меню, зимними забавами;
    • детские праздники и выпускные;
    • организация банкетов и мероприятий;
    • бизнес-мероприятия, тренинги, курсы и семинары;
    • экскурсии;
    • трансфер;
    • аренда инвентаря.

    3. Описание рынка сбыта

    Число туристических баз продолжает стремительности расти. Так к началу 2017 году их количество составило 452, в сравнении с началом 2016 года в 182, рост составил более чем в 2 раза. Это связано с возросшим спросом на данный вид отдыха. Число туристов, выбравших именно такое размещение, в 2016 году резко увеличилось и продолжает расти. Все данные и цифры с официального сайта Росстата - gks.ru.

    Целевая аудитория имеет очень широкий диапазон: дети школьного и дошкольного возраста, люди среднего и пожилого возраста, а также бизнесмены и молодежь. Всех этих людей объединяет активная жизненная позиция. Уровень достатка - средний.

    Целевая аудитория включает в себя следующие группы людей:

    • дошкольники;
    • школьники;
    • спортивные, танцевальные секции;
    • студенческие группы;
    • образовательные и бизнес-тренинговые группы;
    • молодые семьи с детьми/без детей;
    • пожилые пары.

    Изучив потребности и предпочтения каждой группы, можно предоставлять соответствующие именно данной целевой аудитории услуги. Тем самым обеспечить своему проекту бесперебойный поток дохода в течение всего года.

    4. Продажи и маркетинг

    5. План производства

    Ключевая цель - открытие базы отдыха и максимизация прибыли.

    Проект масштабный и на его открытие потребуется от 4 до 8 месяцев.

    Самый первый и важный этап - это поиск земли под базу.

    Основные параметры выбора местоположения базы отдыха:

    • живописная природа (наличие водоёма, леса приветствуется);
    • удалённость от города (1-2 часа езды на личном или общественном транспорте);
    • площадь земельного участка: 5-6 га;
    • расположение базы не должно являться территорией заповедника, иначе не получится добиться разрешения на открытие.

    Далее следует провести тестовые геологические исследования грунта и заказать архитектурный проект. Участок необходимо согласовать с администрацией района/города и получить разрешение на строительство. Перечень документов на застройку:

    • топографический план земельного участка,
    • заключение о технических условиях на подключение объекта к сетям инженерно-технического обеспечения,
    • документы для постановки на кадастровый учет.

    В зависимости от региона, местных постановлений и особенностей площади, приобретаемой под базу отдыха, список необходимых документов может сильно изменяться.

    Оформление документов.

    • Оформление юридического лица - ООО.
    • Регистрация в налоговых органах. (ОКВЭД: Код - 92, «Деятельность по организации отдыха и развлечений»)
    • Выбор системы налогообложения. (УСН, доходы - 6%)
    • Документы о регистрации кассового аппарата в налоговой инспекции.
    • Заключение договора аренды.
    • Документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности.
    • Договоры на оказание услуг сторонними организациями. Сюда входят коммунальные услуги, инкассация, техническое обслуживание.

    Проведение строительных и ремонтных работ.

    От выбора бригады зависит надежность, а также качество построенных сооружений. На строительство уходит основная часть инвестиций, поэтому к этому вопросу следует подойти очень серьезно. Обратитесь к проверенным компаниям с опытом работы и проектами с положительными отзывами. Постоянно контролируйте процесс строительства, внося коррективы и вовремя отвечая на вопросы, возникающие во время работы.

    Строительство базы отдыха.

    В первую очередь важно обеспечить базу газо-, электро- и водоснабжением. Как правило, в таких местах нет центральных систем водоснабжения и канализации, поэтому потребуется бурить артезианские скважины. Также нужно продумать системы отопления и канализации. В нашем случае выгоднее построить собственную котельную.

    Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажные каркасные дома с подвальными помещениями и с мансардой. Общая площадь помещений будет около 2000 кв. м.

    Из них порядка 1200 кв. м на номерной фонд. 800 кв. м. на хозяйственное, административное помещение, а также на общественные места (столовая, конференц-зал, бар).

    Установка мебели и оборудования.

    Для обустройства помещений используйте материалы, мебель и оборудование от надежных производителей с высокой репутацией на рынке. В данном процессе важна разумная экономия, а также видение проекта в долгосрочной перспективе.

    6. Организационная структура

    Для полноценного функционирования базы отдыха вам потребуется нанять около 22 человек в собственный штат.

    Список обслуживающего персонала:

    • Администратор (2 человека) . Основные его функции - встречать, размещать, сопровождать клиентов и решать их насущные и возникающие проблемы.
    • Медсестра (2 человека) . В случае непредвиденных ситуаций штатный сотрудник с квалификацией сможет оказать первостепенную помощь. Более сложные ситуации будут решаться в больнице, но по крайней мере, медсестра сможет обеспечить всё, чтобы пострадавший клиент до неё добрался.
    • Официанты (6 человек). Основная функция - следить за чистотой и порядком в столовой.
    • Повар (2 человека). Питание - одна из важнейших составляющих качественного сервиса. Уделите особенное внимание выбору главного повара.
    • Бармен (1 человек) . Функция - обслуживание клиентов в баре.
    • Горничная (3 человека). Для создания благоприятной атмосферы важно, чтобы в помещениях было чисто и убрано.
    • Охранник (4 человека). Безопасность является одним из важных показателей базы.
    • Разнорабочий (2 человека). Так как территория базы достаточно большая, нужно будет постоянно осуществлять мелкий хозяйственный ремонт.
    • Другие. Сюда относятся все те, кто будет наниматься вами в случае наличия определённых услуг и сервиса в списке вашей базы отдыха. Это - аниматоры, кальянщик, инструктор по спорту, музыканты.

    К персоналу предъявляются следующие требования:

    • наличие опыта работы;
    • профессионализм;
    • активность;
    • дисциплинированность;
    • честность;
    • ответственность;
    • стрессоустойчивость;
    • наличие медицинской книжки.

    Все работники штата будут получать фиксированную заработную плату.

    Фонд оплаты труда, руб.

    Количество работников

    Заработная плата

    Итого:

    Администратор

    Медсестра

    Официант

    Повар

    Бармен

    Горничная

    Охранник

    Разнорабочий

    Страховые взносы (30% ФОТ)

    Итого:

    7. Финансовый план

    Основные расходы идут на строительство и покупку мебели и оборудования. Распишем эти статьи более подробно.

    Оборудование базы отдыха мебелью, сантехникой, руб.

    Номера для проживания

    Столовая

    Конференц-зал

    Административное помещение

    Хозяйственное помещение

    Медицинский пункт

    Итого

    6 500 000

    Основная статья доходов плана продаж составляется исходя из заполняемости. По прогнозам в первые 5 месяцев работы заполняемость будет постепенно увеличиваться и уже к лету достигнет своих нормальных значений. Следующей статьей доходов является аренда конференц-зала (50 000 руб./сутки). С ростом популярности эта цифра будет возрастать стремительными темпами. Далее проведение банкетов (2 000 руб. с человека). Банкет от 60 до 120 человек. Доходы от прочих услуг, таких как трансфер, аренда инвентаря, экскурсии зависят от общей заполняемости базы. Таким образом базовый сценарий является реалистичным, и проект обладает резервом увеличения объемов продаж в случае удачного вхождения на рынок.

    План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

    1 месяц

    2 месяц

    3 месяц

    4 месяц

    5 месяц

    6 месяц

    Сдача номеров

    Заполняемость

    Количество дней в месяце

    Количество мест

    Средний чек

    Выручка, рублей

    Конференц-зал

    Банкетный зал

    Прочие услуги

    Выручка итого, руб.

    7 месяц

    8 месяц

    9 месяц

    10 месяц

    11 месяц

    12 месяц

    Сдача номеров

    Заполняемость

    Количество дней в месяце

    Количество мест

    Средний чек

    Выручка, рублей

    Конференц-зал

    Банкетный зал

    Прочие услуги

    Выручка итого, руб.

    План продаж 2-ого года реализации проекта, руб.

    13 месяц

    14 месяц

    15 месяц

    16 месяц

    17 месяц

    18 месяц

    Сдача номеров

    Заполняемость

    Количество дней в месяце

    Количество мест

    Средний чек

    Выручка, рублей

    Конференц-зал

    Банкетный зал

    Прочие услуги

    Выручка итого, руб.

    19 месяц

    20 месяц

    21 месяц

    22 месяц

    23 месяц

    24 месяц

    Сдача номеров

    Заполняемость

    Количество дней в месяце

    Количество мест

    Средний чек

    Выручка, рублей

    Конференц-зал

    Банкетный зал

    Прочие услуги

    Выручка итого, руб.

    ​​​​​​​Переменные издержки 1-ого года реализации проекта, руб.

    1 месяц

    2 месяц

    3 месяц

    4 месяц

    5 месяц

    6 месяц

    Расходы на продукты питание

    Расходы итого, руб.

    7 месяц

    8 месяц

    9 месяц

    10 месяц

    11 месяц

    12 месяц

    Расходы на продукты питание

    Расходы на проведение банкетов

    Расходы итого, руб.

    Переменные издержки 2-ого года реализации проекта, руб.

    Расходы на продукты питание

    Расходы на проведение банкетов

    Расходы итого, руб.

    Расходы на продукты питание

    Расходы на проведение банкетов

    Расходы итого, руб.

    Финансовый результат за первые 2 года деятельности представлен в следующих таблицах. Средняя чистая прибыль за первые 2 года работы составляет 961 814 руб.

    Финансовый результат 1-ого года реализации проекта, руб.

    1 месяц

    2 месяц

    3 месяц

    4 месяц

    5 месяц

    6 месяц

    Выручка

    (-) Ежемесячные затраты

    (=) Валовый доход

    (-) Налоги УСН (6%)

    (=) Чистая прибыль

    Как открыть базу отдыха на озере с нуля? Этот вопрос интересует все больше и больше людей, увлекающихся зеленым туризмом. В советское время большинство людей отдыхали на турбазах, в пансионатах. В настоящее время эта добрая традиция возрождается. В нашей стране много прекрасных, живописных уголков природы, которые не могут оставлять равнодушными людей.

    Удачный выбор расположения базы отдыха, растущая популярность туризма делают бизнес перспективным и выгодным для вложения средств в его развитие. От удобства расположения, живописности местности вокруг базы, зависит успех, процветание бизнеса.

    Этот бизнес требует значительных вложений. Хорошо бы найти инвесторов, которые помогли бы осуществить идеи. Для их привлечения, нужно составить отличный бизнес - план.

    Учтите, что инвесторов привлечь можно только при высоких показателях выручки от деятельности базы отдыха.

    Пошаговая инструкция

    • Начинать нужно с регистрации, с получения статуса индивидуального предпринимателя и получения юридического адреса. Только в этом случае бизнес будет законным.

    Ключевую роль играет планируемый размер получаемой выручки, наличие соучредителей, число наемных работников. Может оказаться, что единственный способ организации бизнеса - учреждение акционерного общества ООО.

    Перед открытием базы отдыха, необходимо составить бизнес - план, который поможет в дальнейшей работе.

    Рассчитайте сроки возможной окупаемости вложенных средств на открытие базы отдыха «с нуля». Для этого потребуется определить минимальное количество одновременно отдыхающих на базе людей, которое может обеспечить прибыль.

    Составляйте подробные расчеты произведенных расходов и полученной прибыли. Они помогут в оценке рентабельности бизнеса.

    Необходимо также определиться с формой налогообложения, со временем работы - база отдыха открывается для работы круглогодично или сезонно. При работе круглогодично, рентабельность значительно выше.

    • Начинайте подыскивать район для строительства или реконструкции старой базы, лагеря пансионата. Выбор размещения участка очень важен для дальнейшего успеха, к выбору надо подойти очень серьезно. Это основа в организации бизнеса.

    Обычно проще начинать «с нуля» на арендуемом участке, чем реставрировать старые объекты.

    • Поинтересуйтесь о наличии на участке коммуникаций. Подвести коммуникации можно самостоятельно, но требуются большие затраты и длительное согласование документов.
    • Арендуйте участок, размеры которого зависят от планов на строительство. Может быть скромная база, а может иметь коттеджи у озера.
    • Обратитесь к проектировщику или самостоятельно проработайте эскиз базы, проект для строительства. Проект на застройку необходимо утвердить, представить на государственную экспертизу.

    Документы рассматриваются в городской администрации. Она выдает разрешение на возможность проведения работ на данном участке. Список документов и порядок их оформления зависит от требований законодательства и региона, в котором предполагается открытие базы отдыха.

    • Наймите персонал. Для обеспечения слаженной работы необходимы: администратор (им может быть сам владелец), медицинский работник, повара, несколько горничных и официантов, бухгалтер, экскурсовод, инструктор по плаванию, уборщица, сторож, слесарь - сантехник. При сезонной работе, при отсутствии отдыхающих, можно оставить работать только сторожа или охранника.

    При этом требуется позаботиться о доставке работников на базу отдыха. Отдыхающим с долгосрочным пребыванием, нужно обеспечить возможность прибытия на базу отдыха. Для этого необязательно приобретать свой автобус - можно использовать услуги водителя собственного микроавтобуса.

    • Воспользуйтесь услугами рекламы.

    При этом учитывайте статус базы: для среднего класса достаточно объявлений в газетах, для привлечения состоятельных отдыхающих, требуется заключение договоров с рекламным агентством.

    Регистрация базы отдыха

    Для начала деятельности любой компании, предприятия, требуется получить регистрацию индивидуального предпринимателя или юридического лица (ООО). Попробуем разобраться, в какой же ситуации стоит зарегистрировать себя предпринимателем, в какой в качестве юридического лица (ООО). При планировании открытия базы отдыха самостоятельно, надо оформлять себя в качестве ИП.

    В этом случае можно использовать упрощенную систему налогообложения, не понадобится бухгалтер. Составлять отчеты о работе своего детища предприниматель может самостоятельно - это не составляет большого труда.

    При этом не требуется оформлять лицензию на свою деятельность. Придется в дальнейшем долго возиться с оформлением участка, на котором планируется открытие базы отдыха.

    Юридическое лицо оформляется при наличии нескольких учредителей. Приходится вести сложный учет деятельности, который при открытии с нуля, вести самостоятельно невозможно без бухгалтера. Статус у юридического лица более весомый. К нему будет больше доверия у отдыхающих, партнеров.

    Согласно законодательству РФ база отдыха должны располагаться на земле рекреационного назначения. Однако вокруг крупных городов свободных участков с таким назначением земли очень мало. Для использования земли сельскохозяйственного назначения для строительства, необходимо изменить категорию земли.

    Для этого нужно подать ходатайство об изменении статуса земли в орган местного самоуправления. После рассмотрения ходатайства местным самоуправлением будет выдан акт, который подтвердит земли в указанную в ходатайстве категорию.

    При выборе участка необходимо учитывать:

    • наличие достопримечательностей живописных пейзажей: рощи или леса, чистого водоема, в котором можно искупаться, порыбачить;
    • удаленность от города - не более часа езды от него;
    • наличие удобной подъездной дороги, инфраструктуры;
    • площадь территории не менее пяти гектаров;
    • выбранный участок под строительство базы не может находиться в заповедной зоне - его не оформят;
    • необходимо позаботиться о ландшафте - участок должен быть ухоженным, привлекательным;

    Многие предпочитают отдыхать недалеко от дома, поэтому преимуществом при выборе участка, является приобретение заброшенной базы отдыха, бывшего детского лагеря, нефункционирующего санатория, профилактория. При этом варианте уже будут подведены все необходимые коммуникации. Однако имеется недостаток - сложность в поиске, высокая стоимость, затраты, при необходимости ремонта коммуникаций.

    Проще всего: построить беседки, оборудовать несколько детских площадок, площадки для тенниса, баскетбола.

    Учтите, чем больше будет предоставлено интересных, эксклюзивных развлечений, тем шансы выше на успех.

    Поблизости озера необходимо оборудовать пляж: установить зонтики, поставить топчаны, кабинки, установить навесы. Надо организовать прокат инвентаря для рыболовства, надувных матрасов для плавания. Если на базе предусмотрен отдых с детьми, зону купания огородить буйками. Желательно расположить поблизости кафетерий.

    На территории базы можно предусмотреть наличие сауны или русской бани, охраняемой парковки для автомашин гостей базы.

    Необходимо следить за водой в озере. Озеро должно быть чистым, пригодным для купания, прогулок, а не источником различных насекомых.

    При круглогодичном отдыхе, на базе соорудить бассейн.

    Постройки на территории базы отдыха

    Использование строительного материала для домиков зависит от финансовых возможностей, размера стартового капитала, на будущие планы по организации отдыха на озере.

    При работе базы отдыха только в летний период, домики чаще всего изготовляются из древесины без утепления. Менее затратным вариантом являются дома типа вагонов-бытовок. Недостаток таких домиков - они рассчитаны максимум для двух - трех людей, недолговечны, имеют неприглядный вид.

    Коттеджи изготовляются из деревянного бруса. Они более надежные, выглядят красиво. Владельцы баз отдыха предпочитают строить коттеджи на несколько номером из модульных блоков, которые привозятся на стройплощадку. Отдельно должны располагаться строения для обслуживающего персонала, администрации, склад. Также нужно оборудовать кухню с обеденным залом.

    Очень важно решить проблему с коммуникациями - отсутствуют центральные системы водоснабжения, отопления, канализации, электроснабжения, газификации. Возможно, потребуется строительство котельной при использовании базы отдыха круглый год.

    Необходимо позаботиться об условиях проживании отдыхающих - комфорт является залогом хорошей репутации любого заведения. Отделка номеров и их обустройство должно быть уютным.

    В номерах должны устанавливаться кондиционеры, предусматриваться возможность самостоятельного приготовления пищи, подключения Wi-Fi, спутникового телевидения.

    Основные статьи расходов при открытии базы отдыха

    Открытие базы с «нуля» - очень недешевая задача. Основные статьи расходов:

    • аренда земли, на которой предполагается размещать базу отдыха (если она не оформлена в собственность);
    • необходимые вложения в постройку, обустройство.

    Стоимость открытия может сильно меняться. Она зависит от размеров участка, вместимости, местоположения и ряда других факторов.

    Для открытия базы на 10 - 15 мест потребуется 6-8 миллионов рублей, с 20 коттеджами и домами на площади более 10 гектаров потребуется вложить 100-150 миллионов рублей.

    Средства необходимы при открытии базы для следующих нужд:

    • оформления регистрации базы, земельного участка под застройку, создания проекта;
    • строительство;
    • обустройство жилых и служебных комнат;
    • проведение коммуникаций;
    • покупка посуды, инвентаря;
    • создание запасов продуктов;
    • для организации рекламной компании;
    • прочие расходы на организацию работы.

    Необходимо осуществлять регулярные платежи:

    • за аренду земельного участка;
    • различные коммунальные платежи;
    • из прибыли платить налоги;
    • оплата труда сотрудников;
    • покупка продуктов и расходных материалов.

    Сроки окупаемости базы

    На окупаемость и рентабельность влияют следующие основные факторы:

    • удачно выбранное место расположения
    • среднее количество одновременно отдыхающих гостей
    • время работы - выходные, праздники, летний период, круглый год.

    Срок окупаемости небольшой база отдыха с вложением 6 -8 миллионов рублей может окупиться в среднем за два года.

    Отвечая на вопрос, как открыть свою базу с «нуля» следует ответить: потребуются большие капиталовложения, которые можно окупить не за один год. Иногда могут потребоваться долгие годы.

    Прежде чем открывать базу с нуля, необходимо заранее «прощупать» актуальность своей идеи. При открытии базы в неудачном месте, отсутствии рекламной компании, предложении непопулярных и невостребованных услуг, не поможет в процветании бизнеса ни наличие озера, ни профессионального штата, ни прекрасное оформление комнат. В бизнесе, как в шахматах, надо все предвидеть, обдумывать все заранее.

    Появление повышенного спроса к отдыху на природе, привело к высокой конкуренции. Поэтому при конкуренции, особенно важно выделить свои преимущества, предложить отдыхающим что-то особенное, что может их заинтересовать. Это один из самых ключевых моментов при открытии базы отдыха с «нуля».

    Преимуществами являются:

    • предложение отдыхающим относительно низких цен при открытии базы отдыха;
    • особые услуги. Они позволят привлечь первых отдыхающих. Возможно, это будут рыбаки - любители. В дальнейшем можно популяризировать этот вид отдыха в рекламной компании;
    • чистота, уют в комнатах, ухоженная территория, дизайнерский ландшафт;
    • сервис. Наличие кондиционеров, холодильников, Wi-Fi интернета, кафе или ресторана с хорошим обслуживанием и вкусной едой.

    Популяризация базы отдыха как бизнеса

    Только одних преимуществ для привлечения людей, оказывается недостаточно. Для привлечения людей, которые смогут оценить эти преимущества на новой базе отдыха, необходимо проводить различную рекламную компанию.

    Для обеспечения популярности новой базы используйте:

    • «сарафанное радио» - самый лучший способ в любом бизнесе. Для того, чтобы люди хорошо отзывались о базе, старайтесь быть внимательными и любезными с клиентами. Надо серьезно подойти к подбору обслуживающего персонала. Очень важно интересоваться впечатлениями отдыхающих от отдыха;
    • рекламу: объявления в газетах, ролики на телевидении, информационные щиты;
    • интернет. Создайте собственный сайт - не большой расход и быстро окупится. В настоящее время люди стремятся к получению большого объема информации при выборе места отдыха. Их интересуют фотографии с видами мест отдыха, описание условий отдыха, отзывы отдыхавших на данной базе. Отсутствие информации, представленные фотографии плохого качества - эти кажущиеся мелочи, отпугнут многих желающих отдохнуть на базе
    • старайтесь отвечать на вопросы потенциальных клиентов, принимать во внимание полезные советы
    • сотрудничайте с центрами, которые организуют выездные семинары, тренинги, с фирмами, которые организуют различные мероприятия на природе. При этом деятельность базы регистрируется как общество с ограниченной ответственностью - оплата за услуги производится по безналичному расчету.
    • общаетесь на тематических форумах, сайтах;

    Устанавливая цены на оказываемые услуги, изучайте предложения ваших конкурентов.

    Предлагайте аренду как почасовую (важно для рыболовов), так и посуточную. Обычно новые базы отдыха в начале существования предлагают предварительные заказы на аренду домиков по более низким ценам. Это привлекает внимание людей, а администрации позволяет исправить различные недочеты в работе, не вызывая при этом большого недовольства отдыхающих.

    Заключение

    Открытие базы отдыха для начала бизнеса - прекрасная идея. Жители городов все чаще мечтают о живописном тихом месте, чтобы отдохнуть от суеты и шума. Расположение базы около озера - большое преимущество. Улучшая обслуживание, повышая репутацию, можно привлечь множество постоянных отдыхающих, которое с течением времени будет увеличиваться. При грамотной организации туристического бизнеса, можно получить значительную прибыль и быструю окупаемость вложенных средств.

    Как нужно правильно оформить помещение, которое сейчас является по документам жилым?
    Екатерина

    Здравствуйте. Его нужно перевести в нежилое.

    Процедура указана в ЖК РФ

    Статья 22. Условия перевода жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение
    1. Перевод жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение допускается с учетом соблюдения требований настоящего Кодекса и законодательства о градостроительной деятельности.
    4. Перевод нежилого помещения в жилое помещение не допускается, если такое помещение не отвечает установленным требованиям или отсутствует возможность обеспечить соответствие такого помещения установленным требованиям либо если право собственности на такое помещение обременено правами каких-либо лиц.
    Статья 23. Порядок перевода жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение
    1. Перевод жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение осуществляется органом местного самоуправления (далее - орган, осуществляющий перевод помещений).
    2. Для перевода жилого помещения в нежилое помещение или нежилого помещения в жилое помещение собственник соответствующего помещения или уполномоченное им лицо (далее в настоящей главе - заявитель) в орган, осуществляющий перевод помещений, по месту нахождения переводимого помещения непосредственно либо через многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг (далее - многофункциональный центр) в соответствии с заключенным ими в установленном Правительством Российской Федерации порядке соглашением о взаимодействии представляет:
    (в ред. Федерального закона от 28.07.2012 N 133-ФЗ)
    1) заявление о переводе помещения;
    2) правоустанавливающие документы на переводимое помещение (подлинники или засвидетельствованные в нотариальном порядке копии);
    3) план переводимого помещения с его техническим описанием (в случае, если переводимое помещение является жилым, технический паспорт такого помещения);
    4) поэтажный план дома, в котором находится переводимое помещение;
    5) подготовленный и оформленный в установленном порядке проект переустройства и (или) перепланировки переводимого помещения (в случае, если переустройство и (или) перепланировка требуются для обеспечения использования такого помещения в качестве жилого или нежилого помещения).
    Также на территории планируется кафе для питания гостей, как нужно оформлять его, отдельно? как оформить отношения между гостиницей и кафе?
    Екатерина

    На мой взгляд проще отдельно оформить, но например рестораны также могут входить в деятельность гостиниц (если не будете как базу отдыха оформлять) по Постановлению Госстандарта России от 06.11.2001 N 454-ст

    «О принятии и введении в действие ОКВЭД»
    (вместе с «ОК 029-2001 (КДЕС Ред. 1). Общероссийский классификатор видов экономической деятельности»)

    И кафе, бары, рестораны входят в одну группировку.

    РАЗДЕЛ H ГОСТИНИЦЫ И РЕСТОРАНЫ

    55 Деятельность гостиниц и ресторанов
    55.1 Деятельность гостиниц
    55.11 Деятельность гостиниц с ресторанами
    55.12 Деятельность гостиниц без ресторанов
    55.23.2 Деятельность пансионатов, домов отдыха и т.п.
    55.23.3 Сдача внаем для временного проживания меблированных
    комнат
    55.30 Деятельность ресторанов и кафе
    55.4 Деятельность баров

    А отношения для чего оформлять между кафе и гостиницей?

    Если для обедов и т.д., тогда договорами и заявками на питание.

    Вопрос - действительны ли сейчас результаты публичных слушаний или процедуру нужно проходить снова? Если я решу разделить участок на две части и только у одной части изменить вид разр. использования, мне также нужно снова проходить публичные слушания? Есть ли какой-то другой способ изменить вид разр. использования?
    Екатерина

    Перевод земель из одной категории в другую регулирует:

    Федеральный закон от 21.12.2004 N 172-ФЗ
    (ред. от 20.04.2015)
    «О переводе земель или земельных участков из одной категории в другую»

    Статья 2. Состав и порядок подготовки документов для перевода земель или земельных участков в составе таких земель из одной категории в другую
    1. Для перевода земель или земельных участков в составе таких земель из одной категории в другую заинтересованным лицом подается ходатайство о переводе земель из одной категории в другую или ходатайство о переводе земельных участков из состава земель одной категории в другую (далее также - ходатайство) в исполнительный орган государственной власти или орган местного самоуправления, уполномоченные на рассмотрение этого ходатайства.

    А публичные слушания и когда они должны проводиться ГрК,

    На публичные слушания выносятся:
    - проект акта об изменении одного вида разрешенного использования земельных участков и объектов капитального строительства на другой вид такого использования при отсутствии утвержденных правил землепользования и застройки (п. 1 ст. 4 Федерального закона от 29.12.2004 N 191-ФЗ «О введении в действие Градостроительного кодекса Российской Федерации»);
    - проект акта об утверждении генерального плана поселения и городского округа (п. 11 ст. 24 ГрК РФ);
    - проект акта о внесении изменений в генеральный план поселения и городского округа, за исключением изменений, предусматривающих изменение границ населенных пунктов в целях жилищного строительства или определения зон рекреационного назначения (п. 17 ст. 24 ГрК РФ);
    - проект правил землепользования и застройки (п. 11 ст. 31 ГрК РФ);
    - проект акта о предоставлении разрешения на условно разрешенный вид использования земельного участка или объекта капитального строительства (п. 2 ст. 39 ГрК РФ);
    - проект акта о предоставлении права на отклонение от предельных параметров разрешенного строительства, реконструкции объектов капитального строительства (п. 4 ст. 40 ГрК РФ);
    - проект планировки и проект межевания территории (п. 5 ст. 46 ГрК РФ);
    - проект акта об установлении публичного сервитута для обеспечения интересов государства, местного самоуправления или местного населения (п. 2 ст. 23 ЗК РФ).

    То есть если Вы попадает под категорию когда проводятся публичные слушания, считаю их должны будут провести еще раз, так как первый раз Вы дело до конца не довели.

    Этот бизнес по праву можно считать одним из самых приятных, ведь предприниматель, продумавший все его детали, сможет и зарабатывать, и отдыхать одновременно! Успешное открытие базы отдыха будет очень прибыльным, а сам бизнесмен получит возможность периодически устраивать себе отпуск вместе со всей семьей, продолжая при этом отлично зарабатывать!

    С чего начинается открытие турбазы?

    Этот вид деятельности следует развивать только тогда, когда на примете есть подходящее место. Без него создать успешную базу отдыха невозможно, даже если разработать самый лучший бизнес-план, поэтому бизнесмену важно прежде всего отыскать либо хороший земельный участок в курортной зоне, либо уже существующую базу отдыха, которую можно выкупить и переоборудовать. Будущая база должна располагаться в хорошем районе для полноценного отдыха и быть удобной с точки зрения подъездных путей: желательно открывать ее не слишком далеко от города. При этом лучше всего планировать открытие базы отдыха там, где есть речка или озеро (чем ближе к берегу, тем более популярной она будет), ну а наличие моря поблизости и вовсе существенно увеличит шансы предпринимателя на быстрый заработок.

    Только после того, как место под объект будет найдено, можно приступать к решению формальностей. На этом этапе нужно:

    1. Создать предприятие (можно начинать с ИП, но лучше сразу рассчитывать на ООО)
    2. Продумать, откуда будут взяты необходимые инвестиции, — это могут быть личные сбережения предпринимателя, но их может быть недостаточно, поэтому нужно сразу подумать о привлечении кредита в банке или участии в программе господдержки (субсидирование, займы с низкими процентами и гранты помогут открыть базу отдыха даже тем, кто очень стеснен в средствах)
    3. Заключить договор долгосрочной аренды земельного участка (если он принадлежит государству, договор заключается в КУМИ администрации данного населенного пункта) либо выкупить землю, если это будет возможно

    В дальнейшем может понадобиться получить разрешение на открытие турбазы в ведомстве, которое заведует заповедниками и курортными зонами. Это необходимо, если объект будет граничить с памятниками природы или национальными парками, и его строительство или реконструкция могут нарушить особо охраняемые зоны. Разрешение в данном случае позволит избежать постоянных проверок и уплаты возможных штрафов. Также понадобится и разрешение на работу от санстанции и пожарного надзора – они должны согласовать работу объекта перед самым его запуском.


    Сколько стоит открыть базу отдыха?

    Сразу следует приготовиться к тому, что этот вид бизнеса не будет дешевым. Инвестиции понадобятся достаточно крупные, и одна только аренда участка может стоить минимум 100 тыс. рублей в месяц. Еще около 2 млн будет стоить строительство или реконструкция самой базы, и предпринимателю нужно будет:

    • построить домики или корпуса, летнее кафе или столовую, а также душевые кабины, если они будут стоять отдельно, — чтобы сэкономить, для проживания отдыхающих можно будет заказать несколько больших деревянных срубов, каждый из которых будет стоить около 250 тыс. рублей
    • облагородить территорию (ее стоит украсить как при помощи декоративных растений, так и с помощью малых архитектурных форм, скульптур и другого декора)
    • провести необходимые коммуникации
    • обустроить игровые площадки, пляж, детские площадки

    Отдельно около 500 тыс. рублей нужно будет потратить на приобретение мебели и оборудования (холодильники, хозяйственный инвентарь, стиральные машины, кондиционеры, бытовая техника и т. д.).

    Создав необходимую инфраструктуру, нужно позаботиться о персонале, и открытие базы отдыха может потребовать наличия в штате 10-15 человек: 1-2 поваров, 2-3 официантов, 1 администратора, 1 врача, 1 уборщицу, 2 охранников, 1-2 портье. Фонд заработной платы для них – от 150 тыс. рублей ежемесячно. Чтобы сэкономить, на некоторые должности можно нанимать студентов, однако повара и медики должны быть профессиональными.

    Также стоит учитывать, что еще около 50 тыс. рублей ежемесячно будет уходить на оплату коммунальных и других услуг (зимой эта сумма будет существенно возрастать из-за счетов на отопление, и чтобы сэкономить, в холодный сезон базу можно будет консервировать). Однако эти траты будут окупаться, и в целом, открытие базы отдыха сможет окупиться за 1,5-2 сезона, если ее ежемесячная прибыль будет составлять от 300 тыс. рублей. Чтобы этого добиться, нужно предусмотреть стоимость размещения на базе как минимум на уровне 500 руб. с человека в сутки при возможности отдыха от 400 человек ежемесячно. Также можно зарабатывать на дополнительных услугах (организация банкетов, торжеств, корпоративных мероприятий и т.д.), и при наличии соответствующих условий открытие объекта окупится быстрее, а предприниматель сможет каждый сезон зарабатывать отличный капитал.